今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享百合炖汤的做法的宠物知识,其中也会对百合可以和什么一起煲汤?应该怎么做(百合可以和什么一起煲汤?应该怎么做才好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
百合可以跟红枣、莲子、银耳一起做成莲子百合银耳汤品尝,做法如下: 需提前准备的材料:干银耳13g、红枣6颗、冰糖 适量、 百合 15g、 莲子 25g、 枸杞 适量。 一、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中。 二、清洗后用清水浸泡10分钟,将泡开的银耳去蒂,撕成小块。 三、沥去水分,重新加入大半锅清水。 四、将内胆放入压力锅中,选择煮粥或者煲汤程序。 五、大概2小时,银耳汤熬好后趁热撒上枸杞,吃的时候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖。 需要注意的是:炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。 参考资料来源:百度百科-百合银耳莲子汤
鲜百合可以做百合雪梨汤比较好吃。 步骤 1.银耳泡半天备用。 2.百合去外面老瓣,掰开洗净备用。 3.雪梨切块,在炖盅内放上泡好的银耳,百合,雪梨,冰糖,兑纯净水淹没食材。 4.炖盅内炖2小时。 5.出锅放入枸杞即可。
百合与沙参配伍炖汤喝,有补中益气、温肺止咳的功效,适用于病后体虚、神经衰弱者。百合性凉,味甘、微苦。归肺、肝经。百合花有润肺清火、安神的功效,适宜肺热咳嗽痰黄稠,或肺燥干咳无痰,或少痰者,肝火头昏、夜寐不眠、多噩梦者食用。忌:外感风寒咳嗽或体虚失眠者勿食。
首先来了解下百合的营养价值:
1.百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素。
2.还含有一些特殊的营养功效成分,如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。
那么,新鲜百合怎么做好吃呢?下面的几种做法简单好吃,可以尝试一下:
1.百合冬瓜汤
百合5O克,鲜冬瓜400克、鸡蛋 1枚。
将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸 后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈 *白色时即可装碗。
此汤有清凉,祛热,解暑的 功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。
2.冰糖炖百合
百合、冰糖各60克,款冬花15 克。
将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。
此菜具有润燥 清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦 口渴等症。
3.香芹百合
芹菜一把,百合2个,枸杞10克
洗净的芹菜倒入锅里翻炒一阵,再将洗净撕开的百合倒进锅里一起炒即可。最后加入百合和枸杞翻炒至百合变透明,入少盐炒匀即可出锅
此菜具有利尿消炎,降糖,降血脂,防癌抗癌等功效。
4.百合木耳小炒肉
猪肉200克,黑木耳3朵,百合20克
先炒肉,再炒百合和黑木耳。最后倒入肉一起翻炒。
此菜具有利尿消石、强身健体、减肥、清热去火等功效。
新鲜百合怎么做好吃?以上介绍的新鲜百合怎么做好吃,可以尝试一下哟!
百合可以和太子参煮汤,益气健脾,理气消滞。对脾胃虚弱,胃口不佳,烦躁,有口气者尤佳。材料:太子参15g,百合10g,白扁豆10g,麦芽15g,山楂6g,陈皮3g,瘦肉100g。小儿、大人可一起用,分量够一两人食用。 先将药材稍浸泡,猪瘦肉切成小块。然后将所有食材一起与生姜下入砂锅内炖,加热开水250毫升,加盖隔水炖1小时左右。 扩展资料: 百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。 这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 参考资料:人民网-立秋后进补,这味中药材补气还不容易上火
主料:雪梨1个、鲜百合1个 辅料:银耳半朵、老冰糖1块、枸杞10粒 具体做法如下: 1、今天以后放在清水里泡洗一下,雪梨削皮备用准备新鲜百合一个,老冰糖一块。 2、百合去外面老瓣,掰开洗净盛在容器里面备用。 3、雪梨切块,在炖盅内放上泡好的银耳,百合,雪梨,冰糖,兑纯净水淹没食材。 4、炖盅内炖2小时即可,出锅放入枸杞。 5、营养美味的雪梨银耳汤做好了。
鸡 半只 红枣 8颗 姜 6片 料酒 少许 枸杞 一小把 鲜百合:十片 鸡:半只 盐 适当 鲜百合炖鸡汤的做法 鸡肉,姜、葱下沸水锅 请点击输入图片描述 步骤1:把鸡肉切块,姜切片,葱切段备用步骤2:把水烧沸,再把鸡肉,放入锅中,放入切好的姜、葱假入料酒将鸡肉过三分钟去腥 ,再捞出来。步骤3:把过过热水的鸡肉,再过一遍凉水捞出,锅中加水再将过好凉水的鸡肉放入锅中,加入红早和枸杞慢炖一个钟既可。汤一定要慢炖,如用高压锅的话,汤的营养会随着快高温中流失。 请点击输入图片描述 小贴士 鲜百合要鸡肉快熟了再放入,因为鲜百合煮久会烂
主料:雪梨1个、鲜百合1个 辅料:银耳半朵、老冰糖1块、枸杞10粒 具体做法如下: 1、今天以后放在清水里泡洗一下,雪梨削皮备用准备新鲜百合一个,老冰糖一块。 2、百合去外面老瓣,掰开洗净盛在容器里面备用。 3、雪梨切块,在炖盅内放上泡好的银耳,百合,雪梨,冰糖,兑纯净水淹没食材。 4、炖盅内炖2小时即可,出锅放入枸杞。 5、营养美味的雪梨银耳汤做好了。
百合可以跟红枣、莲子、银耳一起做成莲子百合银耳汤品尝,做法如下: 需提前准备的材料:干银耳13g、红枣6颗、冰糖 适量、 百合 15g、 莲子 25g、 枸杞 适量。 一、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中。 二、清洗后用清水浸泡10分钟,将泡开的银耳去蒂,撕成小块。 三、沥去水分,重新加入大半锅清水。 四、将内胆放入压力锅中,选择煮粥或者煲汤程序。 五、大概2小时,银耳汤熬好后趁热撒上枸杞,吃的时候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖。 需要注意的是:炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。 参考资料来源:百度百科-百合银耳莲子汤
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