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排骨汤里能放红枣吗?

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排骨汤里能放红枣吗?

排骨汤里能放红枣吗?

可以放,营养比较高。 1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟 2.飞水后将排骨捞起备用 3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了 4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右 5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉

排骨、红枣、玉米、胡萝卜能放在一起煮汤吗?

排骨、红枣、玉米、胡萝卜能放在一起煮汤。大火烧开后慢火炖30分钟左右即可。这些材料放在一起煮出来的汤营养价值很高; 在煮的时候要注意冷水下排骨、红枣、玉米。开锅后要去掉浮沫,然后将胡萝卜能放在一起煮汤,最好使用瓦罐小火慢炖; 这个菜不仅在家中是一种常见的炖菜,在饭店也是一个著名的本土菜,很受顾客欢迎。

淮山枸杞红枣炖排骨吃了有什么功效

  枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害**的适应能力。   山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;山药含有淀粉酶、多酚**酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺*,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。   材料   小排 山药 红枣 枸杞子 生姜 料酒 陈醋 盐   做法   1. 小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒, 少量醋, 姜,上盖转小火煮60分钟左右   2. 山药去皮洗净切滚刀块, 红枣和枸杞冲洗干净,把山药, 红枣, 枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右, 关火放适量盐即可   小诀窍   山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药

排骨炖胡萝卜放红枣可以吃吗

排骨炖胡萝卜可以放红枣。 胡萝卜排骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪脊骨补*益髓又健筋骨,此汤对糖尿病者,以及消化**、食欲不振的高血压者特别适宜。 食材包括:排骨、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋 还可以加入玉米做红萝卜玉米排骨汤。玉米红萝卜排骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇。 在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。 扩展资料: 误区:大枣不能和胡萝卜一起吃 支持这种说法的理由是,大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC),而胡萝卜含有能破坏VC的**酶,所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。 前两句是对的,大枣有VC,胡萝卜有**酶,但最后一句结论是错的。胡萝卜中的**酶破坏能力是非常有限的,连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完,怎么会去破坏其他食物中的VC呢? 因此,如果你真的那么在乎VC被破坏的话,“最佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。可这也有问题,因为除了胡萝卜,黄瓜等蔬菜也含有破坏VC的**酶,那就连黄瓜等也一并不吃了? 可还是不行,其他食物虽然没有破坏VC的**酶,但也会有其他缺点,比如鸡蛋有胆固醇,肉类和牛奶有饱和脂肪,都一并不要吃了?这显然不可能。 参考资料来源:百度百科-红萝卜玉米排骨汤 参考资料来源:人民网-大枣不能和胡萝卜一起吃?大枣的食用禁忌

花生红枣排骨汤有什么营养?

  1、此汤健脾开胃、补血止血;
  2、平常人饮此汤,不但清味鲜味美,合家饮用,又可预防血友病,出血病的发生。
  3、身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症,可煲此汤佐膳作食疗。
  猪蹄中含有一种胶原蛋白,是构**体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的重要成分。人体胶原蛋白缺乏时,会引起老年**的萎缩、弹力下降,使人体衰老。花生中含有丰富的蛋白质、钙、铁等。此款菜肴可补肾壮阳,腱脾润燥,益精填髓,对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚**者有食疗作用。

玉米红枣排骨汤的营养价值及功效

这个营养价值应该是既有美容效果,又有滋补的效果,这样做营养价值很高的

莲子排骨汤有什么功效

功效有: 补钙。猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质; 补肾养血,滋*润燥。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋*、润燥、滋肝*,润肌肤,利二便和止消渴; 补中益气。中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用; 滋养脾胃。排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能; 改善贫血。排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血; 强健筋骨。排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨; 增强体力。排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛; 补充营养。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养; 滋*壮阳。中医认为,排骨可以滋*壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。 扩展资料: 莲子排骨汤的营养价值是很高的,莲子排骨汤是能够帮助身体素质的改善的,能够提高对于疾病的抵抗力,因此对于身体虚弱以及经常患病的患者是有一定的好处的,是能够帮助减少生病的机率的。 因此是可以经常喝莲子排骨汤来帮助身体的调理的,但是要注意的是,莲子排骨汤是热性的食物,本身容易上火的患者最好是不要喝过多的莲子排骨汤。 参考资料:莲子排骨汤 百度百科 立夏来了 来一碗茭白莲子煲猪排骨汤人民网

香菇排骨汤的好处

主要体现在香菇和排骨的功效上。
香菇的功效与作用
1.提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的**活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过**氢有清除作用,对体内的过**氢有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗**剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、**酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化**、便秘等。
排骨的功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补钙
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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