今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享凉拌兔丁功效的宠物知识,其中也会对怎么制作凉拌兔丁(怎么制作凉拌兔丁窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
材料准备好:
把兔子切成丁
然后把大葱段,姜片,八角,三nai等香料,酒,酱油兔丁放在一起腌制。
腌制半小时到1小时时间,看个人喜好。
炒白芝麻
腌制好以后把大葱,姜片,八角,三nai等香料拈出来,因为这些东西放到油锅里炒会炒焦。然后把兔丁下油锅
炒,一定要不停翻炒,炒到兔丁水分干了为止。
起锅前3,4分钟的时候放干辣椒,花椒,以及刚才拈出来的香料,姜片,要把干辣椒,花椒的麻辣炒进兔丁。
起锅的时候放芝麻,好拉,起锅拉!
食材明细 兔肉小半个 花生一小碗 豆豉一小碗 豆瓣酱三勺 生抽适量 老抽适量 大葱一根 蒜两颗 白糖两勺 花椒面适量 辣椒油两勺 微辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 爽口凉拌兔丁的做法步骤 1 热锅放入底油,放入花生炒熟 2 起锅很热放入少许盐拌匀放凉备用 3 把兔子肉煮熟,根据大小,水开后大约7-10分钟,关火小焖一下起锅凉冷,切成兔丁 4 把大葱切成小段,豆豉和蒜切细备用 5 热锅凉油放入豆瓣酱中火炒香 6 加入豆豉和白糖一起翻炒 7 放入蒜和生抽,加少量水煮一下然后关火 8 把炒好的豆豉酱舀到备好的兔丁中,放入老抽、生抽、花椒面、红油拌匀 9 再放入花生拌匀就可以了
材料准备好:
把兔子切成丁
然后把大葱段,姜片,八角,三nai等香料,酒,酱油兔丁放在一起腌制。
腌制半小时到1小时时间,看个人喜好。
炒白芝麻
腌制好以后把大葱,姜片,八角,三nai等香料拈出来,因为这些东西放到油锅里炒会炒焦。然后把兔丁下油锅
炒,一定要不停翻炒,炒到兔丁水分干了为止。
起锅前3,4分钟的时候放干辣椒,花椒,以及刚才拈出来的香料,姜片,要把干辣椒,花椒的麻辣炒进兔丁。
起锅的时候放芝麻,好拉,起锅拉!
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