生菜煮多久？

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生菜煮多久？

生菜一般煮2-3分钟就能熟。生菜是很容易煮熟的，如果是翻炒一般3分钟左右就可以出锅，如果是涮火锅，一般2分钟左右就可以吃的，时间长了很容易煮烂，口感也比较差。

生菜烧汤的做法？

1. 杏鲍菇切片，韭菜切段。

2. 生菜洗净撕开。

3. 锅中加水，倒入所有调味料煮沸后，下菜。

4. 再次煮沸后，搅拌均匀，小火煮15分钟。

5. 放入切好的鱼糕。

6. 煮沸后立马倒入淀粉水勾芡，离火。

生菜油要熬至何程度才是熟油？

生菜油一般放入锅中用大火烧5分钟左右（油温为180-220度时）即可炼成熟菜油。生菜是一年生或二年生草本植物，其叶片呈倒卵形，植株密集成甘蓝状的叶球，想要把生的菜籽油烧熟的话我们就只需要拿出平时用来炒菜的锅，然后把油倒入锅中加热至一百七十度左右并让它保持在这个状态三分钟，这样生菜籽油就炼好了。

菜籽油就是我们平时常说的菜油，它是从油菜籽里面提炼出来的，这种油是我国主要使用的食用油之一，它通常在长江流域、西南地区、西北地区生产。

菜籽油中所含有的成分主要是亚油酸、油酸、亚麻酸，我们的身体对菜籽油有很高的吸收率，同时菜籽油还有一定的延缓衰老、软化血管的作用。可生食，其口感脆嫩爽口，略甜。