怎么选购银耳？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享如何选购银耳的宠物知识，其中也会对怎么选购银耳？(怎么选购银耳的好坏)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

怎么选购银耳？

步骤/方式1从色泽上来看，没有经过硫磺熏蒸的银耳，颜色是自然的黄白色，否则是银白的颜色;

买银耳应该怎样挑选？

步骤/方式1看。按质量优劣，银耳可分为五级，感官鉴别方法： 一级品：耳片色泽鲜白仅带微黄，有光泽，朵大体轻疏 松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质 等。干耳浸水后，膨胀率可达15倍以上。 二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质 较厚带有弹性，小朵不应超过10％一15％，蒂头稍带耳脚 等。木耳浸水后，膨胀率在12倍以上。 **品：耳片色白带米黄，朵完整无杂质，肉质略薄， 小朵不应超过20％一25％，蒂头略带耳脚、无僵块等。干耳浸水后，膨胀率在10倍以上。 四级品：耳片色泽米黄、微黄，略带有斑点，朵形大小 不—，但尚完整，肉质较薄，蒂头带耳脚，略带僵块等。干耳浸水后，膨胀率应不低于8倍。 等外品：有烂耳、杂质等，膨胀率低。品质差，所以吃起来往往质硬不 爽，且不稠汤，风味也较逊色。

怎么挑选银耳品牌？

一般挑选银耳品牌方法良质银耳一—干燥，色泽洁白，肉厚而朵整，圆形伞盖，直径3厘米以上，无蒂头，无杂质。 次质银耳——干燥，色白而略带米**，整朵，肉略薄，伞盖圆形，直径1.3厘米以上，无蒂头，无杂质。

怎么样选购银耳？

选银耳的耳花大而松散,耳肉肥厚,朵形较为圆整,蒂头无黑斑,色泽呈自然的白色或略带微黄。如果颜色呈银白色、朵形无残缺、蒂头干净的

如何选购银耳？

1、看外观
优质银耳的耳花大而松散，耳肉肥厚，朵形较为圆整，蒂头无黑斑，色泽呈自然的白色或略带微黄。如果颜色呈银白色、朵形残缺、蒂头不干净，那就不宜选购。
2、闻气味
优质银耳闻起来是天然的菌类味道，而变质、劣质银耳则会有一股酸腐味或其它异味。