半吨牛尾骨的做法？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享牛尾骨砂锅煲多久的宠物知识，其中也会对半吨牛尾骨的做法？(牛尾骨作法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

半吨牛尾骨的做法？

1.牛尾巴冷水浸泡2-3小时泡出血水，中途换2-3次水，泡出血水的牛尾骨洗干净，冷水下锅，一勺白酒，水开后再煮5分钟左右，撇出血沫捞出牛尾骨备用，白萝卜洗净切滚刀，香菜，芹菜切丁备用，葱切段，生姜切片；

2.牛尾骨放入砂锅中，倒入热水，放入生姜葱，一勺白酒，大火煮开，盖上锅盖小火焖1.5-2个小时，中途如需加汤记得加开水，牛尾骨炖烂后倒入白萝卜，加适量盐，适量黑胡椒，煮开后再炖12-15分钟，撒上香菜碎或者芹菜末，真的超级好吃！

西红柿牛尾骨炖汤做法？

用料：牛尾400克，番茄800克；当归15克，大葱1根，老姜1个料酒30克，胡椒粉1克，盐3克

做法：1.牛尾烧毛清洗干净，准备好所有食材。

2.将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节。

3.将葱白切成段，老姜切成片。

4.锅内倒清水烧开，牛尾沸水下锅加料酒去腥，水沸后捞出牛尾沥干水。

5.将番茄清洗干净切成块。

6.砂锅内倒入清水，下姜片、葱段、当归、焯水后的牛尾大火烧开后改为文火炖3个小时以上。

7.待煲至2小时后倒入切好的番茄块继续煲，汤煲好后，撒入适量胡椒粉和盐调味。

8.最后加少量葱花点缀，番茄牛尾汤就完成了。即可食用。

牛尾骨汤的做法？

1.牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水

2.将牛尾和水（水要多加一些，尽量一次加够）,香叶,八角,葱段和姜片一起放入砂锅中, 大火烧开，转中小火炖2个小时左右。

3.西红柿切块,洋葱切片，炒锅放少许油，油热后先把洋葱放入炒锅煸炒至微黄，盛出备用

4.炒锅再倒少许油，放入西红柿块和番茄酱小火煸炒，西红柿块炒碎即可。

5.2个小时后你会看到已经熬的白白的牛尾汤。

6.西红柿酱和炒过的洋葱一起加入正在煮的汤内，放盐调味

7.小火再煲1个左右

福建牛尾骨汤的做法？

牛尾洗净焯水

步骤2

焯水时加点料酒去腥味

步骤3

牛尾焯水后洗净

步骤4

放入砂锅，加入适量水

步骤5

葱姜切好

步骤6

放入锅里煮开后，小火炖煮2小时

步骤7

葱，香菜切碎放入大碗中，汤炖煮好后加入到碗中，加入盐即可

牛尾骨的做法？

主料：牛尾骨250克，

调料：黄酒25克，盐3克，味精2克，花椒2克，大葱2克，姜3克

做法

1.将牛尾骨用湿开水浸洗干净，然后按骨节切成小段放入盛器，加绍酒，花椒，盐腌渍半小时，取出沥水。

2.取汽锅1只，将牛尾骨放入锅内，下葱结，绍酒，姜片，精盐和味精，加清水750克左右，上笼用旺火蒸半小时后，再用温火蒸1.5小时左右，至牛尾肯酥烂，汤汁醇厚即成。

金牌厨师教做牛尾骨做法？

1. 牛尾焯水5分钟，加黄酒煮2分钟。

2. 加入香料炒香，加入牛尾翻炒2分钟。

3. 加入老抽、生抽酱油、黄酒翻炒。

4. 加入清水、糖色、芹菜翻炒。

5. 烧至60分钟时加入食用盐、鸡精、白糖、中火收汁。

6. 烧至85分钟时加入食用盐、鸡精、白糖、中火收汁。

7. 最后加入适量芹菜翻炒即可。

牛尾骨家常做法？

1.牛尾放入冷水中浸泡三小时。中间换水三次。

2.将生牛尾冷水下锅，漂去血沫捞出备用。

3.压力锅里倒入开水，放入牛尾，将葱、姜、花椒、桂皮、香叶、八角包好放入高压锅中，加少许醋，上汽后中小火压30分钟。高压锅放汽结束后捞出备用。

4.做锅热油，将葱，姜，蒜，花椒、干辣椒炒香，倒入牛尾翻炒，加料酒，适量味极鲜酱油调味，少量老抽上色，少许白糖翻炒均匀，倒入牛尾清汤（没过牛尾），大火烧开，中火炖15～25分钟入味，转大火收汁成粘稠状，加入适量盐，加点鸡精翻炒均匀出锅即可

滋补牛尾汤的做法？

食材：牛尾骨 白萝卜 葱姜

步骤：

1.牛尾巴冷水浸泡2-3小时泡出血水，中途换2-3次水，泡出血水的牛尾骨洗干净，冷水下锅，一勺白酒，水开后再煮5分钟左右，撇出血沫捞出牛尾骨备用，白萝卜洗净切滚刀，香菜，芹菜切丁备用，葱切段，生姜切片；

2.牛尾骨放入砂锅中，倒入热水，放入生姜葱，一勺白酒，大火煮开，盖上锅盖小火焖1.5-2个小时，中途如需加汤记得加开水，牛尾骨炖烂后倒入白萝卜，加适量盐，适量黑胡椒，煮开后再炖12-15分钟，撒上香菜碎或者芹菜末，真的超级好吃！

牛尾骨的做法？

先把牛尾骨切成块，泡在水里把血水泡出来，然后放在锅里焯水半个小时。

然后把香料放进油锅里爆香放入牛尾骨炒香后，加入汤水，焖煮一个小时后，牛尾骨就做好了。