今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享地衣的做法的宠物知识,其中也会对地衣怎么做好吃,地衣的吃法(地衣的吃法有哪些)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料
地衣
50g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
烧酒
适量
步骤
1.地皮菜、鸡蛋
2.将地衣菜泡发,洗净,滤干。
3.滤干。
4.鸡蛋下盐、烧酒,打撒。
5.油锅烧热
6.下油锅
7.炒好
8.盛出备用。
9.盛出鸡蛋留点油
10.将地衣菜下油锅炒一下,
11.下盐,翻炒。
12.倒入炒好的鸡蛋,
13.拌和即可。
主料
草鱼尾 :1条
红糟 :50g
辅料
细香葱 :适量
油 :适量
姜 :适量
盐 :适量
蒜头 :适量
酱油 :适量
具体步骤
第一步
1.准备食材
第二步
2.鱼尾去鳞洗净两面各划几刀口.撒盐和姜丝腌制十分钟 葱 .姜.蒜切末 红槽用清水泡开
第三步
3.锅热下油.油热下鱼尾两面煎至肉色变白
第四步
4.下葱姜蒜末煸香
第五步
5.倒入红糟再加适量清水加盖煮十分钟
第六步
6.将鱼翻一面加酱油转小火继续煮.
第七步
7.加点糖提味
第八步
8.撤上葱末
第九步
9.汁浓即出锅
主料
地衣
50g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
烧酒
适量
步骤
1.地皮菜、鸡蛋
2.将地衣菜泡发,洗净,滤干。
3.滤干。
4.鸡蛋下盐、烧酒,打撒。
5.油锅烧热
6.下油锅
7.炒好
8.盛出备用。
9.盛出鸡蛋留点油
10.将地衣菜下油锅炒一下,
11.下盐,翻炒。
12.倒入炒好的鸡蛋,
13.拌和即可。
萝卜叶洗净、切碎,加入二大匙盐,拌匀腌约10分钟。之后,将盐水倒掉,用清水冲洗多馀的盐份,萝卜叶拧干备用。 热油锅用少许油炒香绞肉。炒出肉香味后,加入切碎的蒜头、辣椒,少许的酱油。酱油是上色用,因为萝卜叶用盐腌过己有咸味,所以这里的酱油不要放太多,以免太咸。 加入萝卜叶一起拌炒,加少许水让萝卜叶煮熟后,试吃咸淡后再决定是否加盐。收干水分即可。
又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在*暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。
材料:猪蹄500克 干木耳一把 葱一段 姜一块 青蒜两三根 黄酒半碗 盐适量 胡椒粉少许 鸡精少许
做法:
一.取木耳一把先用水温泡开,反复洗几次后,烧一锅水,水开后加两勺盐,将木耳放进开水里抄一下,两分钟即可,捞出过凉水,备用.
二.将蹄子切大块,洗净,先用水抄一下,捞起或凉水,想节约时间的话可以用高压锅,水可以多加点,半小碗黄酒,生姜片,葱段,高压锅响后转小火,焖二十分钟关火.
三.将焖好的汤肉倒入锅中,加盐和鸡精调味,放入抄好水的木耳,小火炖二十分钟左右,关火前撒青蒜末.
_________________
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“地衣怎么做好吃,地衣的吃法”