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清炖黄花鱼汤怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享黄花鱼炖汤的做法大全的宠物知识,其中也会对清炖黄花鱼汤怎么做好吃(清炖黄花鱼汤怎么做好吃又营养)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

清炖黄花鱼汤怎么做好吃

清炖黄花鱼汤怎么做好吃

你好朋友,
首先将黄花鱼去鳞、内脏,腮,
洗净备用,鱼仔要保留
姜蒜切片备用
锅加适量油烧热,放豆瓣酱,炒一下
加蒜姜炒出香味
放鱼两面翻炒一下
让两面均匀的粘上酱
加水没过鱼炖大约二十分钟
放盐鸡精调味儿。出锅撒上点葱花
出锅装盘即可。
清炖黄花鱼汤的营养价值是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,
谢谢。

如何炖黄鱼汤

原料: 黄鱼、雪菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤(可以不用)、鸡精。 做法: 1、黄鱼刮去鱼鳞,去肠鳃洗净,用厨房纸或干毛巾吸干表面水分; 2、雪菜洗净后用清水泡3-5分钟去掉点咸味,切碎备用; 3、炒锅烧热后加入植物油,油热后放入黄鱼煎至两面微黄,盛出滤油; 4、锅里留底油放雪菜末煸炒后盛出; 5、黄鱼重入锅内,加入高汤或清水,放入姜片、葱段和料酒; 6、大火煮开后继续大火煮5-6分钟至汤色变白(如果想要汤色清澈就转小火炖煮); 7、捞去姜片和葱段,加入煸好的雪菜末煮2分钟; 8、先尝一下咸淡再酌情加盐,如果够咸可以不再加盐; 9、加入胡椒粉和鸡精,撒上葱花即可。 还算满意么

黄花鱼汤的做法与功效 怎么做味道鲜美好喝

徽乡小苏:三农农村美食焖烧黄花鱼的家常做法,没有腥味,鲜嫩入味无比,大人小孩都爱吃,上桌汤汁一滴都不剩

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清炖黄花鱼汤怎么做

清炖黄花鱼的做法用料: 黄花鱼 1条、蒜 3瓣 姜 1小块、香菜 适量 油 适量、盐 适量 做法步骤 → 黄花鱼处理好备用; → 蒜切末,姜切片,香菜切碎; → 热油锅,倒入姜和蒜,小火煸香; → 倒入适量水,大火烧开; → 放入黄花鱼,再次沸腾后转小火,炖至汤汁变成*白色。(平底锅不好炖汤,我将它换成了炒锅); → 汤汁变成了*白色,调入适量盐,关火,撒上香菜即可; → 盛碗上桌。 小贴士 清炖黄花鱼,汤十分的鲜美,只加盐调味就非常好喝了; 炖黄花鱼一定要小火,火太大了鱼肉容易散。

清炖黄花鱼汤怎么做

清炖黄花鱼的做法用料: 黄花鱼 1条、蒜 3瓣 姜 1小块、香菜 适量 油 适量、盐 适量 做法步骤 → 黄花鱼处理好备用; → 蒜切末,姜切片,香菜切碎; → 热油锅,倒入姜和蒜,小火煸香; → 倒入适量水,大火烧开; → 放入黄花鱼,再次沸腾后转小火,炖至汤汁变成*白色。(平底锅不好炖汤,我将它换成了炒锅); → 汤汁变成了*白色,调入适量盐,关火,撒上香菜即可; → 盛碗上桌。 小贴士 清炖黄花鱼,汤十分的鲜美,只加盐调味就非常好喝了; 炖黄花鱼一定要小火,火太大了鱼肉容易散。

清炖黄花鱼汤怎么做

清炖黄花鱼的做法用料: 黄花鱼 1条、蒜 3瓣 姜 1小块、香菜 适量 油 适量、盐 适量 做法步骤 → 黄花鱼处理好备用; → 蒜切末,姜切片,香菜切碎; → 热油锅,倒入姜和蒜,小火煸香; → 倒入适量水,大火烧开; → 放入黄花鱼,再次沸腾后转小火,炖至汤汁变成*白色。(平底锅不好炖汤,我将它换成了炒锅); → 汤汁变成了*白色,调入适量盐,关火,撒上香菜即可; → 盛碗上桌。 小贴士 清炖黄花鱼,汤十分的鲜美,只加盐调味就非常好喝了; 炖黄花鱼一定要小火,火太大了鱼肉容易散。

清炖黄鱼汤的做法大**常

材料
主料:大黄鱼800克,
辅料:冬笋50克,肥猪肉50克,腌雪里蕻50克,
调料:味精2克,黄酒10克,盐3克,大葱8克,姜8克,猪油15克,鸡油10克
做法
1.将黄鱼去鳞、内脏,清洗干净;
2.雪里蕻洗净,挤去水分,切碎;
3.冬笋和肉均切成小片,葱、姜用刀一拍;
4.猪油烧开后,放入鱼两面煎,不要煎出硬皮;
5.锅中加入高汤,放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、雪里蕻、冬笋、肥肉,再放到旺火上烧开;
6.捞去浮沫,盖上盖,在文火上烧10分钟;
7.再放到旺火上烧开,捞去葱、姜,撒上味精、淋上鸡油即成。

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标签:宠物爱好