黄豆炖牛肉怎么做？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享牛肉焖黄豆的做法的宠物知识，其中也会对黄豆炖牛肉怎么做？(黄豆炖牛肉怎么做好吃又烂)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

黄豆炖牛肉怎么做？

主料： 牛腱子肉 150克 大豆 50克
辅料： 番茄 100克
调料： 色拉油 10克 大蒜 5克 姜 5克 白酒 10克 酱油 20克 淀粉(豌豆) 10克 各适量
黄豆炖牛肉的做法：
1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。
2.牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末。
3.锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开。
4.开锅后，放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时。
5.最后放入番茄再煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。

更多黄豆炖牛肉信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/huangdoudunniurou

焖牛肉怎么做好吃，黄豆焖牛肉的家常做法

主料


干黄豆一杯 牛肉300克

辅料


油炸猪皮适量 葱花适量
细盐适量
黄豆焖牛肉的做法步骤

1. 备好牛肉及黄豆。

2. 黄豆提早一晚泡发好备用。

3. 将泡好的黄豆洗净，下电炖锅，加入适量清水及油炸猪皮。

4. 上盖，转高键，炖制二小时多。

5. 炖制到黄豆熟透入味。

6. 将用腌制牛肉片下锅。

7. 上盖焖至牛肉熟透即可。

8. 再洒上适量葱花提香。

9. 最后再加入适量细盐调味即可。

10. 一份黄豆焖牛肉完成

番茄牛肉黄豆汤的家常做法怎么做好吃

食材用料 牛腩200g 番茄250g 黄豆200g 葱15g 姜15g 蒜15g 葱头100g 番茄酱100g 番茄牛肉黄豆汤的做法 1.将提前发好的黄豆放入电高压锅中，用煮豆模式压熟，备用； 2.将牛肉切丁，留牛骨，一同放入热水中焯水，滤去血水，放盘备用 3.将葱、姜、蒜洗净后，切丁备用； 4.将西红柿、洋葱洗净，切丁备用； 5.锅中放入少量色拉油，待油热至八成后放入葱、姜、蒜、料酒炒香，倒入备好的牛肉、葱头一同爆炒； 6.待牛肉炒熟，加入番茄酱大火炒香后，放入备好的西红柿炒熟，关火； 7.将炒熟牛肉放入煮熟的黄豆锅中，选择**模式，口感选择软糯模式，通电煮熟即可； 小贴士 这道炖汤中没有放盐，是因为产妇初期应当少吃盐，这样对宝宝的肾脏好，所以当产妇喝汤的时候酌情稍加盐和鸡精即可！黄豆有些地方也叫大豆，一定要提前一天泡水，发好了！那样汤品才更有味道！

黄豆炖牛肉怎么做？

主料： 牛腱子肉 150克 大豆 50克
辅料： 番茄 100克
调料： 色拉油 10克 大蒜 5克 姜 5克 白酒 10克 酱油 20克 淀粉(豌豆) 10克 各适量
黄豆炖牛肉的做法：
1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。
2.牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末。
3.锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开。
4.开锅后，放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时。
5.最后放入番茄再煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。

更多黄豆炖牛肉信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/huangdoudunniurou

牛肉炖豆子的做法大全

用料 牛肉 500克 黄豆 适量 姜 3-5片 八角 2-4个 尖椒 适量 大蒜 5瓣 冰糖 3-5颗 盐 适量 料酒 1勺 生抽 一汤勺 老抽 一汤勺 豆瓣酱 一勺 黄豆炖牛肉的做法 黄豆提前一晚泡好，我们家喜欢吃黄豆，就多放点，黄豆的数量最好多于牛肉 请点击输入图片描述 牛肉切块准备焯水，不用切的太小，焯水之后会缩水 请点击输入图片描述 焯水之后洗净浮沫，沥干备用，可以对比一下焯水之后的大小 请点击输入图片描述 准备好调味料，下锅翻炒，尖椒的数量根据自己的口味调整，爱吃辣可以多放 请点击输入图片描述 油量如图，翻炒出香味，加入一勺豆瓣酱，炒出红油 请点击输入图片描述 加入牛肉，加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀至上色 请点击输入图片描述 倒入水，没过食材。因为牛肉不易烂，水可以多加一点，大火煮至水开之后转小火，盖锅盖焖40-60分钟，加入黄豆 请点击输入图片描述 加入黄豆之后再焖一个小时，喜欢吃软烂的可以自行加时间，注意水量，不要烧干，起锅之前加适量盐 请点击输入图片描述 可以拌饭吃，也可以下面之后浇一大勺当盖码，麻辣鲜香 请点击输入图片描述

