鲜藕炖排骨的做法大全

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享藕炖排骨最简单的做法的宠物知识，其中也会对鲜藕炖排骨的做法大全(鲜藕炖排骨的做法大全图解)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

鲜藕炖排骨的做法大全

材料 猪排骨500克，莲藕750克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克 做法 1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。 2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。 3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。 莲藕炖排骨 材料 排骨七两，莲藕两节，盐少许，白醋少许，鸡精少许 做法 1.排骨切件洗净焯去血水，莲藕去皮洗净切滚刀块加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟 2.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可 鱿鱼藕炖排骨 材料 1。小鱿鱼干一包，我用的小鱿鱼，泡15分钟软了去掉背后的小软骨就可以了，如果是大鱿鱼，要泡时间长，因为要切块， 2。蚝油，我用李锦计旧装特级蚝油，这是我用过的耗油中最好的一种 3。红酒，这个菜最后眼色重，用红酒调味，颜色也比较好 做法 1。排骨2磅沸水中沸至泡沫出，倒出。藕1磅，小鱿鱼一袋。 2。砂锅中倒入油，5成左右油温倒入姜块，翻炒，加入排骨，翻炒，排骨过油后，加入蚝油，酱油(我用万字牌酱油)，红酒，翻炒，加入藕块，泡好的小鱿鱼滤干水放入烧锅中，翻炒，加沸水一碗，盖好砂锅，开锅后中小火炖一个小时40分钟，加入，蒜块，再炖10分钟，加入整颗葱，香菜若干，盖锅关火，闷5分钟即可。 建议一定要用砂锅做，容易炖烂。 【33厨房】香炸藕片+莲藕排骨汤 材料 "莲藕 1-2节","虾仁 6两","肥肉 2两","葱段 适量","葱花 少许","姜 1块","香菜 少许","葱姜水 适量","排骨 1又1/2斤","太** 适量","酒 适量","盐 1/3小匙","胡椒粉 少许","酱油 3大匙","醇米霖 1大匙" 做法 将莲藕削皮后去掉藕结后切薄片，泡入盐水中略泡。再将藕结切小块丢进滚水锅中，与排骨、酒一起滚煮。 将虾仁用刀背拍扁后按压成为虾泥，加入肥肉中拌匀剁细，再加葱末、盐、胡椒粉、太**搅拌、加入葱姜水拌匀至吸收水份成为虾泥馅料 取一片莲藕，放入虾泥馅料后铺平，放上莲藕，包成一个藕夹，外表并轻拍上太**，放入160度的油锅中，大火炸至两面金黄后盛盘，撒上香菜即可。莲藕汤则加盐调味。 莲藕排骨汤 材料 排骨200克，莲藕1节，生姜2片，料酒1汤匙，花椒粒，盐 做法 1、排骨在沸水中焯一下，捞出。 2、莲藕切成小块。中小火炖约1小时。 3、放入排骨，烧开后撇去浮沫。 4、放入料酒、花椒、姜片，改小火炖1小时。 5、放盐，继续炖到排骨熟即可。

莲藕炖排骨的做法大全

教你莲藕炖排骨简单又美味的做法

排骨炖藕的做法是怎样的？

把排骨焯水倒入锅里后，加入调料，大火煮20分钟，锅内放入藕煮35分钟，放盐拌匀即可。具体做法如下： 准备材料：排骨 350克、莲藕 400克、盐 适量、姜 适量、料酒 适量。 1、第一步把准备好的排骨清水洗净。 2、然后锅内加适量的水，放入排骨焯水。 3、焯水后，捞出排骨洗净。 4、然后准备好需要的莲藕。 5、锅内放油加热，放入排骨，料酒和姜，快速翻炒，然后盛出。 6、汤锅里加入适量的水，放入排骨大火煮。 7、大火煮20分钟后，加入切好的莲藕。 8、然后再煮35分钟，放盐拌匀。 9、拌好后盛入碗中，这样就已经做好了。 注意事项： 1、将排骨焯水，这样可以去除杂质，使排骨味道更好。 2、做任何藕的菜时，不要太早放盐，这样可以防止藕变成黑色。

怎样做排骨炖莲藕好吃

排骨炖莲藕怎么做？把莲藕去皮切片，倒入砂锅中，倒入清洗干净的排骨，加入盐胡椒粉，生抽炖至即可。

藕炖排骨的家常做法

你好朋友，
首先将藕中间切开，分开4条，顶刀切成大菱形块，放入水中备用。
葱切片，姜切片。
锅内加清水，放入排骨，大火烧开。
将排骨撇去浮沫，焯透，倒入漏勺备用。
锅内加清水，大火烧开，放入莲藕，焯熟放入凉水中浸泡。
锅下色拉油，大火烧至7成热，
下葱片，姜片，香叶3片爆香。
放入焯好的排骨，大火煸炒几下。
加料酒，清水，盐，鸡粉，味精，白糖大火烧开。
盖锅盖，转中火炖15分钟。
最后放入莲藕，转小火炖10分钟，
放入枸杞。即可出锅装盘。
炖出来味道是非常好的，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收后建康
谢谢。

