首页>>百科常识

在 白酒里可以放蜂蜜吗

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享枣花酒的做法的宠物知识,其中也会对在 白酒里可以放蜂蜜吗(在 白酒里可以放蜂蜜吗为什么)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

在 白酒里可以放蜂蜜吗

白酒里面放上蜂蜜,这个用途太棒了,很实用,赶快回家试试

枣花酥的做法,枣花酥怎么做好吃,枣花酥的家常

在 白酒里可以放蜂蜜吗

主料


水油皮:
中筋面粉100克 细砂糖15克
水45克 全蛋液2小勺
猪油10克
油酥:
中筋面粉80克 猪油50克
枣泥馅:
红枣500克 白砂糖150克
植物油80克 清水适量
表面装饰:
蛋黄适量 黑芝麻适量
枣花酥的做法步骤

1. 首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。


2. 去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。

3. 蒸好的红枣,放入食品料理机,加入足量的清水,打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整,以能打成浆为准。加入的清水越多,随后炒的时候花的时间会越长)。

4. 将打好的枣泥浆放入锅里,加入细砂糖,用中小火翻炒。

5. 翻炒的过程中,分三次加入植物油,并不断翻炒使油完全被枣泥吸收。

6. 一直翻炒到水分差不多挥发完毕,枣泥变得干燥成为馅状即可。

7. 接着制作枣花酥。枣花酥的酥皮制作过程与老婆饼一致,请参看老婆饼制作过程第7-18步(点击这里进入)。不同的是,老婆饼的面团分成16份,枣花酥的面团只需要分成12份。将做好的酥皮面团擀开成圆形。


8. 中间放入20克枣泥馅,包起来。

9. 包好的面团收口朝下放在操作台上,用手压扁。

10. 用擀面杖擀开成圆饼。

11. 用剪刀在圆饼上如图所示剪12刀,做成12片“花瓣”。

12. 将每一片“花瓣”扭转,成为“绽放”的模样。

13. 用同样的方法将12个枣花酥全部做好,摆在烤盘上。

14. 用指尖蘸少许蛋黄涂在枣花酥的中心,再撒上少许黑芝麻作为装饰。将烤盘放入预热好200度的烤箱,烤15分钟左右,至酥皮层次完全展开即可。
小贴士
1、制作12个枣花酥,约需240克枣泥馅。而配方给出的枣泥馅大约能做500多克,因此大大超出配方所需的量。用剩的枣泥馅可放入密封罐,放在冰箱冷藏,能保存1个星期。若不想做这么多枣泥馅,可将配料减半。
2、枣泥馅刚炒好的粘度与**后的粘度不一样。枣泥馅要炒得干一点,以**后能用手捏成圆球状为宜。
3、枣泥馅内的植物油可用玉米油、葵花籽油,用花生油亦可。
4、中式酥皮点心喜爱用猪油来制作,起酥效果好,香气浓郁。如果没有猪油,也可用黄油代替。如果连黄油也不想用,就用植物油吧!等量替代即可,但是,起酥的效果是猪油最好,黄油其次,植物油最次的。

最普通的枣花馍的做法

最普通的枣花馍【准备食材】:面粉300g、酵母粉3g、温水170g、红枣适量注:面粉的吸水性不同,温水的具体用量应根据实际情况调整,一般300g面粉,温水用量不低于150g【操作方法】:1、温水放入杯中,倒入酵母粉,搅拌至完全融化。2、将融化好的酵母水倒入面粉中,搅拌成絮状后,揉成光滑柔软的面团。3、取出揉好的面团,搓成长条。4、切成大小差不多的小剂子。5、取一个小剂子,揉一揉这个过程可使蒸好的花馍表面更加光洁。揉成更加光滑的小圆团。6、取小圆面团擀开成圆面片。重要:注意要在砧板上洒一些面粉防粘。7、将小面片平均切分成八份。8、将八个小面片叠起来。9、用筷子从中间向下按压。10、将花形竖起来,轻轻旋转成形。11、取一个洗好的红枣按压在中心。一个很好看的小枣花就完成啦!12、做好全部的小枣花,摆在蒸笼中。13、静置发酵至两倍大。开中大火,蒸15分钟,关火焖3分钟左右,开盖即可。枣花馍完成!