牛肉焖黄豆怎么做？

主料： 大豆 200克 牛肉(肥瘦) 400克
调料： 盐 4克 料酒 20克 白砂糖 4克 番茄酱 20克 胡椒粉 2克 香油 10克 味精 2克 淀粉(玉米) 10克 姜 2克 大葱 5克 植物油 30克 各适量
牛肉焖黄豆的做法：
1. 黄豆用清水浸透；
2. 将浸透洗净的黄豆放入锅内，加水慢火炖软待用；
3. 牛肉横纹切片；
4. 用少许盐，料酒将牛肉腌制；
5. 将生姜切末；
6. 葱切花；
7. 锅上火倒油烧热，下姜末爆出香味；
8. 放入牛肉翻炒，烹入少许料酒，加入炖软的黄豆的汤，再加入盐、糖、料酒、番茄酱、胡椒粉调味，将牛肉焖至熟软；
9. 起锅前加味精，麻油，用湿淀粉勾芡，撒上葱花即成。

更多牛肉焖黄豆信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/niuroumenhuangdou

黄豆炖牛肉的做法？

主料：牛腱子肉150克,大豆50克 辅料：番茄100克 调料：色拉油10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白酒10克,酱油20克,淀粉(豌豆)10克 黄豆炖牛肉的做法： 1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分 2.牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末 3.锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开 4.开锅后，放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时 5.最后放入番茄再煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可

豆子红烧牛肉的做法

牛肉炖黄豆的做法大**常

牛肉和黄豆相信大家都是很熟悉的，这都是我们在平时常吃的食物，因为吃起来的味道好，而且实际上这两种食物搭配在一切吃也是不错的选择，牛肉炖黄豆就是非常好的一个吃法，那么具体来说牛肉炖黄豆我们应该如何烹饪吃，一起跟着来看看吧。 牛肉炖黄豆怎么做好吃 牛肉和黄豆可以一起吃吗 牛肉和黄豆是完全可以一起吃的，首先黄豆和牛肉都是非常健康的食物，而且因为蛋白质的含量是比较高的。而且属于低脂肪的食物，特别是黄豆中的脂肪是比较少的，而且因为其中的蛋白质也比较的丰富，吃了之后可以起到不错的补虚开胃疗效存在，而且牛肉的吃法，主要是炒着吃或者是烧着吃比较多，当然选择凉拌吃也是可以的，而黄豆和牛肉一起配搭吃是不错的选择，所以说吃牛肉和黄豆的时候可以试试这样的烹饪方法。 牛肉炖黄豆怎么做好吃 牛肉炖黄豆的吃法是很不错的，首先黄豆需要我们用凉水，浸泡上三个小时以上的时间。之后我们把牛肉洗净。然后直接切成块。沥干牛肉中的水分之后就可以备用，我们把锅烧热了，就可以在锅中放入牛肉，炒干其中的水分，煸炒出油就可以了。之后我们再把锅中多余的食用油全部倒出，之后我们再在锅中放入八角、花椒。还需要在其中放入姜和香叶一起炒香，在锅中放入牛肉之后，我们把加上老抽，给牛肉上颜色。之后我们再加上能够淹没牛肉的开水，之后给锅中放入盐、生抽以及白酒进行调味。白酒加得多一些，可以让牛肉的味道更香。这时候就可以放入之前浸泡软的黄豆，我们用大火煮上半个小时的时间，之后转成中火继续炖，等到牛肉煮烂黄豆煮软就可以了。 牛肉炖黄豆的窍门 牛肉炖黄豆在烹饪的时候是有一定窍门的，首先想要炖出美味、软烂的牛肉，想要让牛肉容易入口，首先我们要选择牛肉中，结缔组织丰富的一个部位，牛腩就是比较好的选择。我们用牛腩来炖着吃比较好，这是要比其他牛肉的部位更加软烂一些，而且可以避免出现烂得失去形状的情况产生。 在炖牛肉吃的时候，是不需要焯水的，因为先焯水之后，再放入锅中炖，因为牛肉是很容易出现口感变柴的情况产生。而且牛肉是需要在冷水的时候直接下锅，随着水温不断的升高，因为牛肉中的血水可以出现凝固析出的情况，可以让牛肉的味道好。 在制作牛肉炖黄豆的时候，可以放一些茶叶，我们把一些茶叶，直接用纱布包好之后，然后放搭配锅中，和牛肉一起炖煮，可以让牛肉很容易炖熟炖烂，也不会影响到牛肉的味道。 在炖煮牛肉吃的时候，可以在其中加些姜，因为姜可以帮助调味去腥，还可以用来嫩化牛肉的口感。如果我们担心煮出来的牛肉。吃起来的味道又老又硬，可以把新鲜的姜切成块捣碎。姜末需要放到袋子中，挤出其中的姜汁之后，直接把姜汁拌到牛肉里，完全搅拌均匀，可以让牛肉均匀的沾上姜汁，之后在常温下腌制一个小时，可以让牛肉的香味更浓郁，而且可以避免生姜辛辣味的产生。

黄豆炖牛肉怎么做？

主料： 牛腱子肉 150克 大豆 50克
辅料： 番茄 100克
调料： 色拉油 10克 大蒜 5克 姜 5克 白酒 10克 酱油 20克 淀粉(豌豆) 10克 各适量
黄豆炖牛肉的做法：
1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。
2.牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末。
3.锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开。
4.开锅后，放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时。
5.最后放入番茄再煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。

更多黄豆炖牛肉信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/huangdoudunniurou