四季豆炒肉末怎么做的啊？

百科常识
程霸瑶
2023-05-19 17:46:21
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享四季豆炒肉沫的做法的宠物知识，其中也会对四季豆炒肉末怎么做的啊？(四季豆炒肉末怎么做的啊窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

四季豆炒肉末怎么做的啊？

四季豆炒肉末首先把四季豆在锅中用水煮一下，然后再把肉末炒香，放入四季豆煸炒一下即可

四季豆炒肉怎么做

怎样做出美味的四季豆炒肉

　　四季豆是人们餐桌上最为常见的食材了，四季豆炒肉是最常见的吃法了。四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇，且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。所以四季豆深受大家的喜爱，那么四季豆炒肉的做法有哪些呢?接下来就一起去看看吧。　　四季豆炒肉　　方法一　　材料：新鲜的四季豆300g ，猪肉100g ，小灯笼椒100g，花生油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量。　　做法　　1. 四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。　　2. 将四季豆洗净，掰成长段。　　3. 将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。　　4. 捞出四季豆，沥干水分。　　5. 辣椒、猪肉均切片。　　6. 热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。　　7. 待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。　　8. 放入焯好的`四季豆翻炒至九分熟。　　9. 放入辣椒，再加一点盐，酱油调味即可出锅。　　方法二　　食材：新鲜的四季豆300g、**100g，花生油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量。　　方法/步骤　　1、四季豆去筋切段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。　　2、锅中底油，油热放葱段，辣椒爆香一下，倒入用盐腌制10分钟的**煸炒开至**发白，少滴几点料酒。　　3、倒入焯过水的四季豆，加点盐大火炒个3到4分钟就可以了。　　4、出锅前加点鸡精，四季豆炒肉就可以了。　　注意事项　　1、注意肉不要炒的时间太长老了不好吃。　　2、掌握好火候。　　营养价值　　1.四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。　　2.有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。　　3.可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。　　4.夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。　　5.四季豆可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。　　适用人群　　1.妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用。　　2.适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。　　3.腹胀者忌食。