烤箱缸炉饼的做法视频

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享甜缸炉做法的宠物知识，其中也会对烤箱缸炉饼的做法视频(缸炉烧饼的做法视频教程)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

烤箱缸炉饼的做法视频

原料：面粉、盐、驴油、小米面、芝麻
1.用清水加盐化开，放入白面和成冷水面团，再用油加热后晾温，最好用驴油，放小米面和均匀，成为油酥瓤，然后将冷水面团上案，揉成长条，压扁按平，擀成长条、50厘米宽、厚薄均匀的大片
2.将油酥瓤均匀抹在大片上，由外向里卷成卷，抻成长条，揪成8厘米长、3厘米宽的剂子，擀成横8厘米，竖18厘米，前后折叠三层，再横擀成8厘米，竖12厘米，前后折叠，中间搭茬，茬处为三层，两边为两层，用擀杖在搭茬处中间轻压合缝，成长8厘米、宽6.5厘米的生坯
3.然后撒匀芝麻，翻过来洒些水，在案板上磨出浆水，即可上炉。
4.上炉时生坯横放在手上，自右至左把缸口贴满，再自上而下贴满缸壁，间距0．5厘米，贴完后，盖上盖，稍等一会儿，把火拨开一半，再过3至5分钟把火全部捅开烘烤，烧饼呈虎皮色时即可出炉。

缸炉烧饼的制作方法

缸炉烧饼的制作方法

烤箱缸炉烧饼的做法窍门

今天我们就来做一个家庭版的缸炉烧饼，家里没有缸炉，我们就用烤箱来烤，做出来的味道也是杠杠的。 【原料准备】 面粉350克，盐5克，凉水160克，食用油、熟面粉适量 【制作步骤】 步骤1：和面 面粉中加入盐搅匀之后，少量多次加入水，用筷子搅成絮状，下手和成面团。做烧饼的面团要稍微硬一点，这样有利于起层。刚和好的面是不光滑的，盖上盖子醒面10分钟。10分钟以后再把面揉一揉，很容易就揉光了。 步骤2：醒面 揉光滑的面继续醒面30分钟。这样是为了让面筋松弛，如果不醒面的话，面团的面筋比较紧，不容易擀开。 步骤3：擀饼、抹油、撒面粉 醒好的面不要再揉，直接放到案板上，擀成3毫米厚的大薄片，在上面刷一层植物油，撒上一层熟面粉（熟面粉就是把面粉放到锅中小火慢炒，炒到面粉变黄即可）用熟面粉更有利于烧饼起层。面粉要撒得稍微多一些，多到用手搓的时候能够变成颗粒状。 步骤4：下剂子 把饼卷起来，揪成大小相等的剂子，最好用保鲜膜盖上，防止表皮被吹干。 步骤5：做烧饼生胚 取一个剂子，用擀面杖上下擀开，上下折叠，再次擀开，再折叠，再擀开，重复3次。这样操作是为了做出烧饼的层次。最后一次折叠的时候用擀面杖在中间用力压一下，防止烤的时候散开。 步骤6：撒芝麻 烧饼生胚做好之后，在上面抹一层面粉水（水中加少量的干面粉），撒上白芝麻，然后把烧饼翻个面，带芝麻的面朝下，用手压一压，把芝麻压牢。 步骤7：烘烤 烤箱提前预热，上下火160度，烤30分钟。具体的温度要根据自家烤箱的情况来调整。自己不知道如何调整该怎么办？那就需要在烤的过程中随时观察上**况，如果上色很快，颜色烤的较深就需要调低温度，如果长时间不上色就要调高温度。

缸炉烧饼的配方与详细制作过程是什么？

不放动物油可以用植物油代替，外酥脆内松软芝麻大烧饼（缸炉、吊炉、铁板）。 制作配方： 特精面粉10斤、酵母100克、面欣酥50-100克、糖150克、乙基麦芽酚2克、水5.5斤。 制作方法： 将以上原料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。 将面团分成150-160克的面团，揉搓后分成一大一小两个面团，其中一个小的沾点油、五香粉、食用盐、麦芽酚等调成的调味液。 包入另一个面团，揉捏合一起成团、用手沾点水压成片，刷涂糖浆、撒芝麻仁，送入烤炉烘烤。

