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大豆虫处理

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享豆虫怎么处理的宠物知识,其中也会对大豆虫处理(常见大豆虫)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

大豆虫处理,怎么做好吃

大豆虫处理

 一、原料:   1.主料:活豆虫250 克,鸡蛋4 只。   2.调料:料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花、姜汁、猪油。   二、制法:   1.将活豆虫洗净,斩去头,挤出肉,将肉用清水漂洗去内脏,捞出沥水。   2.油锅烧热,加入葱花煸香,放入豆虫肉煸炒几下,烹入料酒、姜汁,   加入精盐、白糖和适量水,炒至豆虫肉入味,倒入搅匀的鸡蛋汁煸炒,再加入适量精盐,炒至熟,放入味精、胡椒粉推匀,出锅装盘即成。   按:鸡蛋含有14.7%的蛋白质,包括人体必需的八种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,人体吸收率为99.7%,而牛奶仅为85%,牛肉为69%,猪肉为74%。鸡蛋脂肪含量11.6%,主要集中在蛋黄里,含多量的卵磷脂,可释放出胆碱,有增强记忆力的作用。鸡蛋具有镇心、益气、安五脏、止惊的功效。与豆虫相配成此菜,具有滋补强壮、健脾胃、养肝肾的功效。适用于健忘、失眠、体质虚弱、腰膝酸软等病症。健康人食之,强壮身体,益智健脑。   备料:豆虫,鸡蛋清,水发木耳,笋片,青菜心,胡萝卜片 ,青红菜椒。 辅料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、白糖、葱花、姜汁、姜丝、猪油。 制作:将豆虫洗净,斩头挤出肉,将肉放入清水中漂洗去内脏,捞出沥水,剁成肉泥,放入碗内,放入鸡蛋清拌匀,上笼蒸成糕,出笼晾凉切片。   将木耳洗净撕小片,青红椒去蒂、籽,洗净切片。起油锅,葱、姜爆锅,加入豆虫肉糕片煸炒几下,加入料酒、精盐、姜汁、白糖煸炒至入味,加入木耳、笋片、青菜心、胡萝卜片、辣椒片,煸炒至入味,出锅装盘即成。 说明:高蛋白低脂肪的豆虫、鸡蛋清配以含有丰富胡萝卜素、维生素C、纤维素等营养成分的木耳、笋片、青菜、胡萝卜、辣椒组成此菜,营养成分非常全面,有提高人体免疫力、抗病防病、健美润肤的功效。
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  一、原料:   1.主料:活豆虫250克,鸡蛋清4 只,水发木耳25 克,熟笋片25 克,青菜心25 克,胡萝卜片25 克,青红菜椒25 克。   2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、白糖、葱花、姜汁、姜丝、猪油。   二、制法   1.将活豆虫洗净,斩头挤出肉,将肉放入清水中漂洗去内脏,捞出沥水,斩成肉泥,放入碗内,放入鸡蛋清拌匀,上笼蒸成糕,出笼晾凉切片。将木耳洗净撕小片,青红椒去蒂、籽,洗净切片。   2.油锅烧热,放入葱、姜煸香,加入豆虫肉糕片煸炒几下,加入料酒、精盐、姜汁、白糖煸炒至入味,加入木耳、笋片、青菜心、胡萝卜片、辣椒片,煸炒至入味,出锅装盘即成。   按:高蛋白低脂肪的豆虫、鸡蛋清配以含有丰富胡萝卜素。维生素C、纤维素等营养成分的木耳、笋片、青菜、胡萝卜、辣椒组成此菜,营养成分全面,丰富的蛋白质可营养身体:丰富的维生素能增强人体免疫功能,提高人体的抗病、抗癌能力。常食此菜,定能强健身体,抗病防病,健美润肤。
  3酸辣豆参
  原料:豆参300克粉皮100克红椒粒、香菜末、蒜茸、老抽、生抽、醋、白糖、味精、香油、红油各适量   制法:   1?豆参治净,入沸水锅中氽熟,捞出沥净水分;粉皮也入沸水锅中氽透,捞入凉水中漂凉,然后再切成条;老抽、生抽、醋、白糖、味精、蒜茸、香油和红油共纳一碗,对成味汁。   2?将粉皮条盛入一盘中垫底,上面再放上氽熟的豆参,浇淋上对好的味汁,最后撒上红椒粒和香菜末即成。   特点:软滑爽口,味道鲜美,酸辣开胃。
  4柠檬豆参
  原料:豆参350克鸡蛋黄、吉士粉、精盐、味精、柠檬汁、香醋、白糖、黄酒、湿淀粉各适量色拉油1000克?约耗100克    制法:   1?豆参治净,纳碗,加入精盐、黄酒码入味;另用鸡蛋黄与湿淀粉调成蛋黄糊,待用。   2?净锅上火,入色拉油烧至五六成热,将码入味的豆参拍匀吉士粉,再挂匀蛋黄糊,下入锅中炸至定形后捞出,待油温升至七八成热,再下入锅中复炸至色呈金黄且酥脆后,捞出沥油装盘。   3?净锅上火,倒入柠檬汁,调入醋、白糖,勾入湿淀粉成薄芡,推匀后,出锅浇在盘   特点:色泽金黄,外酥内嫩,柠檬味浓。

黄豆生虫了怎么办?

