今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享草莓芝士蛋糕做法的宠物知识,其中也会对草莓小点心的家常做法大全怎么做好(草莓小点心的家常做法大全怎么做好看)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
准备:奶油奶酪室温软化,模具内铺好油纸备用。饼底:饼干放入食品袋中用擀面棍压碎,无盐奶油隔水融化后与饼干碎拌匀,均匀铺入模具底层,压实后放在冷藏室备用。蛋糕糊:1、奶油奶酪拌到顺滑后加入酸奶油拌匀,再加入糖,用打蛋器拌匀。2、接着依次加入蛋黄、炼*、鲜奶油、玉米淀粉,每加入一样东西都必须搅拌均匀后再加下一样。3、倒入铺好饼底的烤模内4、烤箱预热,180度烘焙钟后,转170度烤25分钟,出炉稍微**后,放入冷藏1~2小时。5、出炉5分钟后脱模。
原料:奶油奶酪250g,淡奶油250g,柠檬汁一大勺,细砂糖80g,吉利丁片2片,蓝莓适量 制作过程: 1、奶油奶酪切成小块,放在室温下40分钟,令其回软; 2、将回软的奶油奶酪隔水搅拌成糊状,在奶酪糊中加入白砂糖,继续搅拌,直到砂糖全部融化; 3、淡奶油放入容器中,打至湿性发泡 4、所谓湿性发泡即提起打蛋器,打发的奶油会形成一个滴水状的尖角,且不会滴落 5、吉利丁片用凉水泡软后捞出 6、加入一汤勺温水再隔水搅拌至融化 7、加入柠檬汁一汤勺,搅拌均匀; 8、吉利丁溶液加入到2中,充分搅拌均匀; 9、加入打发的奶油,小心的搅拌均匀; 10、把蛋糕糊倒入模具一半 11、放入蓝莓 12、装满蛋糕糊,在桌上轻摔几下,振出气泡。放入冰箱冷藏3个小时以上即可,脱模时用电吹风稍吹一下模具四周便可轻松脱模。 TIPS: 1、原来的方子中有蛋黄,因为卫生的原因我去掉了 2、蓝莓换成其他也没问题
蓝莓草莓裱花蛋糕的做法
蛋白蛋黄分离,用电动打蛋器打发蛋白,分3次加入20g砂糖,打发到蛋白变浓稠,最后能用打蛋器提起尖角为止就可以了。
搅拌蛋黄,把牛奶,油,砂糖加入蛋黄中,搅拌均匀即可!
把1/3蛋白加入蛋黄糊中,用炒菜方式由下往上搅拌蛋白和蛋黄!
然后再把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀。手法和之前说的一样!不能打圈搅拌哦!
最后把搅拌均匀的蛋糕糊放入8寸模具中,放入烤箱下层,150度,35分钟左右(君之的配方是烤箱中层,170度,35-45分钟,我家烤箱较小,只能放下层,我可以改变了温度和时间,效果好像还行)
**: 戚风方案烤好后,立即倒扣在**架上**,**后取出蛋糕,切成3片,准备裱花和装饰!
裱花: 第一次弄裱花蛋糕,不是很会用裱花台和抹刀,就只能将就着摆弄了!
装饰:最后用裱花*挤一些奶油花纹,放上水果和巧克力碎,杏仁片就大功告成啦!
主料
牛奶10-20ml 草莓250g
淡奶油250g 砂糖适量
奶油奶酪50g 海盐适量
芝士奶盖草莓红茶的做法步骤
芝士奶盖草莓红茶的做法图解11. 准备食材
芝士奶盖草莓红茶的做法图解22. 用搅拌棒打鸡蛋的,将上述材料搅拌约3分钟,制成奶盖。用不完的可放玻璃缸里冷藏。
芝士奶盖草莓红茶的做法图解33. 将泡好的红茶和草莓用搅拌棒打匀,加入奶盖就制成了。
草莓果冻芝士蛋糕的做法
隔水融化黄油,拌入奥利奥碎,铺底
奶油奶酪加糖打发
杯子内放入草莓和打发的奶油奶酪
放入草莓,放在冰箱冷藏室冻2小时
果冻粉加热水,然后浇在蛋糕上面,放入冰箱冷藏室冻2小时
完成
起司蛋糕(又名芝士蛋糕、干酪蛋糕) 材 料:全麦粉饼干:100克, 无盐黄油: 45克, 粉状明胶: 10克,奶油奶酪: 200克,精制砂糖: 80克,蛋黄: 1个, 酸奶: 100克,柠檬汁: 2大匙, 鲜奶油: 200毫升,直径18厘米圆模型一个。 做法: 1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时; 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合); 3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂; 4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温; 5.等完全**后放进冰箱,继续**4到5小时; 6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
芝士应该是所有女孩都拒绝不了的食物吧!长长的拉丝吃上
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