今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享虫草花煲水鱼功效的宠物知识,其中也会对虫草花可以和鱼一起煲汤吗(虫草花可以和鱼一起煲汤吗宝宝)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
虫草花和鱼可以一起煲汤
虫草花炖鱼的做法
原料:新鲜黑头鱼1条,新鲜虫草花适量,生姜片、蒜片、料酒、胡椒粉、盐各适量。
准备工作:
黑头鱼杀好治净后擦干水分,新鲜虫草花洗净,待用。
做法步骤:
1、锅里多放点油,加少许盐(在油里加点盐,煎鱼不容易粘锅),烧至7成热时把鱼放在锅里,煎至两面金**。
2、把生姜片和蒜片放在锅里煎出香味,倒入开水,大火烧滚后烹入少许料酒,等鱼汤呈奶白色时转成小火。
3、放入虫草花炖煮5分钟左右,加胡椒粉和盐调味就可以了。
功效作用: a.调节呼吸系统功能虫草花具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。 b.调节肾脏功能虫草花能减轻慢**的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。 c.调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。 d.调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和**三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。 e.其他冬虫夏草还具有直接抗**、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质 http://****ouyahs***m/a/dongchongxiacaoyaoyong/2012/0509/9.html 希望能帮到你
市场上的虫草花分两种,一种就是食材不能入药,一种是可以代替野生冬虫夏草入药的,主要看菌种不同。主要功效同野生冬虫夏草一样,虫草花其中的硒含量要比野生冬虫夏草还要高出10倍以上。
冬天多用虫草花来煲汤,夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜,明亮的**特别亮丽,开胃下饭、很有食欲,非常的清新减脂!虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草,是上好的平价滋补佳品,一般人也能吃得起。
虫草花呈美丽的金**,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾*虚人士食用。因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。
虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者**的“草”,而功效则和 虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗**、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
虫草花煲汤可以借鉴虫草汤来做。下面介绍一些虫草花汤的种类和做法以及疗效。
1虫草花百合煲鹧鸪
在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。
材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。
烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。
2虫草花煲瘦肉汤
切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。
虫草,增加免疫力,滋*补肾。
肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
3虫草花*鸽汤
配方】
冬虫夏草10克,*鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。
【功效】
补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
【制作】
*鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
4虫草花水鸭汤
材料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。
烹制:虫草花不需漂洗;水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。
5水鱼虫草花汤
〔原 料〕水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。
〔做 法〕将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。
〔功 效〕滋*清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养*清热。配藕节增其止血之功。
〔适应症〕适用于*虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精**。
5虫草花煲鸡汤
主 料: 虫草花 鸡肉 *参 枸杞
辅 料: 姜 盐
原 料:鸡一只,虫草花三钱,*参,杞子,姜两片
做 法:
1,鸡洗干净,用少许盐搓洗一下鸡皮,脚,洗干净,斩大件,飞水,再洗干净待用。
2,*参洗净切成一条切成两段,杞子,虫草花洗干净,姜切成片。
3,沙锅里放适量的清水,把鸡,其他用料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火煲二小时用盐调味即可。
1、虫草花炖排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋*润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,*虚纳差者。 2、虫草花炖排骨性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾*虚人士食用。 3、虫草花炖排骨能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效。 4、虫草花炖排骨具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。 扩展资料: 虫草花炖排骨的适宜人群 虫草花炖排骨是人们冬日进补的首选,因为它富含许多营养物质,可以为人们补充一定的能量。 虫草花炖排骨性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。并且,脑力劳动者者,亚健康人群;易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低的人群;腰膝酸痛、肾功能差的人群;面部色斑、晦暗的人群;年老体弱、病后体衰、产后体虚者特别适宜食用虫草花。 参考资料来源:百度百科-虫草花排骨汤 百度百科-虫草花
冬天多用虫草花来煲汤,夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜,明亮的**特别亮丽,开胃下饭、很有食欲,非常的清新减脂!虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草,是上好的平价滋补佳品,一般人也能吃得起。
可以煲汤,但是要注意放入的时间,灵芝先放用武火,虫草花要到将熟的时候放,改为文火,作用主要侧重于提高免疫力,防癌,改善肺的功能
用料 甲鱼 1只 枸杞 10克 黄芪 5-10克 大葱 姜 蒜 料酒 盐 清炖野生甲鱼汤的做法 将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2—5分钟捞出。放凉后,用手搓掉甲鱼全身的乌黑污皮,特别是头部、四脚还有裙边部分,摸上去滑滑的,就行了。注意,别把裙边搓掉,那是甲鱼身上滋味最香美的部分。搓掉黑皮后,再将甲鱼清洗干净备用。 葱切段,姜切片,蒜去皮备用。枸杞黄芪用水洗净备用。 炖锅中装满2/3的水,待水开以后把甲鱼、枸杞、黄芪、葱姜蒜都放进炖锅里,加上两汤匙料酒。 大火烧开后转小火炖1-2个小时就能放盐调味啦~
能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效。具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效。对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症。 抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能。润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、**遗精,腰膝酸软等病症。鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。鸡斩件,配料洗干净。把所有材料放入炖盆里。 加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上)。大火炖20分钟,再小火炖2小时。熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。虫草花具有消炎杀菌的作用。 对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。美容功效。虫草花还有润肌养颜的功效,尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。抗衰老。经常服用虫草花的女性可以明显感觉自己的内分泌系统减缓了衰老程度,因为虫草花可以很好地调节内分泌和免疫系统,起到抗衰老的作用。虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用,适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用,抗疲劳和缓解缺氧有不错的效果。
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