街边米花糖的熬糖配方？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享做米花糖在什么地方做好的宠物知识，其中也会对街边米花糖的熬糖配方？(米花糖熬糖技巧窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

街边米花糖的熬糖配方？

原料配方：

1.油炸米花（产品1000公斤）

糯米550公斤，白糖170公斤，饴糖170公斤，油脂175公斤，花生仁50公斤

耗煤50公斤，耗柴170公斤

2.砂炒米花（产品1000公斤）

糯米660公斤，白糖100公斤，饴糖250公斤，油脂18公斤，花生仁40公斤，糖精0.8公斤

耗煤220公斤，耗柴200公斤

制作方法：米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每天5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，俟水干后，再用砂炒，这时1粒米可涨到4粒米大（用猪油或菜油炸有同样效果，为了节约油脂，一般多用砂炒），然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后，倒于案上匣内，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品。米花糖每块重为125克

冰糖能做米花糖吗？

冰糖可以用来制作米花糖，不过需要一些额外的步骤。

以下是制作米花糖的配方：

- 150克冰糖

- 150克麦芽糖

- 60毫升水

将麦芽糖和水混合在锅中，加热至溶解成糊状物。然后将糊状物倒入平底锅中，用小火慢慢熬煮。当糊状物变得非常粘稠时，加入冰糖，继续搅拌直至冰糖完全融化。最后将糊状物倒入模具中，待凉后即可切成小块食用。

注意事项：

- 在制作过程中需要不断搅拌，以免糊状物烧焦或结块。

- 加水时要控制好水的量，过多的水会稀释糊状物，导致口感变差。

- 冰糖融化时间较长，需要耐心等待，否则会影响米花糖的口感。

谁能告诉我昆明那里有做米花糖的原材料米花卖啊？急！急!急？

(爆大米花、大杏仁片、核桃、胡桃、开心果、燕麦、葡萄干、棉花糖、黄油、旧饼干盒、蜡纸。)

这些最米花糖的材料在市场是可以买到的，网上购物也有，

成都哪里有卖乐山米花糖的？

乐山米花糖真的很好吃，吃起来非常的香脆，有种入口就化的感觉，乐山米花糖很多地方都有卖的，在成都的食品城和超市都有卖的

广西宾阳米花糖的做法？

1、材料：爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺

2、做法：备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。倒入白糖和清水搅匀，开小火熬煮糖稀，其间用筷子搅拌一下。

3、刚开始的时候锅中会出现大气泡。慢慢的锅中的气泡变成密集的小气泡，糖稀颜色变成浅咖啡色。迅速倒入爆米花用铲子拌匀，使每粒爆米花都裹上糖稀。然后再快速倒入配料。翻拌均匀。

4、然后把拌好的食材倒入不粘模中（如果用普通模具最好在模具内壁涂上一层油，或者铺上烘焙纸这样会比较好脱模），用铲子压实，放一边凉透。彻底凉透后，将米花糖倒扣出来。用刀分割成小块，装入密封袋中保存，以免受潮回软。

米花糖小型生产设备？

鸿泰品牌米花糖小型生产设备是东台市鸿泰食品机械厂。

东台市鸿泰食品机械厂成立于2001年，地址位于江苏省盐城市东台市东台镇中小企业园南区昌盛园。