今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享腌莉芹做法的宠物知识,其中也会对芹菜怎么腌制好吃(辣椒芹菜怎么腌制好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
芹菜的家常做法很多,芹菜怎么腌制好吃,大家不妨来看看! 腌芹菜的做法(一) 1、把准备好的芹菜去掉叶子和根部,留下它的叶梗,然后再用清水把它们洗净,去掉不分以后把它们切成段状备用。 2、把大蒜去掉外皮,切成蒜片,把生姜洗好以后切成姜丝,把红辣椒也洗好切成块状。 3、把切好的芹菜与大蒜和生姜与红辣椒放在一起调匀,然后再加入食用盐调匀以后放在*凉的地方腌制,四五个小时以后就能入味,如果能腌制**,到第二天再吃,味道会更加出色。 4、腌芹菜的做法虽然很简单,但是在制作的过程中,大家一定要注意,不能让芹菜或者其他材料粘上油,不然会容易发生变质,想让腌芹菜的'味道更好一些,可以在取出食用时,加入适量的麻油进行调味。 花生米腌芹菜做法(二) 材料:花生米、芹菜、胡萝卜、香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐 做法: 1、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右。 2、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里。加几片香叶,几瓣大料、几片姜。一段葱段。少许的花椒(花椒要用调料包装好。)适量的盐和味精,煮熟。熟的程度以你自己喜欢的口感来定。 3、胡萝卜洗干净切细条或者像我一样改一下刀切成花形的片,芹菜择洗干净切段。 4、切好的芹菜段和胡萝卜条,加足够的鱼露和味精拌匀,鱼露的量是根据你腌的菜的量来计算的,基本鱼露是和盐一样咸的,在冰箱里放两个小时,杀一下水分。 5、把芹菜和胡萝卜里多余的水分倒掉,然后加进煮好放凉的花生米(花生米在放以前要把所有的调料都拣出来),再稍微加点鱼露拌一下。 6、放进冰箱一个小时左右就可以上餐桌了。
这道腌制芹菜有点类似于泡菜,但是做法更加简单,赶快动起手来哦。
芹菜可以凉拌,可以热炒,也可以做成小咸菜来食用,把芹菜做成小咸菜,吃起来清脆爽口,具有很好的开胃的作用,尤其是在夏天的时候,有很好的消暑去烦的作用。芹菜腌制的方法也非常的多,可以加入其它的一些蔬菜,加入一些辣椒油,酱油,味精等其他的食材,就可以食用了。  芹菜腌制小咸菜做法  做法一 材料 西芹若干 香葱适量 盐 味精 香油 做法 1.西芹洗净切细条或菱形块香葱洗净切小段 2.将切好的西芹放盐腌上,待杀出汤后备用 3.将腌好的西芹、香葱段放入盘中,加少量盐、味精、香油搅拌 4.待香葱的香味和芹菜混合后就可以了。 做法二 配料:鲜芹菜5千克。盐1千克。 腌芹菜的做法: 1、选新鲜、脆嫩的芹菜,削去根,但不要把菜切散。 2、再用竹筷子顺着芹菜把叶打下来,然后用清水洗净。 3、放入缸内,把盐撒匀,倒入清水500~800克,每天翻缸1次,4—5天封缸。 4、一般盐水要超过菜10厘米深,上压石头块,随吃随取。 做法三 材料:芹菜一斤花生米二两红罗卜半个花椒少许。八角一粒(打碎备用) 作法:1。开水煮花生米至刚熟,捞出后放凉。 2。开水抄芹菜(芹菜去叶切段)至转青马上捞出放凉。 3。红罗卜洗净去皮切片状花。 4。把晾凉透了的花生米,芹菜,红罗卜花片倒在一起加上盐少许;花椒;大料混和在一起。 5。还可以放点大白菜丝一块伴。 做法四 芹菜营养最丰富的地方都集中在根部,芹菜根的药用价值也很高,是一味中药材。用芹菜根腌咸菜很简单 方法一:只要把芹菜根用水泡后清洗干净,把酱油、大料等调料用锅烧开放凉,喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里,喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下,然后将调料汁倒入后进行密封即可。此外,在腌芹菜根时,可以放一些蒸熟的小土豆。
这道腌制芹菜有点类似于泡菜,但是做法更加简单,赶快动起手来哦。
这道腌制芹菜有点类似于泡菜,但是做法更加简单,赶快动起手来哦。
上一篇
现在纯种金毛幼犬多少钱一条?
下一篇
狗狗得了真菌皮肤病,怎么办