冰岛海参为什么这么便宜呀？

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冰岛海参为什么这么便宜呀？

因为冰岛海参是野生海参，没有养殖成本。

国内某些海参是炒高的，还有就是区别海参与海参皮，海参皮便宜，但营养少多了，要买海参全参。

冰岛海参的有效成分“海参皂甙”，明显高于辽参，刺参，但皂甙类大都在肉里，去掉了肉的海参皮，就没有了吃它的意义。

海参皮一般是餐厅用，滥竽充数用的。

海参斑鱼靠吃什么为生？

吃海参和贻贝，海藻等。

海参斑鱼（原浪浦斯鱼）属于圆鳍鱼科海鱼。海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域。生活在海底150-200米深处。平均成长期为6年。每年春季上来产卵.。

海参斑鱼当中还有很多人体所需要的矿物质和不饱和脂肪酸，能有效补充体内所需钙质，预防骨质疏松。

海参斑鱼是什么鱼，和海参差不多么？有什么特点？

海参斑鱼，产于：北大西洋、北极、冰岛的冷水海域，生活在200M深处，生长期6年，春季产卵。

此鱼，是重要的高档食材，肉质雪白、鲜美，口感滑润，味道甘美。

冰岛海参斑怎么做？

主料：海参斑鱼1条

辅料：姜丝10g、葱丝5g、干辣椒丝2g、盐3g、蒸鱼豉油10ml

做法：

1.海参斑鱼解冻。

2.用80摄氏度的热水冲淋三分钟左右，用钢丝球擦掉鱼身上的沙状鱼皮。

3.鱼鳍和身体表面的硬壳，成圆锥形，有点硬，收拾的过程中容易扎手，一定要慢慢来。

4.用刀将鱼皮刮干净。

5.将鱼切成一厘米厚片。

6.将鱼片码放在盘中，撒少许盐和姜丝。

7.将鱼放入沸腾的锅中蒸8分钟。

8.倒出盘中的大部分汤汁，浇入蒸鱼豉油，撒上葱丝、姜丝、辣椒丝，用滚油浇在上面即可。

北极红海参多少钱一斤？

北极红海参在260元左右一斤。

北极红海参又名红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙，肉质呈金**，体大肉厚，为天然补钙食品。

海参斑生长环境？

生活在海底200米深处，0度海水，没有任何污染，自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生，属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，鱼骨软，含钙量高，鱼皮软硬适中，宛若海参。海参斑含有丰富的不饱和脂肪酸“OMEGA-3”可以降低胆固醇，有助于防止癌症，溃疡性结肠炎及关节炎，是深海鱼油主要原料。现该产品已成为进口优质海产品最受欢迎的品种之一。

冰岛出深海红参，多少一斤？

因为在北欧生活了较长时间对红极参也有一知半解，红极参是纯野生海参，生长在靠近北极圈的北大西洋海底，营养价值和药用价值非常高，营养成分比国内海参要高3-4倍。红极参只有在**规定时段才能打捞，所以有时会出现市场供不应求的情况，目前国内市场价在1500-2500/500g左右