今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享生菜饼的做法大全家常的宠物知识,其中也会对鸡蛋饼鸡蛋饼怎么做好吃(请问鸡蛋饼怎么做好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
早餐鸡蛋饼怎么做才好吃?首先面糊的比例要好,将中筋面粉还有两个鸡蛋与各种材料混合,加入清水,起锅摊,即可。
素炒饼丝的做法
1.
我没有买现成的饼丝,因为超市没有。所以自己和面,就是冷水和面,然后擀成薄的饼。平底锅可以放油或者不放油,差不多五分钟就熟了
2.
然后把烙好饼切丝。因为我用的冷水和面,所以饼好了马上切,否则不好切。切好也趁热放在袋子里,不容易干。喜欢吃软一点的,可以用开水和面,烙出来的饼就会软一些
3.
把葱、胡萝卜、卷心菜都切丝,绿豆芽洗净备用
4.
先在锅里倒入食用油,比平时炒菜稍微多一些。油热后放切好的葱丝,随后就放少量的十三香。就用到这些调料,食用油,老抽,味极鲜,味精,食盐,十三香
5.
待葱丝和十三香炒出香味,就放入其他食材,胡萝卜丝,绿豆芽,卷心菜。胡萝卜和卷心菜。然后翻炒一会儿,放入食盐,继续翻炒
6.
然后把菜都炒至变软出水
7.
再放入饼丝,和菜一起炒。炒到菜和饼丝都差不多均匀的在一起
8.
炒到饼丝也软了,和菜很好的融合在一起了。就放少量老抽,翻炒
9.
然后放一点味极鲜,翻炒匀了,在锅里放一汤勺的水(有高汤的可以放高汤)。翻两下,盖锅盖焖一会儿
10.
三五分钟后,揭锅盖再翻炒两下就可以出锅了
食材明细
生菜适量
面粉适量
鸡蛋适量
葱花适量
盐适量
味精适量
水适量
葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
生菜鸡蛋饼的做法步骤
1
洗好的生菜。
2
生菜切好,面粉,鸡蛋,葱花,盐,味精,水混合一起。
3
搅拌均匀。
4
锅里放少油生煎。
5
一面煎完煎另一面。
6
煎好,味道很香呀。
其实这道蔬菜饼的做法很简单,我们只需要把食材都准备齐全了,然后都放在一个碗中,用筷子稍微一搅拌,手不沾面,就可以轻松做出来,这么简单的蔬菜饼,你在家做过吗?你可以提前把食材准备齐全,早上抽出10分钟时间,就可以把一家人的早餐做出来,下面我就把这道营养丰富的蔬菜饼和你们分享一下,我做的蔬菜饼柔软劲道,烙一烙5分钟出锅,三天两头点名就要吃! 【蔬菜饼】 【食材】:韭菜、粉丝、食盐、土豆、胡萝卜、胡椒粉、食用油、鸡蛋、面粉。 【制作步骤】 蔬菜饼 第一步:准备一个土豆洗干净削皮擦成细丝,胡萝卜洗干净擦成细丝,再把韭菜择洗干净,切成小丁,都放在一个碗中即可。 蔬菜饼 第二步:准备一把粉丝,提前放在水中泡软,然后攥干里面的水分,切碎放在土豆丝碗中,再打上鸡蛋3个、放上适量的食盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀。 蔬菜饼 第三步:搅拌均匀后,分多次加上面粉,搅拌到比较粘稠,夹起一块蔬菜糊不易往下掉就可以。 蔬菜饼 第四步:在电饼铛里刷一层油,油热之后,把蔬菜糊倒进去,用铲子都摊平了,盖上盖子先烙3分钟,时间到翻一面,继续烙2分钟,烙的两面金黄就可以出锅了。
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