鸡可以和黄豆一起炖吗

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鸡羊爆的做法的宠物知识，其中也会对鸡可以和黄豆一起炖吗(鸡可以和黄豆一起炖吗怎么做)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

鸡可以和黄豆一起炖吗

鸡肉是可以跟黄豆在一起炖的，这样炖出来的黄豆特别的好吃，而且会有鸡汤的味道，而您所炖的鸡也会有一点点的豆香味儿。 黄豆的营养价值 1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力； 2. 防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝； 3. 通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量； 4. 治缺铁性贫血：大豆中的铁不仅含量多，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效； 5. 降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。 食用效果 大豆味甘、性平，入脾、大肠经； 具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效； 主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。 1. 应用于手足抽筋疼痛：黄豆100克，细米糠60克，加水煎至黄豆熟烂，一天分2次吃； 2. 应用于烧烫伤：治疗期间每天用黄豆适量煮汁服，可加快治愈，愈后无疤痕。 适用人群 一般人群均可食用 1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品；脑力工作者和减肥的朋友也很适合； 2. 大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚，故消化功能**、有慢性消化道疾病的人应尽量少食； 患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食；患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。

水爆羊肉做法

　　主料：羊肉片 用鲜羊肉切片更好 　　辅料：白萝卜 莴笋 金针菇 小米辣 香菜梗 　　调料：鲜酱油 糖 盐 胡椒粉 花椒油 　　步骤： 　　1、萝卜 莴笋 改刀切丝 　　2、小米辣切粒 香菜梗切段 　　3、白萝卜 莴笋 金针分别焯水盛入盘中 　　4、羊肉片也焯水，注意不要把羊肉焯老了 　　5、葱姜蒜爆香 下入小米辣炒出辣味 放鲜酱油 糖 胡椒粉 加适量的水烧开 放香菜梗少许醋 淋点花椒油。 　　6、熬好的汁浇上去即可。

家常葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉，要羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。肉嫩，略带葱香味。才算是成功哦。好了不废话了，开始分享怎么制作。

选择材料：
羊肉片：250克左右（喜欢你就多放点，这是一个人的量）
葱白：3根
盐：1茶匙
生抽：1汤匙
料酒：1汤匙
白糖：少许
制作步骤：
1、羊肉片化冰备用，如果你是自己切，就像我上面的说那样，冻了以后再切，比较容易切薄。

2、葱白斜刀切丝备用，这里切丝就好，不用太细哦。

3、锅中倒入适量的油，用量比平时可以稍微多一些，油温需要5-6成热左右。
4、放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒均匀，加入料酒
5、翻炒到羊肉片开始逐渐的变成白色的时后，加入葱丝继续快速翻炒均匀。

6、最后加入少量的生抽，一丢丢的白糖和适量的盐炒匀即可出锅。

出锅以后的葱爆羊肉，一定要趁热食用，凉了就不是那个味道了。
小贴士
1.选肉：羊肉切的薄一些，尽量切的薄厚均匀一些，可以同一时间熟成。因为我懒癌犯了，我就直接买了肥羊片，够薄，容易熟。建议羊肉还是最好带一点肥的，会比较香。 但是我也看过老师傅做的，那刀工切的羊肉，也是非常棒，虽然没有直接买羊肉片那么薄，但是炒好的葱爆羊肉，简直绝了。
2.配菜：用大葱的葱白，可以多放一些。一般250克的肉，大概用了3大根葱白，其实还可以放的再多一些，炒过的葱不仅没有生葱的辛辣味，还炒吸附了肉香很好吃。 有时候我会多放些葱，吃完羊肉，那剩下的葱油，拌面也是极品啊。

蒜爆羊肉的做法步骤图，蒜爆羊肉怎么做好吃

蒜爆羊肉将羊肉切成片，然后放入南酒，盐，味精，淀粉，鸡蛋清，如图所示 把大蒜去皮，嘿嘿，然后切成片待用 大约这么些个就可以了 这一步算是比较重要的～因为要花羊肉啦，也就是说把油热开，大约到7成热的时候，下肉，不要太热，否则会炸焦的 开始下锅炒啦～首先把刚刚切好的大蒜放入，翻炒至炒出蒜香后，下羊肉 后倒入少许的料酒，酱油，糖，盐，鸡精，醋少许，因为之前喂肉的时候已经放入过一部分的料了，所以不要放太多，翻炒至颜色均匀起锅便可啦～

