干炒玉米的家常做法大全怎么做好吃视频

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干炒玉米的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细：干红辣椒一个、玉米棒一个、食用油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量 干辣椒炒玉米粒的做法步骤 1 玉米棒拨成一粒粒的，我只用了一个因一个在家吃饭呵呵拨后洗净备用 2 干辣椒切成小段，锅里倒入食用油少许，烧至7成热放入玉米粒，炒 3 炒到玉米粒变成**就可放盐，酱油和胡椒了，不能炒过哦小心变糊呵呵而后就可出锅了

玉米怎么炒好吃又简单

玉米甜椒炒猪肉 食材准备：玉米，猪肉1. 嫩玉米洗净滤水2. 带一点肥肉的猪肉切成片后剁成肉末，加入少许淀粉、麻油、生抽腌一下 3. 甜红椒先切成丝后，再切成丁，其实用胡萝卜丁最好，但是由于这个甜椒买的时间有点长了，直接把它用完。 4. 锅稍微烧热后，放入油，小火，蒜瓣和花椒入锅爆香5. 开大火，将肉沫倒入锅中，用锅铲迅速翻炒，一定要快和用力，肉末才能炒散，不然肉末就结成块了6. 放入甜椒，翻炒片刻，倒入玉米大火翻炒， 放入适量盐、糖，加入少量生抽继续炒至断生最后勾芡即可，做出的玉米粒晶莹剔透。 玉米营养价值：具有益*、利肺、利大肠之功效；可治阳盛*虚，夜不得眠，等症。1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。2.植物纤维素含量丰富玉米中所含的丰富的植物纤维素具有**胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘等。起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平等。3.富含硒和镁玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过**物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。

炒玉米粒家常做法

炒玉米粒家常做法 1.玉米、青椒、红椒、蒜洗净，火腿肠。 2.青椒、红椒、火腿肠均切丁，蒜切粒。 3.锅里加水，放入玉米煮熟。 4.捞出控干。 5.锅里加油烧热，放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。 6.倒入玉米、火腿肠翻炒，加白糖炒匀。 7.加盐、味精翻炒均匀。 8.盛入盘、即食。

怎样炒甜玉米粒好吃

一.食材:玉米粒、黄瓜、胡萝卜。 1.胡萝卜和黄瓜分别切成J，葱花切碎。下米粒可以大头也可以买完整的下米棒回来自己剥，准备好下米粒后把它放在凉水中没泡一小会，市放开水中过滤一下。锅里放入适量的食用油，油热加入忽花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒。 2.玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放点盐，再炒两分钟(不要放太多盐，会影响上米的甜味)。后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精。 3.甜卡米粒可以作为家常菜食用。还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治。 做法二 用料:食用油适量，胡萝卜80克，黄瓜半根，甜玉米粒130克，盐适量，生抽适量，白糖适量，香油适量，味精适量，水淀粉适量，十三香适量 做法: 1、准备食材，并将其洗净。 2、将胡萝卜、黄瓜分别切丁，放入盘中备用。 3、锅内放油，烧热后放入胡萝卜丁，翻炒1分钟。 4、放入玉米粒、黄瓜丁，炒匀。 5、放入适量盐、十三香、生抽、白糖，翻炒。 6、放入适量水淀粉、味精、香油，炒匀即可。 7、将菜盛入盘内。

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玉米怎么炒菜

一、 材料
青椒3个，新鲜玉米粒300克，植物油3汤匙，精盐1/3茶匙
做法
1.将玉米粒洗干净，沥干待用。将青椒去蒂去籽，切成和玉米一样大小的粒。
2.锅置旺火，倒油烧至六成油温，倒入青椒粒，炒散并炒出香味，约2分钟;加入玉米粒、精盐一同炒，直到玉米熟透，盛盘即可。
主料： 玉米(鲜) 300克
辅料： 辣椒(青、尖) 20克 胡萝卜 50克
调料： 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 1克 黄酒 10克 淀粉(豌豆) 5克 色拉油 30克 各适量
二、青辣椒炒玉米的做法：
1、嫩玉米粒放入开水锅中煮熟，捞出晾凉;
2、辣椒和胡萝卜洗净后，均切成丁，放入开水锅中稍烫，捞出沥净水分;
3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;
4、锅架火上，倒入油，加少许开水，把胡萝卜丁、辣椒丁、玉米粒和绍酒放入锅中，烧开，加入胡椒粉、精盐、味精，用湿淀粉勾芡即可。

炒玉米的做法

材料　　玉米粒350克，选饱满的玉米粒，熟咸鸭蛋3个，豆粉100克，植物油300毫升（实耗100毫升），清水300毫升。　　做法　　1.将咸鸭蛋的蛋黄成型取出待用。　　2.蒸锅置旺火，将咸蛋黄放入小碗中置于蒸笼上蒸约10分钟后取出。将蒸好的咸蛋黄压碎成细末待用。　　3.将玉米粒焯水后立即捞出晾凉待用。　　4.将豆粉撒在焯水后玉米粒上混合均匀，让每一颗玉米粒都均匀的裹上一层豆粉，将多余的豆粉倒掉。　　5.锅置中火，放倒入植物油，烧至七成油温时，放入玉米粒倒入，炒撒并炸至金黄，捞出沥干油。　　6.锅中留下25毫升的油，用小火烧至三成油温，将咸蛋黄末倒入翻炒均匀，待蛋黄冒泡泡时将炸好的玉米粒倒入，翻炒炒匀，让每粒玉米裹上咸蛋黄后起锅即可。

晒干玉米粒的家常做法