今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蕃茄玉米排骨汤的做法的宠物知识,其中也会对玉米番茄排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃(番茄玉米排骨汤图片)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料 排骨1斤 番茄3个 甜玉米2颗 辅料 姜 2块 盐 1勺 食用油 适量 番茄玉米排骨汤的做法 1. 先准备食材,把排骨去一下血水。 2. 把姜块拍烂,锅里放少许油,把油烧热,放一小块姜片,然后放入排骨锅里翻炒3分钟。 3. 在锅里加入开水,再次烧开,换一口汤锅,再放入一块姜片,开小火炖20分钟。 4. 在这20分钟可以准备把玉米切块,把西红柿用开水烫下,去皮切块。 5. 然后把番茄先放入锅里,把番茄跟排骨炖半小时左右,把番茄炖烂,然后放入玉米。再炖半小时左右。 6. 起锅前5分钟放入少许盐,就可以出锅了,。
玉米排骨西红柿汤做法一, 材料 猪前排500克,粘玉米2根,西红柿1个,姜2片,香葱1根,盐,鸡精,料酒15克 做法 1.猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状 2.砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖 3.1个半小时后,放入西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可 做法二, 材料 猪肋排、玉米、西红柿、料酒、盐、鸡精。 做法 1、猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫; 2、玉米切成2cm的段,再对切成半圆形,西红柿切花瓣状; 3、砂锅内烧水,水开后放入肋排,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火; 4、1个小时后,放入玉米、西红柿,调入少许盐、鸡精,盖上盖再炖30分钟即可。 做法三, 材料 "牛心蕃茄 2颗","黑柿蕃茄 1颗","玉米 1根","猪背骨 300克","姜 1片","盐 1/2茶匙","水 1000ml", 做法 1:鲜红的牛心蕃茄,汁多饱满,甜而不酸,用途广泛。黑柿蕃茄果实大,外表翠绿色中略带红色,皮薄,肉质较牛心略硬及松软,甜度高。牛心及黑柿均属蔬菜类的番茄,尤其适合煮汤用。 2:玉米去皮洗净。 3:蕃茄去皮去籽切块。玉米切块。 4:排骨可用全联猪背骨、全联猪软骨或其他排骨。 5:排骨川烫,洗净表面血块,沥干水份。 6:把排骨及姜片放汤锅里,加水,大火烧开。加番茄及玉米,烧滚后加锅盖,转小火煮30-45分钟。 7:煮好后加盐巴调味。牛心蕃茄会溶于汤里,让汤味充满蕃茄香。黑柿蕃茄质地较硬,能保持形状,可以吃到松软的蕃茄肉。
番茄玉米排骨汤做法:
食材
主料:排骨350g、番茄2个、玉米1个、洋葱半个、胡萝卜1根
辅料:淀粉适量、盐适量、姜适量
步骤
1.将排骨洗净,放入适量淀粉和少量盐混合均匀
2.锅中放入姜片,将排骨焯一遍水去腥
3.电饭锅中放入一大碗清水,放入排骨
4.胡萝卜洗净,切去两头,切块
5.番茄去皮,切块;其他食材也同样洗净切块,此处省略若干图
6.将电饭锅阀门按下“煮饭”状态,放入玉米
7.再依次放入胡萝卜、番茄、洋葱,关上锅盖,十分钟左右后,换成“煮粥”键
8.从电饭锅加热后计时三十分钟左右,可打开锅盖,番茄已煮至软烂,融入汤中即可,加入小半勺盐
小贴士
1、最后一步不用放很多盐,少量即可,汤主要依靠食材本身的味道;
2、由于厨具所限用了电饭锅,用砂锅、汤锅或许更好一些;
3、排骨第一步焯水时可放入少量料酒,加强去腥作用。
原料:排骨、番茄(两三个)、葱、蒜、鱼、红糖、柠檬(或者白醋少许)、盐、水淀粉、小红辣椒。 制作方法: 1、将排骨斩块儿,洗净,用鱼露,蒜粒,红糖腌制10来分钟; 2、另将葱白部分切粒,蒜切粒(炒菜用);葱绿部分和红辣椒斜切(装饰用);柠檬一颗准备好; 3、西红柿切块儿备用; 4、锅里热油,炒香葱白和蒜粒(炒出香味即可,不要炒糊了); 5、下排骨煸炒至金**; 6、加入适量开水,煮开后盖上盖子焖煮30分钟左右; 7、揭开锅盖,加入西红柿,继续煮至西红柿软烂,汁水变稠成漂亮的红色; 8、挤入柠檬汁(没有柠檬就用几滴白醋),磨入盐,加点儿红糖,尝尝味道,如果需要再加入一点儿鱼露; 9、味道调好之后倒入水淀粉勾芡起盘,用葱和红辣椒进行装饰。
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“玉米番茄排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃”
上一篇
最好的全画幅相机?
下一篇
微信退款中得多长时间?