今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鸡蛋还有什么做法的宠物知识,其中也会对鸡蛋的吃法很多,但是你知道有哪些方便又好吃的做法吗?(鸡蛋有哪些做法可以很好吃?)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
鸡蛋可真是一种十分棒的食材,而鸡蛋的营养价值也很多,富含人体所需的铁,而铁元素在人体内能起到造血和血中运输氧和营养物质的作用;富含卵磷脂,这种物质可以提高脑细胞活性,促进青少年智力发育;此外还含有丰富的蛋白质,适当地摄入,可提升人体免疫力。而关于鸡蛋的吃法可就太多太多啦,可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃、煎着吃等,吃法层出不穷,可你知道有哪些方便又好吃的做法吗?往下翻噢,我来告诉你~ 第一种:蒸鸡蛋羹 关于鸡蛋的方便又好吃的做法,上榜的绝对有蒸鸡蛋羹,因为这道菜实属老少皆宜的美食,而且做法相当简单方便。把两枚鸡蛋打散,放置碗内,用筷子搅拌均匀,加一点水、盐,水烧开后连碗也放进去,用大火蒸熟,出锅前淋入几滴香油,用勺子挖着吃,简直太美味了。 第二种:煎鸡蛋 煎鸡蛋估计大家都会做,但是多做一个步骤等让你的煎蛋上升一个层次。锅内放油,油热放入切好的葱花加一点盐翻炒出香味,多这一步骤会让鸡蛋多了股葱香味,更加好吃了噢。等葱花炒出香味了这时候再打散一枚鸡蛋放上去不要动,等到鸡蛋成型了后翻面,这样做出来的煎蛋十分香醇。 第三种:西红柿蛋花汤 鸡蛋除了做炒菜,还可以做汤,最简单方便的无疑是西红柿蛋花汤了,只需一颗西红柿和一枚鸡蛋,食材简单。先把西红柿洗净切碎,用一点油炒出酱汁来加水,加入一些调料,这时候搅拌鸡蛋,要快速搅拌噢。等水沸后倒入鸡蛋液,撒葱花两分钟后出锅即可。 第四种:鸡蛋饼 时间总是不够用,特别是早晨,稍不留神就容易迟到,可是早餐不能不吃啊,做什么比较快呢?当然是鸡蛋饼啦,碗内打入几枚鸡蛋,不加水噢,这样做出来的鸡蛋饼更好吃。加入葱花碎和调味料搅拌均匀,平底锅放油,油热淋入鸡蛋液,两面摊熟,十分钟搞定,做法方便又好吃。
鸡蛋简直就是一个白搭的食材,不管是什么菜,都能加上蛋,而且只要加上蛋就会更好吃,所以这几个关于鸡蛋的做法,你一定要学会
生菜鸡蛋汤
配料:
生菜 200克、鸡蛋 两个、精盐 1克、花生油 3勺
烹饪步骤:
1.生菜洗净备用
2.鸡蛋两个,打到碗里打成蛋液
3.热油锅
4.倒入鸡蛋液摊成蛋饼
5.两面都煎一下
6.煎好后,加入两人份的水,烧开
7.烧开后,倒入生菜,重新烧开
8.重新烧开后,加入盐调味即可。
烹饪小贴士:
1.现在的生菜一般有两个品种,一种是包心的,一种是整个的,包心的生菜选颜色是翠绿的,茎部越白就越新鲜,菜叶是浅绿的,吃起来比较爽脆,而且菜心内部叶片变褐色,菜壳变软的话,就不要购买了。
2.成棵的生菜和包心的生菜,在选购的时候差不多,但是成棵生菜的叶片大而短的就比长形叶的好吃,长形的生菜吃起来会有苦涩味。
3.生菜上很有可能会有残留的农药化肥,所以在吃前一定要洗净。如果要生吃,不用直接入口,最好先用微波炉进行消毒处理。
生菜营养价值:
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多; 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛**、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用; 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可**人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗**蛋白”抑制**。
功效与作用:
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛**:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能**消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制**:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
生菜鸡蛋汤
配料:
生菜 200克、鸡蛋 两个、精盐 1克、花生油 3勺
烹饪步骤:
1.生菜洗净备用
2.鸡蛋两个,打到碗里打成蛋液
3.热油锅
4.倒入鸡蛋液摊成蛋饼
5.两面都煎一下
6.煎好后,加入两人份的水,烧开
7.烧开后,倒入生菜,重新烧开
8.重新烧开后,加入盐调味即可。
烹饪小贴士:
1.现在的生菜一般有两个品种,一种是包心的,一种是整个的,包心的生菜选颜色是翠绿的,茎部越白就越新鲜,菜叶是浅绿的,吃起来比较爽脆,而且菜心内部叶片变褐色,菜壳变软的话,就不要购买了。
2.成棵的生菜和包心的生菜,在选购的时候差不多,但是成棵生菜的叶片大而短的就比长形叶的好吃,长形的生菜吃起来会有苦涩味。
3.生菜上很有可能会有残留的农药化肥,所以在吃前一定要洗净。如果要生吃,不用直接入口,最好先用微波炉进行消毒处理。
生菜营养价值:
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多; 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛**、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用; 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可**人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗**蛋白”抑制**。
功效与作用:
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛**:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能**消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制**:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
鸡蛋煮熟剥皮下锅炸,切口,下入生抽老抽蚝油,鸡粉精盐,炒熟。
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