铁锅炖鱼的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享老锅鱼的做法的宠物知识，其中也会对铁锅炖鱼的做法(铁锅炖鱼的做法大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

铁锅炖鱼的做法

铁锅鱼怎么做好吃

主料


五花肉适量 鱼一条
葱姜蒜适量 盐 鸡精 皮辣酱 料酒 酱油适量
白菜 粉条 豆腐 茄子 榛蘑（选择自己喜欢的菜）适量 香菜适量

用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
铁锅炖鱼的做法步骤

1. 铁锅烧热，放油，待油四五分热时放入花椒大料

2. 油烧至七八分热，放入五花肉煸炒，至肉变色

3. 放入葱姜蒜，继续煸炒

4. 加入黄豆酱一勺，煸炒均匀

5. 将皮辣酱 料酒 盐 鸡精 加水调成汁（提前准备），加入锅中

6. 搅拌均匀

7. 将提前准备好的鱼切黏连短，慢慢放入锅中

8. 加入茄子 榛蘑大火开炖

9. 大火炖15分钟后，加入白菜豆腐粉丝，小火在炖10分钟，撒入锅内适量香菜，美味开启。

中国的美食有多少种？

铁锅炖鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

主料鲫鱼2条玉米面150克辅料油适量盐适量大葱适量姜适量花椒适量八角适量料酒适量红烧酱油适量醋适量小苏打适量绵白糖适量
步骤
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤11.玉米面中加入1克小苏打，90克温水，揉成面团，饧5分钟
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤22.鲫鱼清理干净，控干表面水分
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤33.平底锅中加一点底油，将鲫鱼煎至两面金黄
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤44.铁锅中加一点底油，放入煎好的鲫鱼
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤55.加入葱段、姜片，八角、花椒和蒜瓣，中火加热
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤66.烹入2汤匙料酒，加盖焖15秒
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤77.烹入2汤匙醋，加盖焖15秒
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤88.加热水没过鲫鱼，加入1汤匙红烧酱油
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤99.加1小勺白糖，大火烧开
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤1010.饧好的玉米面团，团成小球，压成小饼
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤1111.贴于锅边，加上盖子，中火炖15分钟
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤1212.加1小勺盐
铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤1313.大火收汤，即可

铁锅鱼怎么做？

家庭版铁锅炖鱼，一锅不够吃