番茄红素有多少种功效

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番茄红素有多少种功效

1、预防和抑制癌症：最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。

2、保护心血管：在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白**是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白**方面发挥着重要作用。据报道，口服天然番茄红素，能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下，番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。

3、抗紫外线辐射功能：番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。

4、抑制诱变作用：肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。

5、延缓衰老、增强免疫力：番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴，分布到**、肾上腺、前列腺、胰腺、*房、卵巢、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织，促进腺体分泌激素，从而使人体保持旺盛的精力；清除这些**和组织中的自由基，保护它们免受伤害，增强机体免疫力。印度学者指出，番茄红素可令不育男子**数量增加、活力增强，从而医治不育问题。

6、番茄红素可大大改善皮肤过敏症，消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。

7、番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织，长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩，口腔溃疡，保护胃肠道黏膜组织等。

8、番茄红素还具有极强的解酒作用。酒精在人体内的代谢过程主要是**还原反应，会产生大量的自由基。平时服用番茄红素，可以增加酒量；喝酒前服用，解酒效果显著，可以减轻酒精对肝脏的损伤；而醉酒后服用，可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。

9、番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。

10\番茄红素没有任何副作用，非常适合长期保健服用。

有人吃过番茄籽油嘛？求吃后感！！

之前有朋友送过一瓶，味道挺清爽的，我基本是用来拌凉菜，好像说是加热不好。我本来以为是番茄味的，后来发现番茄味很淡，和别的油也差的不多，不像芝麻油那么香，主要还是吃个营养吧。

谁知道番茄籽油怎么吃？

简单点，拌凉菜和沙拉。
做完汤之后淋在上面。
烤蛋糕也可以
也可以炒菜，有点浪费，它是功能性的，图的是对身体的健康效果。

植物精油有什么作用？

吃什么对眼睛有好处？

首先事胡萝卜，因为胡萝卜素可以在人体转化为维生素a，它对眼睛是有帮助的。第二是樱桃，樱桃含铁量居水果之首。铁是血红蛋白的原料非常适合受电脑辐射影响的女性食用。

为什么新疆的番茄好？谁能从环境，地理位置等方面比较专业的告诉我吗？ 拜托~~谢谢！！！

番茄的鲜艳度与阳光的紫外线强度有关，在新疆紫外线很强有利于花青素的形成，所以颜色会鲜艳好看，而新疆少雨，番茄的含水量会少点，相对的含糖量增加，所以比较甜