莲藕排骨汤应该怎么做才好吃？

一直都有喝汤养人这个说法，因为熬汤的时候，会搭配不同种类的食材，把它们放在一起熬，能让彼此之间的营养“尽情”的发挥出来，想必这就是为什么南方朋友对汤汁那么钟爱，以及为什么南方姑娘个个皮肤**的原因了吧。 可尽管莲藕排骨汤做法简单，无需加什么刁钻的食材，但在熬制的过程中，也经常会出现清汤寡水的状况。这并非是什么“技术问题”，而是你选错了锅加错了水。所以今天小斯就和大家分享一下，怎样能让莲藕排骨汤更香浓，只要选对锅，汤汁奶白又好喝，来看一下吧。 【食材与配料】排骨、莲藕、胡椒粉、食盐、生姜、葱花、料酒 【营养价值】 1、莲藕：清热、健脾、通便 2、排骨：滋养脾胃、强筋健骨、补钙 【制作步骤】 第一步：排骨剁大块，用冷水冲洗干净； 第二步：莲藕洗净切大块，切好之后用清水泡一泡，防止**变黑； 第三步：排骨冷水下锅，加料酒、生姜去腥味，水开之后，撇去表层的血沫炒3-5分钟后捞出，清洗掉表面的血沫，控干； 第四步：把焯好的排骨、姜片倒入砂锅中，加适量开水，大火烧翻滚，改成小火慢炖1小时； 第五步：加入切好的莲藕，继续小火慢炖半小时，莲藕变糯之后，加入食盐、胡椒粉，继续煮5-10分钟； 第六步：撒上葱花，一锅好喝的莲藕排骨汤就炖好了。 莲藕排骨汤香浓奶白的做法，你学会了吗？感兴趣的朋友可试一下哦~ 【小斯有话说】 1、排骨最好选脊椎骨； 2、排骨焯水冷水下锅，这样能让肉里的血水慢慢的释放出来，肉质更松软； 3、加水的时候要一次性加足，切记中途加水，会影响汤的颜色和味道； 4、炖排骨时只加姜片即可，无需再加料酒，让汤保持**； 5、选莲藕的时候要注意，提前询问好是粉藕还是脆藕，粉藕更适合做汤； 6、锅和水都是熬汤的重要环节，如果想让汤汁更奶白，一定要加开水，另外，使用砂锅效果也会更好。

排骨炖藕的做法最正宗的做法

排骨炖藕的做法：莲藕可以清炖排骨，而且清淡，好喝有营养。 准备食材：黄豆、莲藕、排骨、葱姜、食盐。 1，首先我们把黄豆提前泡发，然后洗干净放置备用。 2，然后再把莲藕洗净去皮，用刀切成小块。 3，然后再把锅里煮开水，把排骨过一下水，去除一下腥味。 4，把排骨、黄豆、莲藕、姜片、葱全部倒入锅中，加上适量的水。 5，开火炖一个半小时就可以了，装盘出锅，下图就是已经炖好的莲藕排骨汤。

炖藕的做法，排骨炖藕怎么做好吃，排骨炖藕的家常做法

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莲藕排骨汤的做法窍门

主料 请点击输入图片描述 排骨300克 请点击输入图片描述 莲藕2节 请点击输入图片描述 黄豆（干）50克 辅料 老姜 1块 小葱 1颗 料酒 1勺 盐 4勺 醋 1勺 莲藕排骨汤的做法 1. 排骨斩断，洗净后用清水浸泡30分钟，中途换两次水； 请点击输入图片描述 2. 将洗干净的排骨、2片姜片、料酒放入锅里，倒入清水，大火煮开，再煮1分钟左右； 请点击输入图片描述 3. 将排骨捞出，用流动清水冲洗干净； 请点击输入图片描述 4. 提前泡发的黄豆洗净；莲藕削皮洗净； 请点击输入图片描述 5. 将莲藕切块； 请点击输入图片描述 6. 炖盅里放入排骨、莲藕、黄豆、姜片、葱段、醋，加够足量的清水；启动炖汤模式； 请点击输入图片描述 7. 2小时后放入盐，搅拌均匀，再炖30分钟； 请点击输入图片描述 8. 程序结束后，【莲藕排骨汤】做好啦。