黄油焗龙虾的做法，黄油焗龙虾怎么做

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黄油焗龙虾的做法，黄油焗龙虾怎么做

黄油焗龙虾
材料
速冻熟龙虾1只（约350g），无盐黄油2小盒，蒜2瓣，白酒2.5匙，盐适量
做法
1、速冻熟龙虾1只退冰将虾须剪掉，将头用转的方式扭下来，将两只螯扭下来，身体剥壳切大块备用。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘锅小火加热，加入2小盒无盐黄油，待黄油融化加入步骤（2）爆香。
4、加入步骤（1）和白酒2.5匙翻炒。
5、加入适量盐翻炒均匀装盤。

黄油焗波士顿龙虾怎么做如何做

黄油焗波士顿龙虾 用料 波士顿龙虾1只 1只 蒜瓣 3颗 黑胡椒 少许 白洋葱 半颗 黄油 适量 盐 少许 西兰花 6小颗 黄油焗波士顿龙虾的做法 先准备齐 然后为龙虾排尿，将筷子从龙虾尾部的洞口**去后拔出等待龙虾内的水分放干净 将龙虾的头部与身体切开 剪开腹部的壳，取出身体内的肉，挑出虾线 将身体切段先存放回壳里 淋上融化好的黄油，然后依次放入蒜瓣、盐 然后撒上黑胡椒、辣椒 放入预热好的西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中，选择高温蒸烤模式，中层120度10分钟左右 最后，放上龙虾，在盘中摆上西兰花和切片的青柠，在食用前挤上少许的柠檬汁，口感嚼劲十足！ 小贴士 1.不要忘了虾螯中的肉！那也是相当鲜美的！2.龙虾一定要吃鲜活的，不要吃熟冻的，口感会差很多。3.做龙虾要**，是为了防止在烹饪时，龙虾肉沾尿味。4.龙虾尿其实就是它的液体啦，毕竟它来自大海，所以有时候放出来的就是海水。5.虾肉易老，要注意烤制的时间哦~~6.注意龙虾同啤酒吃会惹痛风；同水果吃会腹痛。

介绍美食（来历、做法、吃法）

怎么做波士顿龙虾好吃又简单

波士顿龙虾处理方法，超简单实用

大龙虾的做法，奶酪焗波士顿大龙虾怎么做好

用料
龙虾 一只
牛油 一块
蒜蓉 一个半蒜头或者独蒜5个左右
芝士 马苏里拉芝士丝适量
蒜蓉芝士焗波士顿龙虾的做法
这货力气很大，特别是那对大钳子千万别被它钳到，不然手指都要断掉！所以最好不要取掉捆它大钳子的皮筋。先烧一大锅水，水量以可以没过龙虾就好，水煮以后，先“烫头”：戴着手套一手抓着它的身子，一手拿厨房用大夹子，用什么工具辅助都好，最重要抓稳！！把它的头放进滚水烫！大概烫一分钟，死了以后马上拿出来，用筷子**：肚子下面尾部有个小洞，筷子**去，尿自然就流出来啦！

**以后冲冲水，洗刷干净，敲破大钳子，放进开水里煮，大概8到10分钟，看龙虾的大小加减时间，煮好以后捞出放凉

将龙虾开边，剔除脑部，放进铺了锡纸的烤盘。平底小锅烧热放入牛油，化掉放蒜蓉进去煎一煎！香了就可以拿来铺在开好边的龙虾上，进烤箱，180度15分钟，拿出来铺芝士，然后在焗5分钟左右，芝士芝士熔掉就好！

朋友给的波士顿龙虾，波士顿龙虾蒸多久才能够蒸熟？

如果用热水蒸龙虾，龙虾肉蛋白质迅速凝固，加上龙虾遇到高温会挣扎，很容易就把虾脚折断，这样龙虾就不完整了。波士顿龙虾，蒸的话，一定是水开，蒸8分钟左右，具体看下波龙的大小，我之前是两个1斤多的，所以8分钟完全是够的。先把从市场购买的鲜活的波龙清洗干净，然后进行排尿（用筷子从尾巴处捅入三五秒拔出，就会有尿液排出），不排尿会影响虾肉的鲜味。 拆解波龙，用剪刀或者菜刀把龙虾头、龙虾身和蟹钳分解成块，蟹钳要去除一面的硬壳，具体大小造型根据食用人数和龙虾大小决定，波龙外壳太硬，不进行拆解只适合一个人吃（吃相太难看了）。调制蒜蓉，一半生蒜蓉，一半炸过的蒜蓉（炸蒜蓉一定要先清洗蒜蓉，不然会发苦）加入适量盐、糖、花生油、花雕酒搅拌均匀即可。泡发粉丝，在粉丝里加入一部分蒜蓉搅拌均匀，给蒜蓉一个底味，摆盘作为底菜，然后把龙虾块重新摆在粉丝上组合成龙虾造型，浇上调好的蒜蓉汁。 大火烧开水后，龙虾上蒸屉，全程大火蒸10分钟，然后关火焖一会，这样一道鲜美的清蒸波龙就做好了。锅中烧水，放上鼻子，把龙虾放入盘中。下边放上葱段。上边铺上姜片，记住一句话。1：2 什么是1：2呢。就是一百克2分钟。龙虾多重，多少分钟就行了。很开心回答你的问题。热水蒸， 袋子里的多余的水可以备用。虾肉表面用喷*收水。或者小油正反煎10秒，最好用黄油。酱汁起锅烧黄油，放一点迷迭香，蒜泥。想吃芝士放芝士，喜欢中式就放一点点酱油，把刚才的龙虾汁倒进去，烧开后就可以浇在龙虾肉上了，虾头的话直接同样的配方加一点点油进烤箱烤就可以了。

波士顿龙虾三种家常做法

你好，波士顿龙虾，你可以红烧煮着吃，或者放点辣椒，直接白灼也可以，或者盐焗也可以