蒸枣花的做法,蒸枣花怎么做好吃,蒸枣花的家常做法

主料
富强粉
600g

辅料
干酵母
6g
温水
适量
和田大枣
适量

步骤

1.温水中加入干酵母溶解均匀后倒入富强粉中,和成软硬适宜的面团,发酵至2倍大备用

2.发酵好的面团揉匀后分割成100G重的剂子滚圆松驰

3.分别搓成长条

4.取一根长条两头捏合成环状,放入两枚大枣(大枣预先开水泡软)

5.完成5根后排列整齐

6.用筷子从两头向中间收、夹紧,一个漂亮的枣花生坏就完成了

7.蒸锅内水烧至温热
枣花生坯放入蒸屉,盖上锅盖完成二次发酵

8.打开煤气灶,蒸锅水烧开计时,蒸10-12分钟关火,一分钟后打开锅盖出锅

蒸枣花的做法,蒸枣花怎么做好吃,蒸枣花的家常做法

主料
富强粉
600g

辅料
干酵母
6g
温水
适量
和田大枣
适量

步骤

1.温水中加入干酵母溶解均匀后倒入富强粉中,和成软硬适宜的面团,发酵至2倍大备用

2.发酵好的面团揉匀后分割成100G重的剂子滚圆松驰

3.分别搓成长条

4.取一根长条两头捏合成环状,放入两枚大枣(大枣预先开水泡软)

5.完成5根后排列整齐

6.用筷子从两头向中间收、夹紧,一个漂亮的枣花生坏就完成了

7.蒸锅内水烧至温热
枣花生坯放入蒸屉,盖上锅盖完成二次发酵

8.打开煤气灶,蒸锅水烧开计时,蒸10-12分钟关火,一分钟后打开锅盖出锅

枣花的做法,枣花怎么做好吃,枣花的家常做法

这样的枣花吃起来更香

花样枣馍的做法步骤图,花样枣馍怎么做好吃

主料面粉500g水250g酵母5g 辅料红枣40粒
步骤
花样枣馍的做法步骤11.酵母溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中
花样枣馍的做法步骤22.边倒边搅拌成雪花状
花样枣馍的做法步骤33.揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大
花样枣馍的做法步骤44.取出揉匀后分成二等份,取一份搓成长条
花样枣馍的做法步骤55.两份面团都搓成长条后,切成大小均等的10个小剂子
花样枣馍的做法步骤66.取一个剂子揉圆,按扁擀开成长圆形厚面片,摆上4颗洗干净的红枣
花样枣馍的做法步骤77.对折后轻压,依次做好所有的馍坯
花样枣馍的做法步骤88.放入蒸笼,盖上盖子静置20分钟。大火烧开上汽后转中火蒸18分钟,关火焖2分钟即可

春节做枣花子怎么做

1.把安琪酵母用温水调好,和入面中,成团后发酵100分钟(根据温度和面的多少掌握发酵时间)

2.把发酵好的面团切成剂子,搓成长条,把红枣放在中间一个,两头各一个,再把两头向里卷,就成了一个漂亮的枣花子
3.把剂子赶成圆片,从中间一折,再一折成扇形,再均匀地切成三段,把切的小块放最上面,大块放最下边,叠起,用一根筷子从上面横向按一下,竖向按一下,就成莲花形状了!
4.豆包就把剂子赶成圆片后,装入做好的豆馅,做成圆形即可。
5.最好把做好的各种造形,放入蒸锅中大火蒸20分钟,出锅即可

