今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享烂糊汤做法的宠物知识,其中也会对正宗北京烂糊白菜汤的做法是什么?(烂糊白菜汤怎么做)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料:白菜200g、黑木耳50g、鸡蛋50g 调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量 做法步骤: 1.白菜手撕开 2.锅里放葱姜蒜,煮开 3.放入白菜木耳,煮一会 4.鸡蛋打散 5.鸡蛋倒入锅中,加适量的盐和味精即可
用料 白菜或娃娃菜 若干 鸡蛋 若干 盐 少许 鸡精 少许 白胡椒粉 少少许勺 白面 少许 烂糊白菜汤的做法 洗干净的白菜叶切丝,先煮上…… 请点击输入图片描述 鸡蛋,全蛋液搅拌匀,下油锅炸,边炸边搅拌,直至成丝。没错就是丝,第一次吃到的时候就好奇丝怎么来的…捞出,放一旁,控油… 少点油,放白面,炒,炒成糊状,不停搅拌,感觉油不够就在加点油,炒至面糊由黄变白的时候加点煮白菜的水,把面糊糊一并倒入正在煮着的白菜汤里。熬去吧,越熬越有味道。 加调料,盐,鸡精,少许,白胡椒粉少少许,加多了就盖住白菜的味道啦。 出锅前在把炸好的鸡蛋放进去,放早了就和白菜一起熬的软了…… 请点击输入图片描述
烂糊白菜的做法
配
料:
1、白菜1000克
2、金华火腿茸60克
3、鸡清汤250克
4、精盐10克
5、生粉20克
6、鸡粉20克
7、料酒10克
8、香油10克
9、糖3克
10、胡椒粉5克
11、油50克
12、饼20张
操作步骤:
1.将清汤烧开,加入白菜,煮熟后捞出。
2.炒锅至旺火上,下油,加入火腿茸、糖、盐、料酒、香油、胡椒粉、味精、淀粉拌匀,收汁勾芡,淋入菜上即可。
大白菜为北方冬季主要蔬菜,含有人体所需的多种营养成份,有“蔬菜之王”的美誉。配以鲜猪肉或海米烹制,味道更为鲜美。
用料 白菜或娃娃菜 若干 鸡蛋 若干 盐 少许 鸡精 少许 白胡椒粉 少少许勺 白面 少许 烂糊白菜汤的做法 洗干净的白菜叶切丝,先煮上…… 请点击输入图片描述 鸡蛋,全蛋液搅拌匀,下油锅炸,边炸边搅拌,直至成丝。没错就是丝,第一次吃到的时候就好奇丝怎么来的…捞出,放一旁,控油… 少点油,放白面,炒,炒成糊状,不停搅拌,感觉油不够就在加点油,炒至面糊由黄变白的时候加点煮白菜的水,把面糊糊一并倒入正在煮着的白菜汤里。熬去吧,越熬越有味道。 加调料,盐,鸡精,少许,白胡椒粉少少许,加多了就盖住白菜的味道啦。 出锅前在把炸好的鸡蛋放进去,放早了就和白菜一起熬的软了…… 请点击输入图片描述
用料 白菜或娃娃菜 若干 鸡蛋 若干 盐 少许 鸡精 少许 白胡椒粉 少少许勺 白面 少许 烂糊白菜汤的做法 洗干净的白菜叶切丝,先煮上…… 请点击输入图片描述 鸡蛋,全蛋液搅拌匀,下油锅炸,边炸边搅拌,直至成丝。没错就是丝,第一次吃到的时候就好奇丝怎么来的…捞出,放一旁,控油… 少点油,放白面,炒,炒成糊状,不停搅拌,感觉油不够就在加点油,炒至面糊由黄变白的时候加点煮白菜的水,把面糊糊一并倒入正在煮着的白菜汤里。熬去吧,越熬越有味道。 加调料,盐,鸡精,少许,白胡椒粉少少许,加多了就盖住白菜的味道啦。 出锅前在把炸好的鸡蛋放进去,放早了就和白菜一起熬的软了…… 请点击输入图片描述
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