今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享花生苏的做法的宠物知识,其中也会对花生酥做法(花生酥糖的做法与配方)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
营养又香酥的花生酥的做法相当简单,即使是烘焙新手也能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香,黄金酥脆,每一口都风味十足!而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔! 材料 主料:食用油100g、细砂糖80g、鸡蛋1个、低筋粉225g、小苏打2g;辅料:花生碎30g 花生酥 1 准备好所有材料。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将它们搅拌均匀。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 4、将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后,倒入步骤2的大碗中。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 每20g捏成一个花生酥,整齐放在烤盘上,压扁。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 7 在每个花生酥的表面刷上蛋液。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 在每个花生酥的表面正中间的位置,可以压入一颗花生做装饰,没有花生的话可以忽略这个步骤。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 9 放入烤箱中层,180°上下火,20分钟。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述
营养又香酥的花生酥的做法相当简单,即使是烘焙新手也能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香,黄金酥脆,每一口都风味十足!而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔! 材料 主料:食用油100g、细砂糖80g、鸡蛋1个、低筋粉225g、小苏打2g;辅料:花生碎30g 花生酥 1 准备好所有材料。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将它们搅拌均匀。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 4、将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后,倒入步骤2的大碗中。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 每20g捏成一个花生酥,整齐放在烤盘上,压扁。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 7 在每个花生酥的表面刷上蛋液。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 在每个花生酥的表面正中间的位置,可以压入一颗花生做装饰,没有花生的话可以忽略这个步骤。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 9 放入烤箱中层,180°上下火,20分钟。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述
食材用料
低筋面粉100克
色拉油45克
猪油5克
熟花生35克
鸡蛋液15克
盐0.5克
泡打粉0.5克
苏打粉0.5克
白芝麻少许
糖粉36克
鸡蛋液(刷表面)少许
花生酥的做法
花生酥的做法图解11.准备好需要的食材。
花生酥的做法图解22.把花生切碎。(也可以直接放在保鲜袋内,用擀面杖擀碎下)
花生酥的做法图解33.在盆内加入45克色拉油和5克猪油,用手动打蛋器搅拌均匀。
花生酥的做法图解44.加入鸡蛋液,搅拌均匀。
花生酥的做法图解55.加入糖粉和盐,继续搅拌均匀。
花生酥的做法图解66.筛入低筋面粉、泡打粉和苏打粉。
花生酥的做法图解77.用刮刀翻拌至无干粉状态。
花生酥的做法图解88.加入切好的花生碎。
花生酥的做法图解99.用刮刀翻拌均匀。
花生酥的做法图解1010.把花生酥面糊平均分成20等份,搓成小圆形,然后按扁。
花生酥的做法图解1111.刷上鸡蛋液,撒上少许白芝麻。
花生酥的做法图解1212.入预热好的烤箱中层,上下火175度约16分钟,待上色即可。
花生酥的做法图解1313.刚烤出来比较软,放凉后就比较酥了。
加入香油可以让花生酥更香
准备好250克的花生,适量的白芝麻,110克的白砂糖,100克的麦芽糖和10克的植物油。往不粘锅中加入植物油,先用小火加热,然后再倒入白砂糖,一直煮到白砂糖变成液态,并用铲子搅动,使其融化得更快。接着再往锅中加入麦芽糖,一直搅拌,使其融化。等到麦芽糖也完全融化之后,把花生和芝麻倒入锅中。这个时候要把锅放到旁边再搅拌,使花生和芝麻能和糖完全融合在一起。搅拌到糖稍微有点变粘的时候取出一个方形的保鲜盒,将其全部都倒入盒中,并用勺子压平整了。 然后把将保鲜盒放在旁边,使其完全**下来。过一段时间之后糖浆就会凝固起来,变得稍微有点硬,这个时候把保鲜盒倒扣在案板上,并用刀将其切成片状。这样一盒新鲜美味的花生酥就做好了,大家看完做法以后,有没有觉得花生酥做起来其实特别简单的,一点都不复杂,而且还是特别容易上手的。但是在做的时候也有一些小问题,希望大家能够注意到,这样才能使做出来的花生酥更加好吃,也更加成功。 第一,在煮糖的时候一定不要心急了,要用小火慢慢的处,否则做出来会有苦味。我当时就是着急去做的其他事情,所以稍微有点煮过头,吃的时候味道其实是不太好的。第二,在做的时候我使用了110克的白糖,感觉糖味有点浓重,如果大家不喜欢甜味特别重的,那么就少放一点。第三,在把糖浆和花生放凉的时候时间不要太长了,可以观察一下,只要稍微有点硬就可以取出来直接切了,否则太硬的话会不好切。 如果大家也喜欢吃花生酥,或者是以前没有吃过,想品尝一下的话,那么看完做法就赶快自己在家里制作一些吧。如果家里有小孩子的,家长也可以去为孩子做上一些,让他们当作平时的小零食吃,自己在家里做的其实是比较健康干净卫生的,孩子吃了家长也会更加的放心。如果平时家里有客人,也可以为他们做上一盘,这种自己动手制作的东西,其实是特别香的,相信客人们也一定会特别喜欢。
营养又香酥的花生酥的做法相当简单,即使是烘焙新手也能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香,黄金酥脆,每一口都风味十足!而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔! 材料 主料:食用油100g、细砂糖80g、鸡蛋1个、低筋粉225g、小苏打2g;辅料:花生碎30g 花生酥 1 准备好所有材料。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将它们搅拌均匀。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 4、将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后,倒入步骤2的大碗中。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 每20g捏成一个花生酥,整齐放在烤盘上,压扁。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 7 在每个花生酥的表面刷上蛋液。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 在每个花生酥的表面正中间的位置,可以压入一颗花生做装饰,没有花生的话可以忽略这个步骤。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 9 放入烤箱中层,180°上下火,20分钟。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述
花生酥的做法,酥到掉牙,越嚼越想吃
营养又香酥的花生酥的做法相当简单,即使是烘焙新手也能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香,黄金酥脆,每一口都风味十足!而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔! 材料 主料:食用油100g、细砂糖80g、鸡蛋1个、低筋粉225g、小苏打2g;辅料:花生碎30g 花生酥 1 准备好所有材料。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将它们搅拌均匀。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 4、将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后,倒入步骤2的大碗中。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 每20g捏成一个花生酥,整齐放在烤盘上,压扁。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 7 在每个花生酥的表面刷上蛋液。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 8 在每个花生酥的表面正中间的位置,可以压入一颗花生做装饰,没有花生的话可以忽略这个步骤。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 9 放入烤箱中层,180°上下火,20分钟。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述