今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享金丝鸡球做法的宠物知识,其中也会对奥尔良金丝鸡肉卷馒头怎么做的?(奥尔良鸡肉金丝肉卷图片)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料
鸡腿 1个 小麦面粉 200克
辅料
生菜 4片 水 120克 烤肉酱 40克
烤鸡肉的做法:鸡腿1个、新奥尔良烤肉调料40克
1 将鸡腿在清水中浸泡20分钟后洗净捞出
2 用刀贴着鸡腿的骨头边将鸡肉剔下来,骨头可以冻起来攒着煮汤
3 将鸡肉切成长条
4 将烤肉料放入保鲜盒中按照包装袋上给出的比例放少许水拌匀,放入鸡肉条拌匀后盖上盖子放冰箱冷藏**
5 用之前拿出来在烤盘中铺上锡纸,然后将鸡肉条铺在烤盘中,将保鲜盒里剩下的调料汁刷在鸡肉条的表面,220度烤15分钟即可拿出来卷到饼中了
面饼的做法:面粉200克、开水100克、凉水20克(面分不同吸水性也不同,总之就是面团一定要和的软一些,这样烙出来的饼才会柔软)
1 将面粉放入盆中,边倒沸水边用筷子搅拌成雪花状的面絮,在撒入凉水揉成面团,面团有热度会发粘也揉不光滑,可以将面团放入冰箱中冷藏到面团完全凉透,再揉就会非常光滑了
2 将面团揉成长条状,切成一个个比饺子剂子大一些的面剂子
3 取2个剂子分别用擀面杖擀开一些(我试过将剂子只是压扁就抹油,这样出来的饼边缘部分会粘连,熟后两个饼之间不好分开,还是擀开一些再抹油的方法更好用)在其中一个上面均匀地抹上食用油
4 将另一个剂子盖在抹油的剂子上
5 再用擀面杖将合在一起的剂子擀开成薄薄的圆饼,擀的时候要擀几下这面再翻过去擀几下另一面,这样两面变换着擀才能够做到两张饼大小一样
6 放入锅中不用放油,中大火(不要用小火,那样饼的水分被慢慢烤干了,饼就会非常硬不好吃)将一面烙到饼之间有鼓起然后翻面,两面都烙上颜色,出锅
7 一揭就成为两张薄如纸的春饼了,烙的时候就可以擀下一组了,也可以将所有的都擀好再烙
8 吃的时候讲饼中卷入生菜或者黄瓜条等自己喜欢的蔬菜或水果和烤好的鸡肉再淋上沙拉酱即可
椰子球点心用料 蛋白 四个 椰丝 720毫升(量杯计算) 面粉 六汤勺 细砂糖 120克 椰子球点心的做法 把蛋清打到起泡后加入细砂糖一起打五分钟 然后倒入椰丝、面粉,全部材料搅拌均匀 烤箱预热180摄氏度 在烤盘上铺上烤箱用纸,手弄湿,用个汤勺盛一勺粉浆放在手上,捏成圆球型 摄氏度烤15分钟左右就可以了
白云金丝鱼性情温顺,不攻击其它品种的热带鱼,是混养的好品种,由于它的原产地靠近北温带,对水温适应性较强,耐寒冷,能在其它热带鱼无法生存的10℃水温下生活。 饲养金丝鱼的水族箱箱底要铺上经过冲洗的小石子,并种植几株沉水植物,如轮藻等,保持光线暗淡,水的酸碱度以偏弱碱(pH7.0~7.4)为好; 水族箱内的水最好用过滤的雨水,不宜直接注人自来水,该鱼以摄食浮游动物(水蚤、剑水蚤、昆虫幼虫)为主,也可摄取一般的干饲料,如麦片、熟蛋白等。它是一种杂食性鱼类,对饲料要求不严格。 扩展资料:白云山金丝鱼的繁殖十分容易,在适宜水温25℃左右、水质硬度6~8,酸碱度pH7.0左右的小型繁殖缸中先铺设一层莫丝草或经过热水高温消毒过的棕丝,作为鱼卵的附著物和保护物。 受精卵经过30~36小时左右的时间开始孵化,仔鱼在孵化后的36小时内不太会游动,完全靠吸收自身的卵黄素生活,而后才会摄食极细小的浮游生物; 此时可喂饲草履虫,也可用少许蛋黄调水后投饲,但必须注意一次不可太多,蛋黄极易污染水质,导致水质**。如此,再经过7~10天,仔鱼就可直接喂食小型的鱼虫了。
