羊腿肉怎么做好吃？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享羔羊腿的做法的宠物知识，其中也会对羊腿肉怎么做好吃?(新鲜羊腿肉怎么做好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

羊腿肉怎么做好吃?

美食 美食 是什么？

美食到底治愈了什么？今天我们有了答案

羊腿肉怎么做好吃?

烤苏尼特羔羊腿怎么做如何做好吃

主料 苏尼特羔羊腿1整条 洋葱半颗 料酒适量 五香粉适量 盐适量 蚝油1大勺 老抽1大勺 孜然粉适量 姜6-7片 葱适量 芝麻适量 孜然粒适量 豆腐*汁一勺 黄豆酱一勺 烤苏尼特羔羊腿的做法步骤 1. 把羊腿洗净，均匀的切上花刀，切到骨头处，泡在水里2个小时后，滤干水分 2. 花椒煮水 3. 葱，姜，洋葱切好 4. 适量的五香粉，孜然粉，生抽，料酒，蚝油混合花椒水在一起。将羊腿的每一面都抹上盐。撒上葱片，姜片，洋葱，大蒜，放在一起腌渍。戴上一次性手套将调味料揉进羊肉里。放冰箱里，每隔两个小时翻一下。我是放了一天一上午才做的。 5. 将煨好的羊腿取出，均匀码放在锡纸上，上面盖住，放在烤箱里，250度30分钟中层火。拿出来到处烤出的水分。打开锡纸，若有羊油将羊油均匀放在羊腿上，没有羊油就在羊腿表面刷植物油，不盖锡纸继续烤10分钟。然后取出，在羊腿表面刷一勺豆腐*汁和一勺黄豆酱加点水混合的汁，撒上孜然粒和白芝麻粒继续烤10分钟。 6. 白芝麻粒，孜然粒，一丢丢的辣椒粉，因为女儿不能吃辣。 7. 烤至两面金黄即可。可以尝尝肉烂的程度。因为我烤的羔羊腿，所以很容易就烂了。 8. 鲜美无比大快朵颐。因为女儿不吃辣，所以没加辣椒粉，喜欢吃辣的在撒上辣椒粉味道会更丰富。别懒了，赶紧动手吧。

清炖羔羊腿肉怎么做

洗好放水清炖，放生姜去腥快好时放点生抽，出锅时放葱段

嫩烤羔羊腿怎么做

用料
羊腿 4根
盐 适量
辣椒粉 适量（也可以不加）
孜然粉 适量
蜂蜜 适量（烤前刷蜂蜜水）
土豆 适量
洋葱 适量
葱 适量
嫩烤羔羊腿的做法
提前将羊腿拿到冷藏室化冻，解冻后拿出清洗，然后放入锅中加水，煮15分钟，撇沫去脏。
煮好后将水倒掉，再加水加葱段（可加香料），开始正式炖羊腿，炖煮40分钟左右，关火加少量盐，浸泡**。
第二天拿出割纹，撒上盐、孜然粉和辣椒粉（不吃辣可不加），抹匀按摩，腌制1.5至2小时。
这时候准备配菜，土豆切片，洋葱切圈，放到扎孔的烘焙纸上，再放到烤网上，220度烤15分钟，让蔬菜稍微去水分。
腌制好的羊腿拿出，再次撒上孜然粉和辣椒粉，表面刷蜂蜜水，220度烘烤25分钟。

羊前腿羊肉怎么做好吃 美味秘制方法大全

超级美味的羊肉炖萝卜，颜**人，口感软嫩，香软更解馋！

羊腿排怎样做的家常做法大全怎么做好吃

羊腿肉的食用方式非常的多样，可以炖，可以炒还可以烤，美味有营养，在选择吃肉的时候，很多人都把羊腿肉作养生保健肉类，但是羊腿肉也不能多吃，因为很容易出现上火的现象。 焖羊腿肉 肉质鲜嫩，美味可口。 材料 主料：羊前腿肉1000克， 辅料：胡萝卜200克，洋葱(白皮)150克， 调料：黄油30克，白皮大蒜5克，香叶3克，盐4克，胡椒粉4克，茴香籽[小茴香籽]4克 做法 1.洋葱、胡萝卜、大蒜片洗净，将洋葱切成薄片，胡萝卜切成小圆薄片，大蒜捣碎。 2.白脱油放入炖锅烧至溶化，然后放入羊肉，用铲子来回四面煎翻。添加洋葱片、胡萝卜片、蒜泥和调香料，撒上盐和胡椒粉少许，加入水(或肉汤)煮沸。盖上锅盖，用温火焖2个小时。 3.羊肉焖毕，加热盘子和盆子(放在盛有开水的大平底锅上，或放进加热5分钟后熄灭于烤箱中)。 4.把羊肉放在案板上，拆除扎线，切成大小相同的薄片，装盘烤盘。 5.弃去调味香料，添入少量热水，用木匙刮一下锅底，以免洋葱和胡萝卜粘锅底，烧开，给羊肉烧上原汁，热吃。

羊小腿的做法

肉质鲜嫩，美味可口。羊小腿的做法是比较多的，我们知道羊肉的肉质非常的鲜嫩，非常的美味可口，尤其是羊腿肉更加的美味，有着很高的食疗价值，羊小腿的做法也是比较多的，可以做成烤羊腿，可以用来清炖，涮火锅等等，都是比较好的方法，平时适当的吃一些羊肉，对身体的调理也比较有好处，尤其是天气比较寒冷的季节。 羊小腿的做法大全 材料主料：羊前腿肉1000克，辅料：胡萝卜200克，洋葱（白皮）150克，调料：黄油30克，白皮大蒜5克，香叶3克，盐4克，胡椒粉4克，茴香籽[小茴香籽]4克做法1.洋葱、胡萝卜、大蒜片洗净，将洋葱切成薄片，胡萝卜切成小圆薄片，大蒜捣碎。2.白脱油放入炖锅烧至溶化，然后放入羊肉，用铲子来回四面煎翻。添加洋葱片、胡萝卜片、蒜泥和调香料，撒上盐和胡椒粉少许，加入水（或肉汤）煮沸。盖上锅盖，用温火焖2个小时。3.羊肉焖毕，加热盘子和盆子（放在盛有开水的大平底锅上，或放进加热5分钟后熄灭于烤箱中）。4.把羊肉放在案板上，拆除扎线，切成大小相同的薄片，装盘烤盘。5.弃去调味香料，添入少量热水，用木匙刮一下锅底，以免洋葱和胡萝卜粘锅底，烧开，给羊肉烧上原汁，热吃。 小诀窍食物相克：羊前腿肉：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。 烤羊腿 材料主料：羊腿一条调料：辣椒粉，花椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，孜然颗粒，料酒，盐，面粉，鸡蛋一个做法1.羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。3.用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在羊腿上。4.烤盘铺上锡纸，锡纸上刷油，放入羊腿，烤箱220度，中上层烤25分钟翻面，再烤25分钟，取出撒孜然颗粒，再烤5分钟左右，等到孜然颗粒香气溢出，取出上桌就可以了。