今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享三角面包的做法大全的宠物知识,其中也会对做三明治用什么面包?(做三明治用什么面包片好)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
全麦面包或者白吐司都可以,附详细的做法:
鸡蛋三明治
主料
全麦面包片六片 鸡蛋1个
奶酪1罐
辅料
杏仁适量 青豆适量
五分钟的营养能量早餐---鸡蛋三明治的做法步骤
1. 将鸡蛋用煮蛋器煮好,放在冷水中泡上一会儿,这样鸡蛋就很容易去壳, 将去了壳的鸡蛋切成小丁;
2. 将黄瓜去皮后切成小丁,将杏仁分成两边;
3. 准备好的材料放入碗中,加入新鲜的小罐奶酪;
4. 搅拌均匀放在一边备用;
5. 将两片的面包片的边缘切去;
6. 在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料;
7. 将另一片盖上;
8. 沿着中间的对角线切开即可;
9. 端上桌啦。
小贴士
这是一款制作起来非常简便的早餐,而且不需要太多的时间,提前将材料准备好,当然亲可以搭配任何自己喜欢的原料,但要注意要想低脂又有营养,一定要选用全麦面包片,中间夹心既要有蛋白质,还需含膳食纤维的蔬菜哟, 搭配合理才是关键。
鸡蛋火腿黄瓜沙拉三明治
主料
白煮蛋(一个)火腿肠(一根)
调料
黄瓜(一根)沙拉酱(适量)白土司(3片)
厨具
其它
1 把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。
2 黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。
3 白煮蛋切丁。
4 把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5 放入沙拉酱(木木放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来)。
6 将沙拉酱拌匀。
7 拿出一片白土司,放上拌好的沙拉。
8 再放一片白土司,放上拌好的沙拉。
9 再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在对角线处切开,成两个三角形。
小窍门:
把新鲜黄瓜换成酸黄瓜,也别有风味。也可以换成自己喜欢的蔬菜,具体比例根据自己喜好来,喜欢吃黄瓜就多放点黄瓜,喜欢吃火腿肠就多放点火腿肠。
想吃面包不必再出去买了,自己在家完全能做啊!
材料 高筋面粉15克、玉米粉5克、无糖可可粉10克、牛奶60克、砂糖30克、苦甜巧克力65克、蛋白一颗约30克、奶油15克、中筋/或高筋面粉450克、牛奶200克、蛋65克、糖65克、盐6克、速发酵母6克、无盐奶油45克 做法 1 A的材料是巧克力大理石片:高筋面粉+玉米粉+可可粉过筛→锅中倒入牛奶+糖,开中火边搅拌到糖融化后,倒入1的粉料,边煮边搅拌均匀,避免沾锅 煮到浓稠后,加入巧克力,继续边煮边搅拌到均匀→加入蛋白,边煮边搅拌到均匀→加入奶油,边煮边搅拌到均匀 2 把巧克力酱倒在保鲜膜,把保鲜膜四边先折起形成18*18公分的正方形,再把巧克力酱慢慢平均推平,放入冷冻 3 B的材料是面团:所有材料除了奶油外,先搅拌到有筋性→加入奶油打到扩展就可以了→28°C发90分钟 4 杆开成20*40公分,中间摆冷冻巧克力片 5 左右两边面团包住巧克力片,四边捏紧 6 杆开成20*60公分的长片,三折,冷冻10~15分钟松弛一下 7 再杆长到55~60公分长,松弛10分钟,把四边切掉 8 平均切10个三角形,稍微拉长一点 9 三角形的底边中间切一刀 10 卷成牛角形 11 尖角压在面团下面,这样发酵过后才不会翘起来 12 切下的边边不要浪费,卷成花 13 最后发酵到两倍大,入炉前刷上蛋液,375°F(190°C)烤12分钟,烤盘前后对调,再烤3~5分钟 14 小撇步:1.大理石片要冰冻,拿出来不解冻直接用2. 第一次杆长后冷冻10~15分钟,如果天气太热,第二次杆长后也冷冻10分钟
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分享的烤箱烤牛角面包的做法,手把手教你烤箱烤牛角面包怎么做好吃
做法: 1、酵母粉用少部分温水(三十几度,与体温接近即可)搅拌、活化,放置一旁待用。 2、把白糖、奶粉、剩余的清水、面包改良剂搅拌均匀(用搅拌机最好),然后再把鸡蛋一个、一个放入搅拌均匀成糊。 3、把第2步的糊倒入面粉里慢速搅拌,一边搅拌一边倒入第1步的酵母水,搅拌至七成时,把预先化好的黄油(放入碗里,在微波炉中热几十秒即可)分几次倒入。每倒入一次黄油,就用手使劲揉,直至被面团吸收,然后继续。最后把面团揉成黄黄的发亮的面团。容器加盖,静置发酵。室温较低,则可以把烤箱略微加热,熄火后,待烤箱内温度在30多℃时放入烤箱内发酵。 4、发酵1.5--2个小时,面团内有大量蜂窝眼即可上案板分成12个个左右的面团,搓圆,再静置30分钟左右,然后开始包裹馅料。之所以12个,因为我的烤箱的烤盘放置12个正好。 5、小红肠面包的剂子应搓成长条,然后螺旋绕在小肠外面;豆沙面包上面可以用刀割开几道;肉松面包需要配合色拉酱,以免发干。 6、包好馅料后,再放入烤箱静置15--30分钟最后醒一下,开始烤之前,在面包上面刷一层鸡蛋液。肉松面包则在刷过鸡蛋液后,再在上面涂上色拉酱,撒上肉松。 7、烘烤的时间约为10--15分钟,温度约180--200℃。各家的电烤箱大小不同、功率不同,加热方式不同。我的烤箱下层火力是燃气,上层是电热管,所以不能从头到尾用电热管(经验),应主要倚靠下部热力,待即将出炉之前,再利用上层电热管的辐射,美化面包外表 1.将高筋面粉、低筋面粉混合,加入鸡蛋、盐、酵母、白砂糖、麦芽糖,搅拌均匀,倒入清水揉面,揉至表面光滑。 2.加入黄油粒继续揉面,覆上保鲜膜醒面15分钟,将面团擀成薄面饼,卷起来切成小块,放入烤箱发酵2到3小时。 3.发酵至原来的两倍大后将烤箱预热到170度,放在下层,上下火烤12分钟即可。
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