今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享椿莱粥做法的宠物知识,其中也会对春菜排骨粥怎么做好吃(春菜排骨粥怎么做好吃视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
用料
主料
排骨一条
春菜随意
辅料
油
随意
盐
随意
春菜排骨粥的做法
1.
将春菜 排骨洗干净 春菜切段
2.
锅中倒入适量植物油 将珍珠米 排骨放入锅中 加水煮熟 最后再将春菜加入锅中 依个人口味放入适量盐 再煮一小会儿
用料
春菜 5棵
排骨 1根
珍珠米 半杯
盐 少许
鸡精 少许
花生油 少许
春菜排骨粥的做法
春菜取叶子就行,喜欢爽脆口感的可以加些菜杆,太靠近头部的就不要了,不要加太多。洗净沥干水分。春菜排骨粥的做法 步骤1
切碎春菜排骨粥的做法 步骤2
珍珠米半杯,2个人的量春菜排骨粥的做法 步骤3
洗净沥干水分,放少许盐,鸡精,花生油,拌匀,放一旁腌制春菜排骨粥的做法 步骤4
排骨洗净春菜排骨粥的做法 步骤5
放入高压锅,加入清水,多一些春菜排骨粥的做法 步骤6
盖盖,大火烧开,大概15分钟,转小火煲20分钟,熄火,等放气后开盖放入腌制的珍珠米,再盖盖,大火烧开,大概5分钟,转小火煲10分钟,熄火,等放气后开盖放入春菜,中火一边搅拌。春菜排骨粥的做法 步骤7
大概煮5分钟,别煮太久,也不要盖盖,春菜会变黄,尝一下味道,不够咸就加点盐。然后就………大功告成啦,可以开吃了,粥煲得很入味,浓浓排骨香,青菜很鲜嫩翠绿,吃起来很爽口。好次好次……和胖罗一人可以吃一大碗,每次都是一大锅2人吃光光。春菜排骨粥的做法 步骤8
小贴士
1、春菜我不喜欢加菜杆,因为我喜欢吃菜叶,不过你们随意哈
2、煲排骨时水尽量加多一点,因为煲的时间比较久,放太少水后面就会变成比较浓稠的粥了,不过你们喜欢浓的,那你们就少放点咯,但至少要满过排骨再多一点,别等下煮糊了。
3、没有高压锅的小伙伴,你要用电饭锅也是可以的,我也是用过的,煮的时候排骨按煮饭键一个程序,然后放珍珠米也是煮饭键一个程序,放春菜后不要盖盖子,不要盖盖子,不要盖盖子,没错,这很重要,必须说3遍。煮10分钟后就OK了。
操作步骤 1 水放多一些煮开,排骨剁大块洗净放入水中,改小火,并加点醋。 2 春菜洗干净,切段。以前帮妈妈洗菜看到菜虫,都吓到弹开,现在洗菜看到菜虫即使恶心也不得不勇敢,突然感慨,妈妈不易啊。 3 排骨汤煲30分钟以上,大米一杯洗干净倒入,改大火煮开,煲成稀饭,多搅拌以防糊锅,若水少了,就加点开水。 4 春菜用炒锅炒至八成熟,并加点盐调味。 5 把稀饭煮如的想要的绵度,加一勺盐调味。 6 接着把炒锅里的菜全部倒下去,搅拌一下,再煮两三分钟,不用加盖子的,这样菜不会黄。
1、不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食,以免中毒。
2、野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长,避免造成维生素及无机盐的损失。
3、野菜要注意烹饪方法。野菜的烹饪注重保持其“野味”,可炒食、凉拌、做馅,亦可熘、烩、烧、煮。还可做汤或生食,关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。
4、野菜不可多吃。野菜一般较少受到污染,也确实别有风味,可谓天然食物,但凡事讲究适度,过量进食野菜,因多数野菜性凉致寒,易造成脾寒胃虚等病。
5、苦味野菜不宜多食。苦味野菜性味苦凉,有解毒败火之效,但过量食用,损伤脾胃。
6、久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道很差。
7、受污染的野菜不要吃。郊外化工厂等附近的空气不佳,所生野菜容易吸收铅等化合物,废水边的野菜也常含有毒素,均不宜食用。
8、需要浸泡的野菜:山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
香椿芽炒鸡蛋 用料 香椿芽一小把 土鸡蛋3个 盐适量 植物油适量 黄酒少许 步骤 1 准备新鲜的香椿芽。 步骤 2 把洗净的香椿芽入沸水锅中,焯烫至变色(由红变绿)后捞出,放入冷水中冲凉,再控干水分,切成末放入碗中。 香椿中含有硝酸盐和**酸盐,焯烫可以去除部分的**酸盐和硝酸盐,使食用更加安全。 步骤 3 把鸡蛋敲开磕入碗中,加入少许黄酒,适量的盐,用筷子搅打成糊状。 步骤 4 炒锅中放油烧热,把蛋糊倒入,翻炒至鸡蛋基本上成熟,马上关火,锅中的余热会使蛋糊继续变熟的。再翻炒片刻就可以出锅啦。注意火候不要炒老了。
这种野菜没有见过, 如果你没有见到身边人吃 最好不要尝试, 即使它长得再像 我们普通的蔬菜。
我只吃过蒲公英和灰灰菜,还有一种和蒲公英有点像的特别苦,不过不知道名字,只是一直都叫它苦苦菜,都是凉拌着吃,上中学时我妈每年都要做,很好吃的
先理好洗干净,放锅里拿开水抄一下,捞出来后用凉水泡十几分钟,可以多换几次水,这样就没那么重的味道了。接着把菜放到容器里(如果觉得长了可以切短),在上面放上葱末、蒜末、姜末,辣椒粉、花椒粉(这些可以依个人口味添加,也可以加些别的调味料)。然后把烧熟的油浇在上面加上盐、味精、酱油、醋(也可以加点香油)。拌匀就可以吃了,下饭、下馒头都可以。想想都流口水,好几年没吃了。
夏天的话,辣椒可以少加或不加,醋可以多放点,花椒可以在烧油时放油里,就不用放花椒粉了,也可以换成花椒油。
野菜最好去乡下挖,没污染,城里的环境不好,又有汽车又有工厂的。
夏天吃野菜有清热解毒的效果(别的我不知道,反正蒲公英是有那个效果的)据说苦的才大部分都有这个效果
记得小时候得了猩红热,我妈就用蒲公英煮绿豆汤给我们喝,不到一星期就好了,可以回学校上课。也没吃别的药,就是每天一两顿蒲公英煮绿豆汤,喝完汤后还要把蒲公英和绿豆也吃了,特别苦,放了好多的糖才吃完。
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