怎么把蔬菜做成彩色饺子皮的做法

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怎么把蔬菜做成彩色饺子皮的做法

蔬菜彩色饺子皮的做法 食材明细 紫甘蓝 50g 南瓜 50g 西红柿 50g 芹菜（菠菜） 50g 胡萝卜 50g 紫薯 50g 面粉 500g 步骤 1、准备好蔬菜一个一个用榨汁机打成汁。 2、果汁分别加面粉加少许盐和成面团，醒面20分钟。 3、把中间的面团搓成圆棒，再擀面皮包住圆棒，外面的每层都是如此，包成自己喜欢的颜色。 4、卷完后切开就是这样子。 5、慢慢擀成圆皮，用擀面杖擀成薄片，用圆模压成饺子皮就成了。

双色蔬菜水饺怎么做

和面的时候 将提前榨好的蔬菜汁或者蔬菜泥加进去搅拌就好了
一般常用的蔬果汁有：菠菜 紫甘蓝 玉米 黄瓜 石榴
蔬菜泥有：胡萝卜 紫薯 南瓜
如果想让一个饺子皮上有多个颜色 就将每一种颜色的面搓成细的面柱 再像麻花一样拧在一起 稍加搓揉然后切成面揪 干成面皮就可以了

彩色饺子皮怎么做

蔬菜饺子蔬菜面的做法，蔬菜饺子蔬菜面怎么做

食材
主料
菠菜
300g
胡萝卜
300g
茴香
50g
猪肉
100g
面粉
250g

辅料
油
适量
盐
适量
盐
适量
香油
适量
步骤

1.和面包饺子的过程我就不再啰嗦了，大家都会。菠菜和胡萝卜分别打汁，和成光滑的面团,茴香切碎与猪肉搅拌成馅,下面就是包饺子啦

2.包好的饺子

3.包好的饺子

4.饺子馅不够，做点面条

5.来张合影吧

6.上桌啦！

怎么做白菜饺子馅好吃

鲜肉大白菜饺子 主料白菜500克 面粉500克 猪肉馅300克 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 香油 适量 鲜肉大白菜饺子的做法 1.把白菜洗净控干水份，剁碎，白菜要尽量剁得细一些，然后加少许盐拌匀腌制5分钟，把白菜的水份煞出来 2.葱和姜切末儿 3.将白菜的水份攥干，煞出来的水备用。（可以和饺子面的时候用，营养一点也不会流失） 4.将猪肉沿着同一个方向搅拌上劲，肉馅出筋后可适当分3-4次加入清水，每次加水都要充分拌匀，使肉馅充分吸收水分 5.在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅调料粉、葱和姜末、香油拌匀，再放入白菜末和酱油拌匀即成饺子馅 6.包饺子的面用煞白菜渗出的水和面，如果不够的可以适当再加些温水或凉水都可以。把水逐次的倒入面粉中，然后用筷子搅成雪花状，揉成一个光洁的面团醒二十分钟 7.面饧好后揉成一个均匀的长条，切成均匀的小剂子。将小面团按扁擀成饺子皮，包馅即可 8.接下来就是煮饺子开吃了，哈哈

怎样做菠菜汁做饺子皮

【玉白菜水饺】 和面所需材料：菠菜汁130克，饮用水130克，面粉520克 制作过程 ： 1、菠菜洗净控干水分，用榨汁机榨出菠菜汁130克，倒入盛有260克面粉的盆中（图1）。一边倒汁，一边用筷子搅拌。 2、搅拌出如（图2）所示的絮状。 3、用手揉成光滑的面团，放入保鲜袋醒发（图3）。 4、醒发过程中，将130克饮用水、260克面（按水：面=1：2的比例），和出原色面团一份（图4），放入保鲜袋醒发。并准备饺子馅，我这次是用猪肉、芹菜、姜、葱、面酱、酱油、盐、五香粉等材料调制的芹菜猪肉馅。饺子馅可以根据自己的喜好，调制出不同口味。此文重点记录玉白菜水饺的制作方法，饺子馅的调制就不做记录了。 5、取一小块白色面团搓揉成细长的圆柱状，再取一小块菠菜面团，用擀面杖擀成长方形面片，包住圆柱状的白色面团（图5），注意收口处要捏紧，两头不用捏紧。此图中我用了88克白面团，150克菠菜面团。 6、搓长至自己喜欢的粗细（我习惯搓到直径2.5厘米左右），用刀切成剂子（图6）。 7、逐一用手掌压扁（图7）。 8、用擀面杖擀成中间厚、周边薄的饺子皮儿（图8）。 9、左手除大拇指外的四指并拢，将饺子皮放在四指上，加上馅，对折，中间捏紧，双手挤出饺子（图9）。 温馨提示：包饺子的面要软硬适中，一般液体与面粉的比例是1：2。

绿边饺子怎么做

绿色饺子——给饺子装扮点颜色的做法步骤


1
菠菜榨汁备用。


2
用菠菜汁和面，另外用水正常和面一份，这样两种颜色面团各一份。


3
搓成长条状。


4
把绿色面擀开一些包住白色面。


5
搓成条状。


6
开始包饺子吧，外面是绿色，中间白色。


7
擀饺子皮。


8
包入你喜欢的饺子馅吧，我包的是韭菜虾仁肉。


9
捏好，一个小小的白菜样子的饺子。


10
饺子颜色鲜艳，无添加。


11
动点小心思，让饺子大变样。


12
煮饺子喽

透明饺子皮的做法图解

由土豆淀粉、面粉和水制成的透明面皮如下： 提前准备的材料有：面粉150克，土豆淀粉50克，土豆淀粉100克，韭菜1个，鸡蛋2个，花椒，虾皮少许。 1、先准备好原料。 2、将准备好的面粉和马铃薯淀粉用水拌匀，用筷子拌匀。 3、用手揉一片面团，静置120分钟。 4、用刀将韭菜、彩椒、胡萝卜切好，和虾皮放在一起。 5、然后倒入食用油、香油、耗油、盐，拌匀。 6、苏醒后，面团被分成小剂型并卷成薄片，如下图所示。 7、然后把馅料放进饺子里蒸8分钟。 8、把时间取出来，让饺子都透明好了。

蔬菜水饺怎么做

蔬菜饺子制作教程