薄荷香煎红线鱼:
原料:
金丝鱼、薄荷叶
做法:
1、金丝鱼去头,去鳞,弄干净内脏,加姜酒、盐腌制十分钟;
2、薄荷叶切成细丝,取一个小碗,放蒜蓉、姜蓉、薄叶丝、少许酱油、蚝油、胡椒粉、色拉油调成一个鱼料;
3、 腌好的金丝鱼入煎锅内煎透,倒入小碗中的鱼料,小火焖至入味,即可出锅,最后放几片薄荷叶装饰。
香酥香蕉球的做法:
1.香蕉选择微微生一点的,把香蕉切成小段
2.鸡蛋打散,加入生粉在拌匀
3.香蕉裹一层鸡蛋糊
4.再裹一层面包糠
5.沾好面包糠的香蕉球静置几分钟
6.大火热油,换小火下锅炸
7.炸至金黄,外皮香酥即可
这个真没有
如何制作正宗的拌凉菜?
一瑶柱冬瓜汤: 【食材】 瑶柱,冬瓜,枸杞,姜片 【做法】 瑶柱浸泡20分钟,冬瓜去皮切块,姜切片; 冬瓜放入锅里大火煮滚后10分钟放入浸泡好的瑶柱,姜片,转中火; 煮30分钟后加入枸杞,5分后加入适量盐,再煲5分钟即可。 这是一款清心明目的日常饮用汤,做法又简单,对烹饪技巧没啥要求,人人都可以做哦。 二瑶柱炒西兰花: 【食材】 瑶柱,西兰花,洋葱,生抽,料酒,盐 【做法】 西兰花切小块,瑶柱浸泡20分钟,半个洋葱切丝; 烧水,水滚后放入西兰花烫3分钟,沥干水待用; 锅内热油,把洋葱丝和浸泡好的瑶柱一起倒进去,快炒,加入一大勺料酒和生抽; 炒3分钟左右,将锅里面的食材和汤汁一起盛出; 再次热油,倒入沥干水的西兰花,加入适量盐、一勺生抽,再炒2分钟盛出。 摆盘,将最先盛出的瑶柱等食材铺在西兰花的上方,浇上剩余的汤汁即可。
菜系:粤菜
特色:清鲜嫩滑,是夏令佳肴。[3]
原料:冬瓜1500克、干贝60克、瘦猪肉200克、精盐10克、上汤750克。
制作:1、将干贝用温水洗净剥去只筋,另换清水泡上,以浸过干贝即可。放进蒸笼炊10分钟,取出待用。2、将冬瓜切成方块,修成小圆球形,经开水焯过盛入炖盅中,加入上汤,把瘦猪肉片薄煮沸20分钟盖在上面。再把干贝倒入冬瓜盅内,同时炖30分钟,取出瘦肉,校对咸淡即成。干贝冬瓜球
材料:
用料主料:冬瓜球500克、水发干贝70克调料:鸡汤、盐、味精、料酒、鸡粉、粉团、葱油
冬瓜球
制作:
1.将生冬瓜球500克放汤中,加盐、味精、料酒慢火煮烂。
2.将干贝蒸好。
3.锅内加鸡汤,加冬瓜球、干贝,调好口味,勾芡,淋葱油,盛入盘内即成。
制作关键
干贝球大小要匀、要圆,煮得要烂。
要做出扒菜油芡的
老鸭汤
材料:
小冬瓜500克干贝20粒老鸭半只猪里脊150克陈皮5克盐1茶匙(5克)清水2000ml
冬瓜干贝老鸭汤做法:
1)将干贝洗净放入温水中浸泡2小时。小冬瓜连皮洗净,切开后去除里面的冬瓜子,将冬瓜切成5cm左右大的厚片。
2)老鸭洗净,去除内脏和鸭头鸭尾,将鸭子切成大块。猪里脊和陈皮也洗净待用。
3)锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭块,焯烫3分钟后捞出,用清水冲净鸭块表面的浮沫。焯烫鸭块的水倒掉不用。
