今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享甜炖鸡的做法的宠物知识,其中也会对松茸鸡汤怎么炖好喝又营养(松茸鸡汤怎么炖好喝又营养用高压锅)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1 .准备半只鸡,一些姬松茸,三片生姜,将姬松茸用热水浸泡,把鸡肉切成块状;2.鸡肉焯水,去除血腥味,烧开后,鸡肉捞出清洗干净备用;3.浸泡过的姬松茸再次清洗,以免有沙;4.把鸡肉和姬松茸全部放进炖盅,放入姜片,倒入开水盖上盖子,按到煮饭模式,等待2小时即可。
食材明细
土鸡
适量
天麻
适量
姜
适量
盐
适量
清淡
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
天麻炖鸡的做法步骤
天麻炖鸡的做法步骤:1 1准备材料,天麻一块,姜一块,红枣适量
天麻炖鸡的做法步骤:2 2天麻切成小丁,姜切片备用
天麻炖鸡的做法步骤:3 3煮锅里水烧开,把土鸡和准备好的调料全部倒入,大火煮开,加盐后改小火慢顿三小时以上即可
天麻炖鸡的做法步骤:4 4出锅喽,鸡肉用手撕着吃更好吃哦
三农,农村,家常菜,小吃,美食,烹饪技巧,糯米甜酒,甜酒做法,美食教程。今天为大家带来的是糯米甜酒汤的做法,非常好喝。希望您能喜欢!
用料 鸡 1只 红枣 1个(去腥) 核桃 若干 西洋参 一把(去火,因为冰糖上火) 枸杞 一把 当归 一根(小根) *参 4-5根(切段) 红酒 适量(根据鸡的大小,大的鸡约500ml左右的红酒) 冰糖 1把 盐 一勺(酸奶勺) 水 适量 炖鸡(甜)的做法 把洗好的鸡放入锅中煮至变色,倒掉水再洗一次,去腥。 把核桃倒入锅中煮一下,去涩。 把鸡放入高压锅,依次加入:①核桃 ②枸杞 ③当归 ④*参 ⑤西洋参 ⑥红枣。 加入红酒,体积约1/2或1/3的鸡,可多些。 一勺盐,酸奶勺的量,用于调味。 加入清水,没过一整只鸡,约2/3的高压锅。 盖锅,开火,当高压锅煮出气并闻到鸡的香味后,再煮3分钟转小火煮15分钟。 上传你做的炖鸡(甜)
甜酒鸡的做法 主料:鸡 辅料:江米酒 鸡蛋 姜 水 植物油 步骤: 1.清洗好光鸡,切成块儿,热锅,放入生姜片,加几滴油入锅里,倒入鸡块翻炒至肉色发白 2.断生后,铲起来放一个砂锅里,煎好几个鸡蛋 3.往砂锅里到入糯米酒、清水、加上煎好好的鸡蛋 4.中小火炖半个小时就可以享用了
试试椰子牛奶煲乌鸡,把椰子里面的肉挖出来,和乌鸡一起煲一个半小时后加入整瓶鲜奶(750亳升)再煲半小时,加入调料即可。
你也可以试试乌鸡煲益母草,加几个蜜枣也不错,不过是咸的。
三金汤咋做
材料
新鲜腐皮7片,生抽1小匙,老抽1小匙,糖3小匙,麻油适量
做法
1.用1杯水/鸡汤加入1匙生抽,1匙老抽,3teaspoon糖,麻油适量做成汤汁。
2.留一张最大最完整不破的豆腐皮备用,其他的将腐皮剪成2分之一一张,每张都要刷上汤汁。然后叠在一起卷起来。
3.最后用一张完整的大的豆腐皮把刚才卷起来有汤汁的豆腐皮卷卷起来,尽量裹紧,用棉线捆扎好,成一个火腿的形状。
4.入笼屉蒸。大火蒸10分钟改中小火30分钟,要一直保持有气上来的程度。关火后焖在笼屉中直到凉透。
5.把熟的火腿,放在一个平板子下面,上面放上比较重的高压锅和一大盆水将火腿压实,一晚后,拿出来。
6.切片装盘开吃
主料:鸡腿320g、鸡全翅180g、糯米酒150g、黑木耳40g
辅料:大葱30g、大蒜20g、生姜10g、花椒1小勺、盐1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、香油1小勺、桂皮适量
米酒炖鸡的做法步骤如下:
1.鸡翅和鸡腿洗净切成小块。
2.大葱斜切成段,生姜大蒜切片。
3.准备好糯米酒。
4.水发黑木耳洗净,去掉根部撕成小朵。
5.锅烧热加入少许油,放入花椒桂皮煸出香味。
6.再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄。
7.放入鸡肉块。
8.中火炒制鸡肉外皮变色发紧,鸡肉内部分水分蒸发。
9.锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色。
10.再放入糯米酒。
11.加入盐、、和适量的水大火烧开。
12. 放入黑木耳,加盖中小火炖煮15分钟,至锅内汤汁浓稠,拣去葱姜,加入香油调匀即可出锅。
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