自己做的枣花酥怎么做好吃又简单,做法图

用料 水油皮部分 中筋面粉 80g(蒸馒头用的普通面粉) 细砂糖 5g 猪油 30g(室温下软化) 清水 40g~48g(酌情慢慢添加) 油酥团部分 中筋面粉 60g 猪油 30g 馅料部分 枣泥馅 180g 装饰部分 食用红色素 适量,不喜可省 枣花酥,枣泥菊花酥的做法 先做水油皮。将水油皮部分的材料全部混合均匀成团。揉面揉的久一些,耐心点,揉到光滑柔软是最基本的,时间充裕的妹纸最好揉到出手套膜的状态。这一步做的越到位,后面包酥时就越不容易侧漏。揉好面团后,碗口封紧保鲜膜,放*凉处松弛30分钟。一定要密封严实,尤其是北方比较干燥,面团要好好注意保湿,不然后期包酥时也容易导致侧漏。我喜欢软一些的,所以坚决用了48g水,一开始很烂泥,但越揉手感越好,最后软妹光滑还出了膜,手底下没谱的妹纸用40g水就可以~ 趁着水油皮还在松弛的时间里,再来做油酥面团。另外取一只碗,将油酥面团部分的材料全部混合均匀。因为没有水分参与只有油脂和面粉的关系,一开始可能很散碎,不好成团。但别着急,慢慢来,一会就会成团了。依旧封好保鲜膜,注意保湿,放一边待用。 把枣泥馅均分6份,都团成球,盖保鲜膜待用。 这时第1步做的水油皮应该已经松弛好了。取出来,均分6份。把油酥团也均分6份。依旧是别忘盖严保鲜膜。家里实在太干燥的可以盖两层保鲜膜然后在保鲜膜上再驮一块潮湿的厨房巾。 开始包酥。取1份水油皮的小球,按扁,把1份油酥的小球放上,还是一点点推,把水油皮完全包裹住油酥,最后收口要收紧。 收口向下。放案板上,压扁,用擀面杖轻轻的擀开成长椭圆形(不要太使劲,请温柔的对待你的酥) 然后如图卷起来,你会得到一个圆柱体。 然后把圆柱体再用手压扁,然后用擀面杖擀开成长条形,还是要轻轻的。 然后再卷,得到图中的样子。 6份都这样做。都做好了,依旧是加盖保鲜膜保湿,松弛20分钟。 松弛好后,取1份,如图所示,将拇指放在圆柱的中心点,然后将两端的小圈圈向中间折。 得到图里的样纸。这一步的目的,是为了把圈圈藏起来,后面第一不容易漏酥,第二比较美观。 然后压扁,用手捏成大面片也可以,用擀面杖擀也可以,看喜欢了~总之,要变成图中那样,大家可以看到,虽然压扁了,小圈圈还依稀可见,这面一会会包在里面,不会露出来哈 把刚准备好的枣泥取1粒放在大面片上,然后包起来,收紧口。 收口向下,压扁成大圆饼,压的一定扁一些,太厚了做出来不好看。取一个矿泉水瓶盖在中间轻压出一个圆印,(以圆心为中心点)用尺子压出4道交叉直线均分12份,如图。 用剪刀按压好的印子剪开花瓣雏形。 将12片花瓣都扭一下,有枣泥的切面冲上,如图。 6个都如此做好后,放烤盘,因为是白皮点心,所以不需要刷任何刷面(蛋液蛋黄蛋清一类的都不要),讲真,个人从小就觉得刷了蛋液的枣花酥好葩。。。可能是因为传统的就是白色皮所以惯性思维吧~可以在中间的白色圆心部位用色素点点红点神马滴,很喜庆哈~ 预热好的烤箱,上下火180℃,中下层,烤20~25分钟。我的烤箱72L,所以放中下层是没问题的。如果你用小容量烤箱,可以考虑放在最下层,然后适当的时候覆盖锡纸,这方子是白皮点心,如果想得到成品白白净净的酥皮就要离上火越远越好,太近了容易上色。 出炉,放**架上**到室温,开吃~枣花酥还有姐妹酥,名叫紫荆花酥,也hin漂酿

本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“在 白酒里可以放蜂蜜吗

标签:宠物爱好