4)将锅洗净倒入清水,放入鸭块,冬瓜块,猪里脊,泡涨的干贝,陈皮,大火加热煮开,煮开后如再有浮沫,用勺子撇干净后盖上盖子,用中小火煲2个小时即可。食用前调入盐。
**春夏秋冬,都有适合当季的很多汤谱可供我们调养身体。秋冬是进补的好时机,而春夏则需要给身体去燥清热。这款汤的功效则是,清热生津、滋补养颜。身体虚弱,虚不受补,津液不足,皮肤干燥的人,也可用这道汤作为一个食疗方。
**鸭肉性凉,很适合在夏天食用,不管煲汤还是做菜。同样是肉类,鸭肉在夏季食用不会上火,反而能帮你清火去内热。身体内没有内热,在炎热的夏季,也不会觉得燥热。
**冬瓜几乎不含脂肪,热衷于减肥的同志,可以多食用。冬瓜皮有很高的药用价值,煲汤时不要削掉,洗净即可,它有很好的消水肿和散热毒的功效,而且可以让汤的口感略微清甜。
**放一块猪里脊,是为了让汤味道更香。在煲汤时,放一块瘦肉,可以吸附汤中的杂质,使肉汤煲好后更加清澈。
**干贝,在南方被称为瑶柱,是扇贝的柱头肉(也就是它的闭壳肌)。我习惯用它开煲汤或煮粥,做菜的话,需要提前用黄酒浸泡,还需要很长时间蒸制,有点麻烦。超市的干货区有售,不同品质的,价格差异很大。挑选时以颗粒饱满,色泽浅黄,手感干燥而且有香气的为好。
**为了汤色好看,你可以留几块冬瓜最后放进去煮5分钟,冬瓜皮能保持碧绿的颜色,而冬瓜肉也熟了,看着比较好看,增进食欲。
丸
材料:新鲜干贝600公克,盐1/2小匙,胡椒粉少许,太**30公克,糖2公克
做法:
1. 新鱼干贝洗净后,切成小丁状备用。
2. 从作法1的干贝丁中,先取出2/3的份量放在干净的布上,轻轻的吸去水份,再放入果汁机中搅打成泥状后取出备用。
3. 加入所有的调味料混合拌匀后,再用力摔打数下至筋性出现时止,即是浆可黏在手上不容易掉落的程度,就是完成干贝浆。
4. 剩余的1/3干贝丁放入锅中以滚水氽烫至熟时随即捞起,加入少许的太**混拌均匀备用。
5. 用手将作法3的干贝浆结成圆球状后,再于外层裹上作法4的干贝丁,再放入正好煮好的滚水中以中火煮至熟捞起沥干水份即可。
8海参烫编辑
材料:海参2条,干贝2个,海带20克,夏枯草20克
1、海参、干贝浸泡**,海参放姜、葱煮软
2、将干贝、海带切细加入煮软的海参炖汤,7碗水炖至3碗半
3、将夏枯草煎取汁倒入汤中,调味即成。[4]
参贝烫可治疗妊娠高血压及缓解孕妇头眩头痛。
9水晶球编辑
原料:冬瓜、干贝、葱姜、黄酒、盐、高汤、水淀粉。
做法:
1、用挖球勺将冬瓜挖成球状;
2、冬瓜球冷水焯至半透明状捞出浸入冷水;
3、干贝洗清加少许水、黄酒、葱姜入蒸锅蒸20分钟,取出捻成丝;
4、锅里加高汤放入干贝、冬瓜球,烧开撇沫;
5、加盐调味,水淀粉勾芡即可。[5]
10莴苣丝编辑
原料:莴苣、干贝、大蒜。
做法:
1、干贝冲洗两遍 ,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用;
2、莴苣去根去皮后,切成丝备用;
3、莴苣丝入开水中焯一下,捞出马上冲凉水,沥干水分备用;
4、起油锅,爆香蒜末;
5、下入干贝丝爆炒出鲜香味;
6、倒入浸泡干贝的水,再添加一些热水,大火煮开;
7、倒入莴苣丝烧开;
8、用一点点盐调味,即可出锅
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