缸炉烧饼的配方与详细制作过程是什么？

不放动物油可以用植物油代替，外酥脆内松软芝麻大烧饼（缸炉、吊炉、铁板）。 制作配方： 特精面粉10斤、酵母100克、面欣酥50-100克、糖150克、乙基麦芽酚2克、水5.5斤。 制作方法： 将以上原料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。 将面团分成150-160克的面团，揉搓后分成一大一小两个面团，其中一个小的沾点油、五香粉、食用盐、麦芽酚等调成的调味液。 包入另一个面团，揉捏合一起成团、用手沾点水压成片，刷涂糖浆、撒芝麻仁，送入烤炉烘烤。

缸炉烧饼的制作方法

咱内乡都有啥特产？

内乡县 位于河南省西南部，伏牛山南麓，属南阳市，位于南阳盆地西缘。东接镇平，南连邓州，西邻淅川、西峡，北依嵩县、南召。地形呈南北条状，南北长85公里，东西宽54公里，总面积2465平方公里，耕地面积76万亩。全县辖16个乡镇289个行政村和8个居民委员会，3840个村民小组，总人口63万人。 县城邮编474350 区号0377 历史沿革 内乡历史悠久，人杰地灵。县名源于秦代析县。 据旧志记载，西周时建郦国，春秋为楚之郦邑，战国归秦，属商鞅封地，秦设郦县，属南阳郡。汉沿秦制。西魏改析阳县为中乡县（县治今西峡县城）。隋开皇三年（公元583年）， 避文帝父杨忠讳改中乡县为内乡县，改郦县为菊潭县，同属南阳郡。唐武德二年（公元619 956年），废菊潭入内乡，时内乡县辖今内乡、西峡两县境域。元初（公元1265年），县治所由西峡口迁至渚阳镇（今内乡县城）。同时，淅川、博山两县并入内乡，内乡兼有今内乡、西峡、淅川三县境地，为内乡县面积最大的时期。明成化六年（公元1470年），复置淅川县。清沿旧制。**时期属河南省第六行政督察区。1948年5月4日内乡解放，分其西境新置西峡县。1949年元月20日，撤销西峡县并入内乡，同年12月15日再建西峡县，内乡建置沿袭至今。 曾造就和培养了春秋**家范蠡、明代**家柴升、清代理学家王检心和著名农学家、中国农科院院长陈凤桐及全国劳动模范著名农民小麦育种专家龚文生等一批对社会发展和进步作出突出贡献的优秀人物。 文化旅游 得天独厚 被称为“ 内乡县衙神州大地绝无仅有的历史标本”的内乡县衙为全国唯一保存完好的清代县级衙署，是国家级重点文物保护单位，与北京故宫、河北保定总督府、山西霍州署合称“中国四大古代官衙”，已开通了国际旅游专线；生态旅游示范区宝天曼，被联合国教科文组织批准为世界生物圈保护区，被誉为“天然物种宝库”，不仅蕴藏着2900多种珍稀濒危植物和华南虎、金钱豹、金雕等许多国家重点保护动物，而且它的自然景观也堪称鬼斧神工、雄奇瑰丽；内乡出土的巨型恐龙蛋巢化石为世界所罕见，300平方公里的恐龙蛋化石保护区被科学家称为“中国的白垩纪公园”；天然溶洞天心洞内，观音送子、七仙下凡、八仙过海等景点栩栩如生，被称为“中原奇观”，五龙潭、七星潭、狄青洞、黄龙洞、哑女泉、石堂山、春秋城、文庙大成殿、菊潭公园等自然景观和人文景点遍布全县，茶庵仰韶文化遗址、邓窑遗址，石堂山道教遗址、圣朵寺塔等标志着内乡历史的悠久和辉煌，令国内外专家学者和旅游爱好者留连忘返。 内乡文化艺术繁荣，人文自然景观颇丰： 1 闻名中外的全国重点文物保护单位───内乡清代县衙。 2 举世瞩目的面积达300平方公里的 恐龙蛋化石群 。 3 已被联合国教科文组织列入世界生物圈保护区的宝天曼自然保护区。 4 省文物保护单位 元代文庙大成殿。 5 省文物保护单位 明代菊潭公园。 6 豫西南最大的天然溶洞 天心洞 、 狄青洞 、 桃花源 、七星潭等自然景观。 西庙岗花果山的板栗