白雪汁的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享满记甜品白雪汁做法的宠物知识，其中也会对白雪汁的做法(白雪汁是啥)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

白雪汁的做法

糯米)15公斤
黄豆0.3公斤
榴花砂5公斤
饴糖1公斤
绵白糖10公斤
工艺流程
制生坯→炒坯→烧浆→上浆→拌糖
制作方法
1.制生坯：将圆米淘净，浸水约12小时，捞起晾干，桩打成粉，然后用开水拌和成团，分块搓成长条，再用刀切成小粉团，放在沸水中烧煮，待粉团煮熟氽出水面时，即可捞出放在搅拌机内搅拌，边搅拌边**至37～40℃时，将浸泡8小时左右的黄豆磨成浆(不可预先磨)和入拌匀拌透，取出放在案板上趁热摊平，厚度约1厘米。案板上可散以炒熟淀粉以防粘结。**8小时以后，切成1×1×2.5厘米的小块，在室内通风处晾一天后，再在日光下晒干，即成生坯，宜在深秋季节制坯。
2.炒坯：将芝麻壳在锅内炒至160℃左右，放入生坯(约占麻壳量的50%)，不断翻炒至起发成形似蚕茧壳状，并稍待**发脆，可筛去麻壳摊开**。
3.烧浆：在砂糖和饴糖中加入0.6公斤水，在锅内熬沸至110℃左右离火。
4.拌浆上糖：将炒坯与糖浆各分成相等的若干分，每分浇上糖浆拌匀，倒出拌上绵白糖，筛去多余绵白糖，**后包装即成

关于美食的成语大全

狼吞虎咽、津津有味、余味无穷、大快朵颐、饥不择食。 一、狼吞虎咽 白话释义：狼在吞食食物，虎在咽下猎物。 出处：《**现形记》：“不上刻工夫；狼吞虎咽；居然吃个精光。” 朝代：清 作者：李宝嘉 二、津津有味 白话释义：津津：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 出处：·《朱舜水集·答野节书之十七首》：“佳作愈；读愈觉津津有味；可见理胜之文；大胜他人词致美好也。” 朝代：明 作者：朱之瑜 翻译：好诗愈；读越觉得津津有味；可以看到理胜的文章；大胜过其他人带来美好的词。 三、余味无穷 白话释义：形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。 出处：《白门柳·夕阳芳草》第五章：“须是如我方才的样子，轻吸慢嘘，不惟安然无恙，且觉余味无穷哩！” 朝代：近代 作者：刘斯奋 翻译：必须是像我刚才的模样，轻吸慢吐气，不仅安然无恙，而且觉得多味无穷哩！ 四、大快朵颐 白话释义：指吃喝方面，形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。 出处：《周易·颐》：“舍尔灵龟，观我朵颐。” 朝代：周 作者：姬昌 翻译：你自己放着大量财物，还来窥伺我的衣食。 五、饥不择食 白话释义：饿极了的时候，就不挑拣食物了。比喻急需的时候顾不得选择。 出处：·《五灯会元·天然禅师》：“士曰：‘饥不择食。’” 朝代：宋 作者：释普济 翻译：这位先生说：饿极了的时候，就不挑拣食物了。

甜品里的 白雪汁 是怎么做的呢怎么把冰冻成那种一层层的片状

用料 淡奶油 100ml 全脂牛奶 500ml 白砂糖 45ml=15ml量勺的2勺半 自制白雪汁的做法 1、将牛奶倒入碗中(倒入牛奶的量和碗的大小按照自己想吃的量来操作) 2、倒入淡奶油 3、用筷子搅拌一下 4、倒入白砂糖，此处白砂糖也可用冰糖替代，白砂糖口感好点(建议将白砂糖打成粉末状容易搅拌) 5、将牛奶，淡奶油，糖粉搅拌至糖融化(尝下甜度) 6、送入冰箱，一般3-4小时左右即可食用(冰冻的程度能用一个筷子撮下去2/3已经结冰了的口感最好) 小贴士 1.牛奶和奶油的量完全可以按照个人的口味来增加减少 2.按照所做的量来决定冰冻的时间，如果冰冻过头了就会变得硬邦邦了，需要等到融化一会再食用，口感没有直接搅拌变成白雪的好。

