今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享腊肉炒酸菜的做法的宠物知识,其中也会对酸菜炒腊肉怎么做好吃(酸菜炒腊肉怎么做好吃视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
食材
主料
酸菜
500g
自制腊肉
250g
辅料
油
适量
糖
适量
蚝油
适量
蒜子
10g
青红椒
150g
步骤
1.准备食材,除了青红椒与蒜子是买的,其他都是自家做的,吃的放心,还美味哦。
2.把酸菜切成丝,腊肉切成小条,放入清水中浸泡去去咸味。
3.青红椒切丝,蒜子剁成末。
4.锅内不放油,把酸菜放入干煸,当酸菜里的水气煸炒至干爽时,盛出备用。
5.同样,锅内不放油,把腊肉放入锅内干煸,煸出腊香味,并且出油。
6.这时就可以把蒜末放入炒出香味。
7.再把青红椒也放入锅内翻炒。
8.青红椒炒至断生后,放入酸菜丝。
9.翻炒均匀,然后放入适量的盐与糖。
10.再来点蚝油提味。
11.大火翻炒均匀,就可以了。
12.盛入碗中,可以享用喽。
酸菜腊肉,酸菜炒腊肉,太爽口了,很多人都喜欢吃腊肉,这样吃的应该也不少
1.准备食材,除了青红椒与蒜子是买的,其他都是自家做的,吃的放心,还美味哦。
2.把酸菜切成丝,腊肉切成小条,放入清水中浸泡去去咸味。
3.青红椒切丝,蒜子剁成末。
4.锅内不放油,把酸菜放入干煸,当酸菜里的水气煸炒至干爽时,盛出备用。
5.同样,锅内不放油,把腊肉放入锅内干煸,煸出腊香味,并且出油。
6.这时就可以把蒜末放入炒出香味。
7.再把青红椒也放入锅内翻炒。
8.青红椒炒至断生后,放入酸菜丝。
9.翻炒均匀,然后放入适量的盐与糖。
10.再来点蚝油提味。
11.大火翻炒均匀,就可以了。
12.盛入碗中,可以享用喽。
酸香爽口,让你回味无穷的腊肉炒酸腌菜,用来配粉面还是下饭都是深受喜爱的,都是一流美味。
酸香爽口,让你回味无穷的腊肉炒酸腌菜,用来配粉面还是下饭都是深受喜爱的,都是一流美味。
酸香爽口,让你回味无穷的腊肉炒酸腌菜,用来配粉面还是下饭都是深受喜爱的,都是一流美味。
1.准备食材,除了青红椒与蒜子是买的,其他都是自家做的,吃的放心,还美味哦。
2.把酸菜切成丝,腊肉切成小条,放入清水中浸泡去去咸味。
3.青红椒切丝,蒜子剁成末。
4.锅内不放油,把酸菜放入干煸,当酸菜里的水气煸炒至干爽时,盛出备用。
5.同样,锅内不放油,把腊肉放入锅内干煸,煸出腊香味,并且出油。
6.这时就可以把蒜末放入炒出香味。
7.再把青红椒也放入锅内翻炒。
8.青红椒炒至断生后,放入酸菜丝。
9.翻炒均匀,然后放入适量的盐与糖。
10.再来点蚝油提味。
11.大火翻炒均匀,就可以了。
12.盛入碗中,可以享用喽。
酸香爽口,让你回味无穷的腊肉炒酸腌菜,用来配粉面还是下饭都是深受喜爱的,都是一流美味。
食材明细 主料 春笋1个 腊肉1块 辅料葱适量 生姜适量 大蒜适量 剁椒酱适量 配料生抽适量 料酒适量 春笋炒腊肉的做法步骤 1 准备好春笋和腊肉 2 把春笋洗净去皮切片 3 锅中烧水把春笋汆水,减少涩味 4 将腊肉煮至透明洗净 5 把腊肉切片,葱、姜、蒜切丝 6 起油锅,下腊肉炒至慢慢变为透明 7 放入剁椒酱,爆香葱姜蒜 8 放入春笋一起翻炒,加适量的料酒、生抽调味,沿锅边溜点清水炒匀 9 成品装盘上桌 小窍门 1、腊肉和剁椒酱都有咸味,适量放盐。
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