多层枣花馒头的各种做法

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多层枣花馒头的各种做法

多层枣花馒头。首先把发酵好的面，切一块干成一个大园片，在用面蝴蝶形状，一次排列在大圆片上，把蝴蝶上插上枣。在用面做花瓣形状比蝴蝶那层小一点，一次摆放在蝴蝶上面，在用面四瓣形状，摆放在蝴蝶形状上。都插上红枣。最后在中间插一个红枣。上锅蒸半个小时就好了。一个多层枣花馒头就好了。

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枣花馒头的做法 把面粉、清水和酵母粉放厨师机里面，开始搅拌，把面团和成光滑的面团，盖保鲜膜，放温暖处进行发酵，面团发至两倍以上大 将面团排气反复揉光滑，分成12份，揉圆，搓成长条 3.两端向中间卷起，卷到一起，用筷子用力夹起 4.用刀在四个圆花瓣处切开，花芯中间插一个红枣 5.将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵，大约20分钟，开火蒸，上汽后20分钟即可，关火后，焖3分钟再打开锅盖

怎样做简单的枣花馒头

用料 面粉 1000g 酵母粉 适量 大小相似的大枣 30颗左右 枣花馒头的做法 面粉发酵如图，醒15分钟 像做匹萨饼一样做一个大圆饼，放在蒸锅的篦子上，离边缘最好留两指的缝隙 揉出长条面，擀薄 对折 卷枣，切断 摆在大饼上 依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀 依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀 中间塞满枣 擀个小饼盖在枣上 继续擀片，对折，做花朵 这个是五瓣的 用筷子夹住中间，使劲便出花形 可以切开，不切也好看 放在小面饼上，中间按上个枣 装饰一下 大火蒸15分钟，转小火5分钟，关火闷三五分钟即可 小贴士 这个是妈妈用面肥发的，如果家里没有可以直接酵母粉。

大枣蒸馒头怎么蒸法

很多的女性朋友都知道红枣具有补血补铁的功效，长期食用的话，还可以起到美容养颜的效果。所以在生活当中，很多的女性朋友会用红枣制作很多的美食。其实蒸枣馒头是很常见的一种。很多的人会在家做很多的枣馒头当主食食用。那么，枣馒头如何制作呢?蒸枣馒头的做法大全送给大家。 首先来看下红枣馒头的做法： 材料： 小麦粉，红枣，酵母粉等 步骤： 1.盆中加小麦粉、酵母粉 2.加水和成面团醒发 3.红枣洗干净 4.红枣去核取肉切碎 5.红枣倒入醒发好的面团中揉均匀静置10分钟 红枣馒头的做法超美味超营养 6.静置好的面团搓成长条 7.再切成段成馒头坯 8.蒸锅加凉水，将馒头坯入锅开火蒸，蒸熟即可出锅享用 以上主要介绍了红枣馒头的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于红枣的相关知识。 红枣的功效与作用 养血安神 女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。 补气养血 红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 健脾益胃 脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与*参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。 红枣馒头的做法超美味超营养 养肝排毒 实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。 如何挑选红枣 揑 用手揑一下。成色好的大红枣比较瓷实，说明肉厚，反之则皮多肉少。经水泡过的，揑起来感觉松软。烘干的虽然有硬度，但没有弹性。 掂 掂一下红枣份量，成熟的比较重，反之较轻。当然，这还要和含水量结合起来综合考量。 尝 掰开红枣，果肉颜色均匀一致，不黑、不褐、不蛀，无异味，放在嘴里尝尝，甜度适中，不苦、不涩。(有的品种甜中略带酸是正常的。)

怎样做简单的枣花馒头

用料 面粉 1000g 酵母粉 适量 大小相似的大枣 30颗左右 枣花馒头的做法 面粉发酵如图，醒15分钟 像做匹萨饼一样做一个大圆饼，放在蒸锅的篦子上，离边缘最好留两指的缝隙 揉出长条面，擀薄 对折 卷枣，切断 摆在大饼上 依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀 依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀 中间塞满枣 擀个小饼盖在枣上 继续擀片，对折，做花朵 这个是五瓣的 用筷子夹住中间，使劲便出花形 可以切开，不切也好看 放在小面饼上，中间按上个枣 装饰一下 大火蒸15分钟，转小火5分钟，关火闷三五分钟即可 小贴士 这个是妈妈用面肥发的，如果家里没有可以直接酵母粉。

怎样蒸多层的枣花馒头

怎样蒸多层的枣花馒头