麻虾做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享做麻虾做法的宠物知识，其中也会对麻虾做法(麻虾做法图片)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

麻虾做法

主料：虾12只。 辅料：绿豆芽30克、高汤200克、蒜末30克、盐2克、姜末30克、葱20克、干辣椒10克、花椒3克、豆瓣酱20克。 1.准备好食材。 2.将虾冷水下锅，大火烧开汆透。 3.虾背开刀，去虾线。 4.绿豆芽汆熟，滤水备用。 5.将绿豆芽摆盘，虾置于四周。 6.起油锅，下姜蒜末炒香。 7.下豆瓣酱炒匀，再倒入花椒、干辣椒，炒出香气。 8.加入高汤，煮沸。 9.关火，用密漏滤渣。 10.开小火，加入盐，勾芡。 11.将汤淋到装盘的虾中，成品如下。

很好上手的麻虾酱的做法怎么做好吃又简单，做法图解

主料 麻虾 ：适量 辅料 葱 ：适量 具体步骤 第一步 从市场买回新鲜麻虾，先仔细分拣杂物。再用纱布垫在漏蓝内，将麻虾倒入漏蓝，用清水冲洗干净。沥干水分用适量盐拌匀备用。 第二步 锅内放油烧热，加入葱姜末煸香 第三步 加入麻虾翻炒片刻，加入大约麻虾1/3体积的水煮制。依口味再添加适量的盐。根据自己喜好可加入少量酱油或甜面酱调味及调色，喜欢辣的加入辣椒酱。 煮开一分多钟就可起锅 第四步 盛出来，** 第五步 完全放凉后，装瓶。上浇1至2CM油，密封入冷藏室保存。

麻虾的做法

麻虾的制作方法： 配料：虾12只。 辅料：绿豆芽30克、du高汤200克、蒜末30克、盐2克、姜末30克、葱20克、干辣椒zhi10克、花椒3克、豆dao瓣酱20克。 1.准备好食材。 2.将虾冷水下锅，大火烧开汆透。 3.虾背开刀，去虾线。 4.绿豆芽汆熟，滤水备用。 5.将绿豆芽摆盘，虾置于四周。 6.起油锅，下姜蒜末炒香。 7.下豆瓣酱炒匀，再倒入花椒、干辣椒，炒出香气。 8.加入高汤，煮沸。 9.关火，用密漏滤渣。 10.开小火，加入盐，勾芡。 11.将汤淋到装盘的虾中，成品如下。

干炸小河虾的家常做法

小河虾炸制技巧及炒制方法

简单的麻虾肉丸怎么做

材料
虾仁600公克，姜片10公克，青葱段10公克，米酒1大匙，蛋白1大匙，太**35公克，盐1/2小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许
做法
1、虾仁洗净后，先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟，再用厨房纸巾吸干虾仁的水份。
2、将步骤（1）的虾仁先拍扁，再剁碎成虾泥状，装入容器中，加入少许盐，同方向混合搅拌至有黏性。
3、再放入蛋白、太**、糖和胡椒粉搅拌均匀，摔打数下后，略搅拌一下。
4、用手捏出丸子状，并以汤匙辅助。
5、将肉丸子放入滚水的锅中，以小火烹煮。
6、待丸子浮至水面即可捞起。

麻辣虾简单的做法

麻辣虾做法一， 材料 主料：白虾16只（约270G） 辅料：青花椒半杯，干红辣椒2杯，葱1根，姜4片，蒜4瓣 调味：花雕酒1/3杯，盐1茶匙 做法 1、干红辣椒用清水冲洗一下，对半剪开备用； 2、准备干燥的青花椒； 3、白虾去除虾须，洗净后沥水备用； 4、姜蒜切片，起油锅（大概2汤匙的油），放入姜蒜片爆香； 5、加入干红辣椒和青花椒中小火翻炒，炒出香味（会觉得有点呛）。如果怕炒糊的话可以在步骤1、2用清水浸泡至干辣椒和花椒都吸水变软后沥水了再炒，把辣椒和花椒盛出（漏一两颗花椒在锅子里也没关系的），余油留在锅内继续用； 6、余油烧热，放入准备好的虾炒至卷曲变色，外壳有一点点脆的状态； 7、加入步骤5盛出的辣椒和花椒翻炒，烹入1/2杯花雕酒，撒上1茶匙盐，炒匀； 8、葱切成葱花，起锅前撒入，翻炒一下后起锅即可。 做法二，DIY麻辣虾 材料 大虾、辣椒、蒜、葱、姜、生抽，盐，料酒，淀粉、辣椒、花生米 做法 1、辣椒、蒜、葱姜都切好。 2、大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽、盐、料酒、淀粉少许拌匀，腌制20分钟。 3、锅里热油，加入辣椒、一半的蒜、葱姜爆香。 4、倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜。根据口味再调入少许盐翻炒均匀即可出锅。 做法三，麻辣虾球 材料 虾 ，生姜，花椒，蒜，干红辣椒，葱花，酱油，料酒，白糖（可放可不放） 做法 1、虾洗干净，头不要，上述材料备好 。 2、可以稍多点，放入生姜、花椒、大蒜头、干辣椒锅里爆一下，放入虾球翻炒。 3、像平时炒菜一样，依次放入料酒、酱油、盐、鸡精，炒三四分钟就可以起锅了，起锅前放点葱花或大葱段。 做法四，蜜麻辣虾仁 材料 哈蜜瓜1个，虾仁6两，红萝卜片少许，哈蜜瓜汁1/2杯，调味料A：1大匙，糖1/2大匙，调味料B：少许，盐1小匙，太**1/3大匙 做法 (1)将哈蜜瓜洗净沥干，对切成盅，取出果肉，1/2切成丁，1/2搾汁备用。 (2)红萝卜片用热水川烫煮熟备用。 (3)将虾仁去肠泥，洗净沥干，用调味料B搅匀腌10分钟，用热油川过，沥干油备用。 (4)将锅烧热放少许油，依序放入虾仁、红萝卜片、调味料A略炒后，放入哈蜜瓜丁及汁炒匀，水份收干后，立即熄火起锅，盛入哈蜜瓜盅即成。

麻辣虾做法是怎么做的?

水煮麻辣虾怎样做

做法：1、准备原料 2、虾挑去虾线，剪去虾须 3、鱼豆腐从中间切成两块 4、锅中放油烧热，将虾下入油锅 5、待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出 6、鱼豆腐放入加了油的平底锅中，两面煎至焦黄 7、炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒（剩几根干辣椒备用）和一半的麻椒炒出香味 8、加入火锅底料炒香 9、倒入少量开水 10、待水倒入锅中继续烧开后，倒入葱姜蒜后，下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟，加入鸡精和盐 11、煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中，表面放上剩下的麻椒和干辣椒 12、另起一锅倒入少许油烧热至昌烟 13、将烧热的油倒在麻椒和干辣椒上次香，洒上白芝麻和香菜即可上桌

好吃家常麻辣虾怎么做好吃又简单，做法图