今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享龙粥的做法的宠物知识,其中也会对龙骨粥怎么做好吃(龙骨粥怎么做好吃窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料 龙骨 2斤 辅料 豌豆 适量 胡萝卜 2根 葱 0适量 姜 0适量 料酒 0适量 胡椒粉 0适量 白醋 0适量 步骤 1.龙骨洗净 2.将洗净的龙骨氽水,放料酒,姜片! 3.飞水后的龙骨洗净,放入压力锅里炖,这样更节约时间。里面加入姜片与醋 4.豌豆适量 5.胡萝卜剁碎。 6.用熬好的龙骨烫 7.粥熬开后加入豌豆 8.豌豆熬熟了后加入胡萝卜,这个时候就得加入盐,让饭更容易香! 9.起锅时可以根据自己的口味加入调料品,我在这个时候加入了葱沫,胡椒,生抽!香喷喷的粥就可以出锅了
主料
藕粉
20g
辅料
冰糖
适量
水
适量
步骤
1.备好藕粉。
2.加入少许凉开水,调成汤汁。
3.做锅烧水,加入冰糖。
4.水烧开后迅速加水倒入藕粉汁中。
5.不停搅拌。
6.食用即可。
用料
龙骨 200g
大米 200g
盐 少许
醋 少许
姜 少许
酱油 少许
葱 少许
龙骨粥的做法
忘记拍照了啊,米先用水泡半个小时
龙骨洗净,飞下水
米和龙骨一起放入瓦煲加水,看着材料加就可以了
粥煲开了要不停的搅拌,快好了放盐酱油。。。
猪棒骨具有止渴,解毒,杀虫止痢之功效。常用于消渴,肺结核,下痢,疮癣。
粳米含淀粉、蛋白质、脂肪,尚含少量B族维生素。能补脾胃、养五脏,壮筋骨,通血脉,益精强志,润颜。药理:适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者;
食材:猪棒骨250克 粳米100克
姜5片 蒜2瓣 料酒 陈醋 盐 鸡精 胡椒粉 香油 香菜5棵
用具:砂锅1口
砂锅骨头粥的做法步骤:
1.猪棒骨买来后洗净然后泡一下水,把血水泡出来 生姜香菜洗净 姜切片 香菜切碎备用
2.粳米洗净后泡一下水
3.锅中放水 加入猪骨
4.煮开后,会有浮沫,捌去浮沫
5.然后加入姜片 蒜 料酒和少许陈醋
6.再次煮开
7.倒入到砂锅中
8.把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。
9.盖上盖中火烧开转文火慢煮1小时
10.最后根据个人口味放盐 鸡粉
11.胡椒粉 香菜可以在吃的时候个人爱好加即可
小窍门
1.盐是在吃的时候放比较好。
2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。
薏米桂圆莲子粥的做法: 1.薏米和莲子用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间),桂圆洗净待用 2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象) 3.放入泡好的莲子和薏米 4.大火煮半小时,放入洗净的糯米和桂圆。 5.中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠) 6.煮出粘稠的感觉,盛出即可食用
用料
龙利鱼
半斤(加冰一斤)
香菇
七八个
胡萝卜
半根
瓢儿白
一窝
姜
少许
橄榄油(可用色拉油替代)
三四滴
盐
少许
白胡椒
少许
白米
两杯(大约三两)
龙利鱼粥的做法
两杯米,洗好泡好,泡大概半小时。泡好米之后加三四滴橄榄油,可用色拉油替代。泡米的水可直接煮,所以我泡米时按照煮粥的比例放水,米和水大概是1:5或者1:6,因为粥要粘稠一点比较好吃,所以水放多了就不好煮出粘稠的感觉。
解冻龙利鱼,并切块,为了大口吃鱼的口感,可以切得稍微大块一点
泡米的过程中可以准备其他食材。瓢儿白一窝,外面的几片叶子剥掉不要,里面的嫩叶切小片。胡萝卜切粒香菇切片姜切丝
煮粥:大火煮开,调至中小火,煮到米半熟就加入胡萝卜、瓢儿白、香菇,并加入盐少许,盐可以慢慢加,所以一次不要加太多,根据自己口味尝试着来。
米煮熟后,加入切好的龙利鱼和姜丝,撒少许胡椒粉,千万不可太多,再尝尝咸淡看是否需要加盐,再煮10~15分钟即可。
拍照,开吃
小贴士
1、粥里的蔬菜,尽量选择味道较小的,不要盖住龙利鱼的香味,因为龙利鱼本身鱼味不大。我的配方里,香菇味道虽然大,但是很鲜,使粥味道更好。胡萝卜味道也大,所以只能取半根,用于提色。2、龙利鱼很容易熟,不用煮太久。3、如果愿意,加一点点牛奶也可以。
主料:龙利鱼一片,番茄2个
辅料:番茄酱2勺,小葱适量,橄榄油适量,盐一小勺,玉米淀粉2勺,现磨黑胡椒2勺,糖一小撮,姜丝适量
步骤
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
3、去皮的番茄切成小块备用。
4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
5、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒,番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒,加入小半碗水。
6、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右。
7、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。
主料:龙利鱼一片,番茄2个
辅料:番茄酱2勺,小葱适量,橄榄油适量,盐一小勺,玉米淀粉2勺,现磨黑胡椒2勺,糖一小撮,姜丝适量
步骤
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
3、去皮的番茄切成小块备用。
4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
5、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒,番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒,加入小半碗水。
6、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右。
7、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。
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