红烧鱼块炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享红烧豆腐鱼块的做法的宠物知识，其中也会对红烧鱼块炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃(红烧豆腐鱼块家常做法简单)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

红烧鱼块炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

红烧豆腐鱼有什么简单而且比较美味的做法？

豆腐烧鱼怎么做？

俗话说千煮豆腐万煮鱼，意思就是煮的时间越久越香，一般我在制作鱼肉的时候，都要先煎一下，这样的鱼不管是炖汤还是红烧都比较好吃

红烧豆腐鱼的做法步骤图，红烧豆腐鱼怎么做

鱼腌制好下锅煎两面金黄，加水下豆腐

湘式草鱼煮水豆腐的做法红烧

主料


鱼一条 豆腐一盒
葱姜蒜适量 盐、生抽、老抽、糖、料酒、醋适量
水适量
红烧鱼炖豆腐的做法步骤
1. 鱼去鳞去内脏吸净，擦干水分，用少量的盐料酒腌十分钟。葱姜切丝、蒜剁碎。
2. 鱼擦净水分表面抹上一层干淀粉。锅内入油烧热，下鱼两面煎至金**盛出，锅内留少量的油，入葱姜蒜爆香，撒入料酒加水，把其它的调料放进去，然后把鱼回锅，加入豆腐，中火煮10分钟。如果汤多的话，先把鱼和豆腐装盘，然后用水淀粉勾芡，浇到鱼上，撒上葱花即可。

豆腐鱼怎么做才好吃?

豆腐鱼的制作材料：
主料：鲤鱼650克,豆腐(北)250克
调料：豆瓣酱8克,酱油15克,料酒8克,盐10克,味精5克,大葱20克,姜5克,大蒜（白皮）30克,淀粉(玉米)4克,猪油（炼制）50克
豆腐鱼的做法：
1.
将鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧剞十字花刀；
2.
将豆腐切成3厘米长，1厘米厚的长形条；
3.
蒜剥净皮，豆腐瓣酱剁细，姜葱切片待用；
4.
锅中放油烧热，将鱼下锅，炸至两面金**时捞出，余油倒出，留少许，把豆瓣酱，大蒜下锅稍炒；
5.
待出香味时把葱、姜、盐、味精和豆腐一同下锅，烧开，改用小火慢烧；
6.
待鱼烧透，将鱼捞在盘中，将锅中汤适量勾芡烧熟，浇在鱼上即可。

红烧鱼豆腐用什么豆腐

我用的油豆腐！

红烧鲫鱼豆腐怎么做如何做好吃

步骤
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤11.鱼要用盐腌制片刻，留备用
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤22.切好佐料备用
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤33.锅中放热油，放姜蒜爆香
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤44.鱼沾少许面粉下油锅煎炸，尤其是鱼头要重点煎制，因为鱼脑难熟
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤55.待鱼表面微黄，放酱油
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤66.放料酒
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤77.放醋
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤88.放入清水，清水要漫过鱼肚为宜
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤99.待水煮开后，放入豆腐，转小火，鲫鱼煮
红烧鲫鱼豆腐的做法步骤1010.出锅前放入，糖，盐，鸡精调味即可