满记的白雪汁的制作方法？

准备材料：牛奶100克、淡奶油100克、冰淇淋100克、细砂糖15克、熟芒果1个、血糯米100克 制作步骤： 1、提前将血糯米用温水泡1-2个小时，去除杂质。 2、将黑米放蒸锅上开大火蒸二十分钟左右。 3、准备好原料，淡奶油，牛奶，冰淇淋，细砂糖，混合。 4、戴手套将血糯米捏成大小差不多的圆球。 5、最后碗里倒入白雪汁，放入血糯米球，芒果切丁或整块放在糯米球旁边，大功告成。

甜品里的 白雪汁 是怎么做的呢怎么把冰冻成那种一层层的片状

用料 淡奶油 100ml 全脂牛奶 500ml 白砂糖 45ml=15ml量勺的2勺半 自制白雪汁的做法 1、将牛奶倒入碗中(倒入牛奶的量和碗的大小按照自己想吃的量来操作) 2、倒入淡奶油 3、用筷子搅拌一下 4、倒入白砂糖，此处白砂糖也可用冰糖替代，白砂糖口感好点(建议将白砂糖打成粉末状容易搅拌) 5、将牛奶，淡奶油，糖粉搅拌至糖融化(尝下甜度) 6、送入冰箱，一般3-4小时左右即可食用(冰冻的程度能用一个筷子撮下去2/3已经结冰了的口感最好) 小贴士 1.牛奶和奶油的量完全可以按照个人的口味来增加减少 2.按照所做的量来决定冰冻的时间，如果冰冻过头了就会变得硬邦邦了，需要等到融化一会再食用，口感没有直接搅拌变成白雪的好。

芋圆的汤汁怎么做好吃

芋圆汤的做法
1.地瓜洗净，对半切，方便蒸熟。

2.将地瓜上锅蒸15分钟左右，中间可以看下是否熟

3.红薯去皮（紫薯也一样）趁热压烂。

4.加入100克木薯粉，和成面团，在将其搓成条状，然后切成小条（紫薯的操作一样）

5.手指宽度

6.乘热压成泥状

7.大小根据自己喜好

8.将西米煮15分钟左右，煮至透明即可

9.煮到浮起来即可

的做法，芒果白雪黑糯米甜品怎么做好吃，芒

主料黑糯米饭80克芒果180克辅料冰牛奶50克冰激凌100克
步骤
芒果白雪黑糯米甜品的做法步骤11.准备食材
芒果白雪黑糯米甜品的做法步骤22.先做2个糯米球放入碗中。
芒果白雪黑糯米甜品的做法步骤33.冰激凌和冰牛奶一起倒入，打成有丰富的泡沫。
芒果白雪黑糯米甜品的做法步骤44.芒果洗沿中间的核分别切开，用刀横竖均匀切，不要切到皮，再往外翻即可，一半切成芒果粒
芒果白雪黑糯米甜品的做法步骤55.打好的奶汁沿碗边慢慢倒入
芒果白雪黑糯米甜品的做法步骤66.用勺子抹均匀
芒果白雪黑糯米甜品的做法步骤77.再加上芒果和芒果粒即可
芒果白雪黑糯米甜品的做法步骤88.放入冰箱冷藏后再食用口味更佳。

我们中国有哪些著名美食？

1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。 2、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 3、兰州拉面 兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。 4、串串香 串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。 5、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

满记的白雪汁的制作方法？

准备材料：牛奶100克、淡奶油100克、冰淇淋100克、细砂糖15克、熟芒果1个、血糯米100克 制作步骤： 1、提前将血糯米用温水泡1-2个小时，去除杂质。 2、将黑米放蒸锅上开大火蒸二十分钟左右。 3、准备好原料，淡奶油，牛奶，冰淇淋，细砂糖，混合。 4、戴手套将血糯米捏成大小差不多的圆球。 5、最后碗里倒入白雪汁，放入血糯米球，芒果切丁或整块放在糯米球旁边，大功告成。