如果你是说在家放着的黄豆,那如果生虫了,就在天气好的时候,找片空地把黄豆摊开,晾晒晾晒,虫子自己就跑了,等晾晒的差不多时,拿个簸箕或者筛子,把黄豆簸一簸,或者筛一筛,把那些个没跑的虫子,虫卵,坏掉的被虫吃掉的黄豆,给簸出去筛出去。每簸箕或每筛子在簸好或筛好时再用手翻着找找,看有漏网之虫。 然后就可以装了。把装好的黄豆放到干燥通风的地方,储存好。用一个小袋子装点花椒放黄豆里面,花椒驱虫。 扩展资料: 贮藏特点 1、大豆吸湿性强,易生霉,大豆籽粒种皮薄,发芽孔大,吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后,体积膨胀,极易生霉。开始是豆粒发软,种皮灰暗,泛白,出现轻微异味,继而豆粒膨胀,变形,脐部泛红,破碎粒出现菌落,品质急剧恶化。 2、大豆易走油、赤变,经过高温季节贮藏的大豆,往往出现两片子叶靠脐部色泽变红,之后子叶红色加深并扩大,严重的发生浸油,同时高温高湿还使大豆发芽力降低。大豆走油赤变后,出油率减少,豆油色泽加深,做豆腐有酸败味,做豆浆颜色发红。 贮藏方法 1、严格控制入库水分,大豆长期贮藏水分不能超过12%。大豆收获后,要在豆荚上充分晒干再脱粒。入库后水分偏高的大豆,可采取日晒处理,但要摊凉后才可入仓。 2、适时通风,散热散湿 新人库的大豆籽粒间水分不均匀,加上大豆的后熟作用,堆内湿热容易积聚,引起发热霉烂,因此要适时通风,散热散湿。 ⑶低温密闭贮藏 进入冬季后应加强通风降温,趁春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏,一般可以安全度夏。 主要价值 大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。 大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。 豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险。 同时,膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。 大豆粕是大豆用低温(40-60℃)浸提法提取油脂后的残粕副产品,呈粗粉状。因没有受到温度,大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲状腺肿诱发因子 不会被破坏。大豆饼粕是使用最广、用量最多的植物性蛋白质原料。 参考资料:百度百科:大豆

大豆虫怎么处理,怎么做好吃

食材

食谱热量:220.8(大卡)

主料
豆虫1斤
八角2枚

方法/步骤


1
买回来的豆虫,一般是速冻的,要先化冻哦
2
化冻好的的豆虫,用自来水,冲洗干净,不用清理内脏,咳咳,那虫子很干净,据我所知它只吃黄豆叶子
3
清理好的虫虫,放入半锅凉水,加入八角和花椒,盐,煮熟
4
煮好的虫虫,放在有阳光的地方,凉至表面干爽
5
锅中放入凉油,烧至5成热,放入晾好的虫虫,炸至酥脆为止
6
如果喜欢孜然味的,出锅后可以放上孜然和辣椒粉

我买来大豆没几天生虫子怎么办?

方法一:可以把豆放入冰箱里,把里面的虫子都冻死,这样就不用担心它再繁殖了,等到要用豆的时候再把豆放到水里淘一下,里面的虫子和坏了的豆就浮在水面上了。
方法二:同样把黄豆放入冰箱里一段时间,必须把虫子都冻死,然后再把黄豆放入一个器皿中,颠一颠,坏了的黄豆和死了的虫子就会被颠倒上面来。
方法三:如果豆子潮湿晒晒,再用塑料罐或者玻璃罐来储存,放几个干辣椒在里面就不会生虫子了。

豆子生飞虫,满屋都是,怎么除虫

物理方法:
把所有豆子都拿到室外,通风,晾晒,人工捡出生虫子的豆子。
化学方法:
简单有效的使用杀虫烟剂熏,要求环境密闭,然后通风散烟。

豆虫会长在葡萄树上吗

会有类似的虫子,如图,这是葡萄天蛾幼虫

葡萄树上有豆虫了怎么办?是什么原因、是土的问题吗?还是其它原因求

葡萄树上有豆虫和土壤没有关系,是豆天蛾产卵后,孵化出的一种食叶害虫。如果发生较少,可以人工捕杀,如果数量较多,可以喷洒氯氰菊酯或辛硫磷*油等杀虫剂防治。

豆虫冬天怎么让它产卵

1.建立养殖田。首先我们都知道,豆虫主要是以大豆为食,因此要选择避风向阳、排水良好的田地育种田,应种植植株高大、生长旺盛、叶片多而大的无限结荚习性的品种,更有利于豆虫的养殖,注意要在四周和顶部围网,预防天敌,防治豆虫逃跑。


2.采种,合理放种。可在野外大豆田中进行采种,选择捕捉健康、无农药污染的2-3龄豆天蛾幼虫放入养殖田中饲养,可根据大豆的长势合理调控数量,长势好,枝叶多的地方多放,枝叶少的地方少放。9月下旬豆虫潜入土层中越冬、休眠、春化。要保护养殖田中豆虫的越冬环,所以可割去茎干,但不能翻地。

3.化蛹产卵孵化。翌年春,再在养殖田中种植大量大豆,豆虫在土中化蛹,6月下旬至8月初,蛹羽化成豆天蛾。雌雄交配产卵在大豆叶背面,7-8月间,育养殖田中的卵相继孵化。


4.幼虫的饲养。对于孵化的幼虫,可在田中自由放养,但要注意天敌的防范,和环境的干净无害,不得出现农药。也可建立幼虫饲养室,选择通风良好的平房、大棚作饲养室,室内搭建饲养池,用纱网罩住口。将有幼虫的豆叶摘下,放到饲养池内饲养,每天采摘新鲜豆叶喂养幼虫,要及时供应豆叶。

5.采收和留种。挑选肥大健壮的5龄幼虫,放入养殖田作为种源,九月中旬将停食的5龄幼虫进行采收。


另外,在野外不能采种的情况,可以购买豆虫卵,一定要购买质量好的虫卵,提前准备好养殖地,也就是种植好充足的豆叶,虫卵大约一周就可孵化,养殖方式同上。

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