今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享干豆什么做的宠物知识,其中也会对干豆结怎么做?(干豆结怎么做出来)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
准备干豆结适量,干辣椒适量,麻椒适量,香油适量,蒜末适量,精盐适量,老抽适量
1.至少提前一小时泡上干豆结,水不要太热防止泡烂,下锅之前捏一下中间有没有泡开。
2.干辣椒切段;蒜末放点香油;准备好麻椒,不是花椒!
3.豆结泡开就可以,油好之后先放麻椒,煸出味之后放豆结,放老抽翻炒几下在放辣椒,然后放盐,出锅之前放蒜末就OK。
做法将精粉调成纯白面团,再添加有枣泥、红糖、食色等辅料的褐色面团,几经揉搓,切割镶嵌,切片油煎,即成五彩缤纷、琳琅满目的嵌花馃馃,因添加之辅料不同、添加辅料面团的嵌入形制和组合方法不同,干馃的图案千姿百态,丰富多彩。“蜜饯馃馃”则将加入鸡蛋等各种丰富营养的面团,或切片,或掐丸,下锅油煎,再用蜂蜜炒过,粘上芝麻,酥甜清香,美味可口
干豆粉条好吃的做法如下↓1淀粉50g,蛋清20g,水30g,土豆淀粉50g,盐5g。2 50g土豆淀粉,加入30g水,将其用筷子搅拌均匀,形成淀粉水。3往锅里加100g冷水,将其烧开,然后用烧好的热水倒入淀粉水里,搅拌成糊。4再搅拌好的淀粉糊里加入250g干土豆淀粉和1/4茶匙的食盐。5将蛋清倒在淀粉里,和成面团。6将面团切成长条,放到沸水中。7待土豆粉条完全漂浮在水面上,捞出浸入冷水,使其完全**即可。
1、黄豆泡6小时以上煮熟,晾至40度左右放盒里密封发酵
2、发酵至黄豆有白毛生出、豆子开始发黏,把豆子攥成团晾晒到5成干
3、晒好的豆子掰碎,盐用开水化开,晾至40度左右倒在豆子上,放阳光下晒
4、晒的期间要不断的搅拌,最好一边搅拌一边捣蒜一部分豆。四五月份大约45天就好了。直到盆里的黄豆酱晒到发黑为止。那么美味可口的黄豆酱就做成了!
干豆扣用温水泡发就可以了。
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