怎样腌白萝卜

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享怎么腌白萝卜的宠物知识，其中也会对怎样腌白萝卜(怎样腌白萝卜条腌制方法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

怎样腌白萝卜

辣味白萝卜腌制技巧

怎么腌制清脆白萝卜

腌白萝卜的原料：白萝卜10个
腌白萝卜的配料：辣椒糊（一瓶半）、白酒
腌白萝卜的调料：白醋（半瓶）、精盐、糖、鸡精
　　腌白萝卜的做法：
1、准备配料。
2、把白萝卜切小长条块。
3、将盐拌入，过一会儿就簸一次，让萝卜条充分淹透。
4、待萝卜条软了后，用手压实。充分浸入盐水中。
5、不断翻动压实，淹制4小时。
6、用手挤去水分，倒掉盐水。
7、放糖一包，放白酒一两。
8、白醋半瓶，辣椒糊一瓶半。
9、放一些鸡精调味。
10、拌好的半成品，放置几小时。
11、将出品装进冰箱专用食品保鲜袋里。
12、放掉空气，扎紧袋口，装入饭盒放进冰箱保存

白萝卜的腌制方法

萝卜是自家种的，一大早去拔几颗，洗干净切成丝，放盐放辣椒酱醋

怎么腌制白萝卜？

辣味白萝卜腌制技巧

白萝卜怎么腌制好吃又脆

白萝卜腌制好吃又脆的方法是，在腌制白萝卜时，萝卜清洗干净后切成条状，放入盆中，在加入适量的食用盐和白糖进行腌制，大约腌制4个小时后，把腌出来的苦水倒掉，再加入用生抽、老抽、花椒、桂皮、香叶熬制的料汁，这样腌制的白萝卜很清脆。 腌制白萝卜的步骤 步骤一，清洗干净白萝卜，去头去尾，切成片状，也可切成条，步骤二，将切好的白萝卜放入盆里，加入白糖，盐进行腌制，均匀拌下，腌制30分钟左右，用纱布或者棉布将萝卜片包裹挤出水分，将多出的水倒掉。 步骤三，准备配料，蒜瓣切片，大葱切丝，干辣椒切丝，放入盆里，倒入老抽，酱油，蚝油，白醋，搅拌均匀，放入花椒，倒入热油，搅拌下，就可放入干净的罐子或者瓶里。

如何腌制白萝卜？

腌白萝卜是一道非常鲜美美味，并且制作极其简单的一道美食，平时吃多了炒的萝卜，不妨来腌点白萝卜尝尝，酸辣爽口，不管是下饭还是下酒，都是非常不错的选择。 我家每隔一段时间就会腌制一些，特别是萝卜长熟之后，像我们河南老家，把萝卜叶子腌起来，河南话叫作 “黄菜” 也就是酸菜，而萝卜吃不完会切片晒成萝卜干，另外就是腌这萝卜了，下面我来详细分享下做法 一、腌制步骤 1、准备原料：新鲜白萝卜、醋、盐、糖、生抽、蚝油、白酒、姜、柠檬片、小米辣 萝卜选用新鲜的嫩的小点的，不要太老的，嫩的吃起来鲜美爽口，老的萝卜吃起来会比较硬，里面会有很多筋，非常影响口感。 2、白萝卜洗干净，切片或切条，然后加入食盐，搅拌均匀，让萝卜都均匀的粘上食盐，腌制半小时，这样可以把萝卜中的水分腌出来，以便下一步调味料进入萝卜中，使其更入味。 3、姜切片；柠檬切片；小米辣切圈，也可以用青椒，不喜欢吃辣椒的话也可以不放。 4、将以上所有准备好的材料，倒入盆中，或罐子中，搅拌均匀，然后放冰箱或盖上盖子，再腌制一晚上，第二天就可以吃了，酸酸、辣辣、甜甜、脆脆的，真的是超级美味。 二、小技巧 1、萝卜一定要挑选小的嫩一点的白萝卜，嫩的更脆更好吃，老萝卜里面有筋，影响口感 2、白萝卜一定要用盐腌一下，把里面的水分腌出来，否则，后面加的调味料不易进入萝卜中，就不入味了。 3、调味时要适当加点白酒、白糖、柠檬，这些可以起到提鲜的作用，可以使味道更加美。 总结：以上就是腌制小白萝卜的流程，其实并不难，上面说的几点重要的几点做好，基本上就能腌制出一道好吃的腌白萝卜了，鲜美好吃，有兴趣的，可以试试哦。

腌白萝卜的方法 怎么腌制白萝卜

1、首先白萝卜去头削成薄片，加入2勺盐和白萝卜搅拌，挤干水分。

2、红椒切段、香菜切段，萝卜片加4勺糖、适量陈醋，加入红椒段和香菜段后搅拌。

3、盖保鲜膜，放入冰箱腌制20分钟后，就完成了。

4、生吃白萝卜能解酒，抗癌，清热利尿，止热咳化热痰。萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能。不管南方还是北方，腌白萝卜是最常见的开胃小菜。因其成本低，可口开胃，制作方便，各大餐厅都有腌白萝卜。