酱爆羊肉的做法

 酱爆羊肉 原料：羊腿肉、甜酱、盐、料酒、水豆粉、菜油、葱、泡红辣椒  做法： 1、羊肉洗干净，除去筋，切成薄片装到一个碗中，葱切段，混合盐、料酒和水豆粉导入碗中搅拌。 2、炒锅内加油烧热，放入羊肉片炒散，加入少量甜酱翻炒均匀。 3、下入葱段和泡红辣椒，爆香炒出汁翻炒，即可出锅开吃。  川味酱烧鸭 原料：鸭、甜酱、盐、料酒、菜油、葱、香油、白糖、姜、酱油  做法： 1、处理好鸭子洗干净，鸭子腹腔掏空，切片，上笼蒸。（如果想做整只就在鸭子腹腔抹上盐和调料） 2、蒸20分钟左右取出，炒锅放油，葱姜爆香，放入鸭肉油炸到浅**取出，沥干油 2、还是那个油锅，加入甜酱，酱油，白糖，锅中炒香，加入料酒，香油。 3、下入炸好的鸭肉，炒的鸭肉吸收汤汁变软（轻一点不要损害鸭皮），国内汤汁变浓，取出鸭肉装盘，剩下的汤汁淋在鸭肉上，大功告成。  酱酥桃仁（上一个甜食发福利，此菜是可以当零食吃的） 原料：核桃仁、油、白糖、甜酱 做法： 1、桃仁开水烫5分钟后耐心撕去表皮，放入油锅炸到酥脆捞出。 2、干净炒锅放水，放白糖炒化，慢慢会起小泡，加入甜酱炒匀，有香味即可。 3、倒入炸好的桃仁快速翻炒，越**速度动作越慢，防止糖汁抱团，到汤汁均匀粘裹在桃仁就可以出锅了，看电视的健康零食就这样出炉啦。  酱香味的基本调制法： 酱香味的基本配料（注意筛选）：甜酱、川盐、酱油、味精、香油、葱、味精、鸡精、鲜汤、姜、蒜末、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、八角（如需提味可以使用）（不同菜肴用量不同，比如上述酱鸭口味稍甜，而**则偏咸，在选择白糖和甜面酱时就有所区别）

酱爆羊肉怎么做？

主料： 羊肉(肥瘦) 500克
辅料： 鸡蛋清 25克 淀粉(蚕豆) 15克
调料： 甜面酱 50克 大蒜 20克 植物油 40克 料酒 15克 白砂糖 10克 盐 4克 香油 15克 酱油 15克 小葱 20克 姜 10克 味精 2克 各适量
酱爆羊肉的做法：
1. 将羊肉洗净，改刀切成3 厘米长、1.5 厘米宽、0.3 厘米厚的肉片；
2. 羊肉片装入碗中，加入食盐、酱油、鸡蛋清，用水淀粉拌匀上浆；
3. 葱洗净，剖两半，切成葱段；
4. 姜洗净，切末；
5. 蒜剥皮洗净，切片；
6. 炒勺坐旺火上烧热，用植物油少许滑勺后，加油烧至四成热时，将羊肉投入勺内滑散，再倒入漏勺控油；
7. 勺内留油，加甜面酱炒出香味，加汤50毫升和料酒、白糖，投入葱段、姜末、蒜片，稍炒，然后加入肉片，使酱汁紧包肉片，淋香油出勺盛盘。

更多酱爆羊肉信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/jiangbaoyangrou

怎么做好吃，爆炒手切羊肉的家常做法

制作食材 切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量， 食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙， 制作流程 1．羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。 2．洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。 3．往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。 4．往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。 5．炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。

小炒羊肉的做法

小炒羊肉、希望您能喜欢