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糖醋排骨和香菇炖鸡怎么做?

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糖醋金针菇怎么做

用料
金针菇 300克
生抽 两勺
老抽 半勺
醋 半勺
白砂糖 两勺
糖醋金针菇的做法
色拉油加热
倒入切好的金针菇 翻炒至金针菇变柔软
加入两勺糖和醋,翻炒。加醋是去除金针菇的酸味,并提鲜。
加入老抽提色。
最后加两勺生抽并大火收汁至浓稠状即可关火装盘

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