今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享素油糕做法的宠物知识,其中也会对油糕的做法,油糕怎么做好吃,油糕的家常做法(油糕的做法家常做法窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1. 水和糖50克烧开
2.水开后慢慢倒入过筛的面粉(一定要过筛)。用擀面杖不停的搅拌。直至面团看起来无干面粉
3. 50克糖加少许面粉+核桃碎+玫瑰酱,用手搓匀
4. 包馅
5. 轻轻压扁
6. 炸至金**即可
炸油糕怎么做?面粉开水烫揉成团包入豆沙裹芝麻下锅炸
依依家常味:今天分享怎样在家炸金黄酥脆的油糕 ,详细讲解每一个步骤和每一个细节的做法 ,做好的油糕酥的掉渣,也不会漏糖,就算凉了也不会塌陷 ,色泽金黄诱人,外酥里软,口感酥脆香甜好吃,做法简单,一次成功
炸油糕
步骤如下: 1、把面粉和糯米粉放在一个容器里面,慢慢的倒入开水, 用筷子搅拌成絮状, 揉成光滑的面团。 2、和面时稍微有点粘手 ,可以往手上倒少许的菜籽油 ,揉至面光滑 ,醒至20分钟。 3、再准备豆沙馅,把醒好的面团,放置砧板上搓成长条,再揪成大小均匀的小剂子,用手把小剂子捏成圆形 再压扁,放入豆沙馅封口,再压扁。 4、热锅倒入菜籽油,油温七成热时,放入炸至金黄 ,表面会出现小泡即可,捞出沥油。 小诀窍: 1. 开水要是沸水,才能保证糯软的口感, 所以和面团的时候会很粘手,手上抹油就很好操作了。 2. 在红糖或白糖上撒上少许面粉,可以防止糖受热后爆溅,少许即可,面粉多了会影响糖的流动性。 油糕是中国北方地区的一种特色的传统小吃,广泛分布于山西,陕西关中地区,河北,北京等地区。是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,油糕吃起来既甜又软绵。 陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》中对此就有生动的描述。油糕色泽金黄,细腻柔软,经久而不变色不变质,属纯天然绿色食品。
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“油糕的做法,油糕怎么做好吃,油糕的家常做法”
上一篇
宠物貂可以和狗和狐狸一起养么
下一篇
王者荣耀铠怎么玩 铠技能连招技巧