今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享1豌豆做法的宠物知识,其中也会对怎样做豌豆好吃(怎样做豌豆好吃又简单)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
豌豆要分嫩豌豆和老豌豆,嫩豌豆是常吃的。有两种吃法简单又美味,我喜欢。 一、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可。 二、把嫩豌豆和大米一起煮粥,什么也不放,吃起来清香可口,建议喜欢清淡口味的你试试。 老豌豆做好了也很香。把老豌豆仔细筛选,去掉砂子和坏粒,放进铁锅干炒(锅中不用放油),不停地快速翻动。使豆子充分而均衡的炒到枯熟状态(注意火候,千万别炒过头成了焦炭)然后趁热渗水到锅中,水要漫过豌豆,盖上盖子,中火或小火闷十分钟至豌豆酥烂,最后放入油炼热,加上常用的调料,翻炒一下即可起锅,这样做出来的老豌豆,风味独特,好吃!
豌豆这样炒米饭不够吃
主料豌豆 水煮豌豆的做法步骤 1. 豌豆用水洗净 2. 锅中放水,倒入洗净的豌豆盖上锅盖煮15分钟即可 3. 煮熟后盛出即可
豌豆这样炒米饭不够吃
炒豌豆有诀窍,学会怎样做,炒出来的豌豆入味好吃
超下饭的豌豆肉沫的做法 准备好所有食材,不吃辣的可以不用小米椒。 请点击输入图片描述 锅内倒油,油热后放入姜片、蒜片。 请点击输入图片描述 姜蒜片炒香后放入准备好的肉沫翻炒。 请点击输入图片描述 加入少许白胡椒粉。 请点击输入图片描述 加入少许老抽上色。 请点击输入图片描述 翻炒肉沫,我觉得肉沫颜色深的好看,嘿嘿。 请点击输入图片描述 倒入清洗好的豌豆米。 请点击输入图片描述 加少许生抽翻炒。 请点击输入图片描述 加适量盐。新手就少量多加,别一次放太多。 请点击输入图片描述 加开水。所以要提前烧一些水哦。 请点击输入图片描述 大概这么多,没过豌豆米就好。 请点击输入图片描述 盖上盖子,关中小火,闷煮10-15分钟。(喜欢更绵软的就15分钟,中途可以开盖子尝一下硬软度,不够软就继续煮。) 请点击输入图片描述 开盖加小米椒,不吃辣的跳过这一步。 请点击输入图片描述 加蒜末。 请点击输入图片描述 加葱花。 请点击输入图片描述 大火翻炒,可以留些汤汁。 请点击输入图片描述 出锅。 请点击输入图片描述 真的很下饭! 请点击输入图片描述 还炒了玉米,一起拌饭吃真的绝了! 请点击输入图片描述 小贴士 ①记得提前烧水,加水只能加热水。②焖煮时记得调成中小火。③焖煮中途可以翻一下,让所有豌豆受热均匀。
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