如何用西米做糕点

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享西米糕的简单做法的宠物知识，其中也会对如何用西米做糕点(如何用西米做糕点好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

如何用西米做糕点

基本材料 西米、椰粉、鲜奶一袋。

1.锅中烧开水，改小火，把西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。

2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

3.锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。

4.将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。

土豆水晶西米糕怎么做

用料：
西米250克 （大约能做25个左右） 白糖100克 土豆若干 玉米油小许

做法：
⑴西米加入清水浸泡（不要搅拌）1小时后沥干。

⑵用手轻压去掉多余水份。

⑶盆内放入西米、白糖、加入小许玉米油拌匀。

⑷模具抹上油。

⑸用小勺把拌匀的西米放下模具的一半。

⑹在中间放上提前准备好的土豆。

⑺再盖上西米抹平。

⑻锅内放清水、水开后用大火蒸10-15分钟。

⑼蒸至透明、稍凉后脱模即可。

紫薯西米糕怎么做好吃

西米水晶糕怎么做，西米水晶糕的做法和技巧有哪些

主料 西米50克 辅料 枸杞适量（葡萄干或红枣5颗） 西米水晶糕的做法步骤 1. 取西米50克，加水浸泡 2. 在碗底铺上洗干净的枸杞（葡萄干或去核的红枣） 3. 西米浸泡30分钟，等西米浮起来就捞出来放到碗里 4. 不要放太满，小半碗为宜 5. 放到锅里蒸30分钟左右，西米为透明状，再闷一会儿，直到凉了再拿出来 6. 凉透后倒扣在盘子中，放在冰箱中冷藏2个小时，蘸白糖或红糖QQ弹弹甜甜很好吃 7. 小贴士：西米买小的那种容易熟，大的那种更Q弹，但熟的慢，锅里水要加足，冷水下锅蒸，用盘子蒸熟得快

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芒果是自己种的，西米露先煮开，在加入牛奶

泰式椰汁西米糕的做法，泰式椰汁西米糕怎么做

用料
椰浆 200ml
纯牛奶 250ml
蜜豆 200g
砂糖 10g+40g
西米 25g
椰蓉 适量
吉利丁 4片
红豆西米椰汁糕的做法
锅里加约300ml水，煮沸，然后把洗干净的西米放进锅里，边煮边搅拌，防止粘底，煮到西米心还有点白点，就关火，关上锅盖焖约10分钟，让余温把西米焖直全透。
煮好的西米放进一个筛子里，过凉开水，防止变糊，然后沥干水，拌上10g的糖。
我用的是长方形的密封盒。先铺上一层薄薄的椰蓉，以便后面脱模。然后把沥干的西米平铺在盒子里，盖上盖子放冰箱冷藏备用。
200ml的椰浆、250ml的纯牛奶（也可以全部用椰浆，我是怕会有点腻，所以就换了一半牛奶。加砂糖放锅里小火煮，边煮边搅拌，牛奶容易糊。稍温热可以放进蜜豆（我用的是买来现成的，当然你有时间也可以自己煮）。边煮还可以稍稍用勺子碾一下红豆，碾出的红豆沙会让牛奶看上去有点粉红。
沸腾后，关火。加进提前用冷水泡软的吉利丁，搅直完全融化。继续搅拌降温，然后倒入刚才的密封盒里。室温放凉后再放进冰箱冷藏。
3小时后完全凝固即可取出，切块，放上两片薄荷叶。因为密豆我煮的比较烂，所以从切面还可以看到一点点豆衣，而不是沉淀一层颗粒状的密度。