虾的做法简单易做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享虾的简单做法的宠物知识，其中也会对虾的做法简单易做(虾的做法简单易做视频)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

虾的做法简单易做

【香脆虾】1、准备3个碗，将面粉，盐和胡椒粉混合在一个碗中，鸡蛋打在另一个碗中，面包糠和椰丝放在第三碗中。 2、将虾一个一个浸到面粉里，拿出再浸在鸡蛋液里，再拿出浸在面包糠和椰丝中，然后取出放在盘中备用。 3、往锅中加入足够多的油，放入虾，煎到两面金黄，盛出备用。 4、将虾放在盘中，在盘中放入纸巾吸掉多余的油，吃的时候可以蘸任何喜欢的酱。 【白灼虾】1.锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开 2.水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾 3.虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。 4.将虾捞出沥净水 5.准备好喜爱的调味料蘸来食即可 【黄金凤尾虾】1.虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线 2.去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线去虾壳 3.再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟 4.一颗鸡蛋打散腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉，放入蛋液中，裹一层蛋液，滚上面包糠 5.锅中烧热油，八成热时把虾丢进去 6.炸至金黄即可出控油出锅。 【蒜蓉粉丝蒸大虾】1.用利刃(最好是带锯齿的)从大虾背部划开，挑出黑的泥肠 3、热锅热油爆香葱姜蒜末 4、加入调好的酱汁煮开，盛起 5、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里 6、粉丝上铺虾，均匀的撒上酱汁，水开后蒸8-9分钟取出装饰即可。 【至Q虾球】1.虾划开，去头去壳。 2.用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。 3.用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。 4.取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。 5.虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。 6.取一块虾糊，团成圆形，先在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠。 7.锅里放油，烧到六成热就把虾球放进去炸，不断地翻面，炸到外表金黄就可以捞出来了。

虾的简单做法大**常

大虾味道鲜美，营养丰富，其中钙的含量为动植物食品之首，特别适合老人儿童食用，大虾的简单家常做法，以前给大家分享过白灼大虾的做法，现在再给大家分享一道做法也比较简单的“椒盐大虾”，外皮酥酥的脆脆的，虾肉软软的嫩嫩的，非常香又非常鲜，很受人喜欢。 　　 　　(1)海白虾(或者基围虾都行)500克，洗净，去掉虾*虾脚虾须，在背部头以下第二关节处用牙签扎入，取出虾线，然后把大虾放入盆中，加入盐5克，料酒10克，葱段少许，三片姜拌匀，腌制I0分钟备用。 　　(2)大蒜3粒切末备用，洋葱10克左右切末备用，青红椒各10克切末备用。 　　盐5克，胡椒粉5克，花椒粉5克放在碗中，搅拌均匀成椒盐备用。 　　(3)把腌好的大虾去除葱姜，控水晾干(或沾干水分)放入盆中，加入50克淀粉颠拌均匀备用。 　　(4)起锅烧宽油，油温六成热，下入大虾，稍一定型，用勺子慢慢推动，使其受热均匀，刚下入时满是泡泡，当泡沫减少，可以清晰地看到大虾，用勺子颠一下大虾，有酥脆感，颜色变得金黄即可捞出，差不多要炸两分钟的时间，再次升高油温七八成热，把大虾倒入复炸十五秒钟左右，炸至酥脆捞出控油备用。 　　(5)锅留少许疷油，油热，放蒜末，洋葱末，青红椒末炒出香味，下入大虾，翻炒均匀，翻炒过程中把自制的椒盐慢慢倒入，翻拌均匀即可出锅装盘，好吃的“椒盐大虾”就做好了. 　　油爆河虾 　　选用鲜活大河虾，由旺火热油炸烹而成。 　　烹制法：将大河虾350克，剪去钳、须、脚，洗净沥干。把炒锅置旺火上，下入食用油，烧至八成热，将河虾下锅，炸约5秒钟，即捞起，待油温回升至八成热时，再将河虾入锅复炸刚熟，使虾壳爆裂突起，与虾肉若即若离，用漏勺捞出。炒锅内留底油，投入葱蒜片煸香，倒入虾，加入白糖、料酒、酱油，转动炒锅，用旺火略爆，使卤汁收入虾壳中，烹入醋，即成。 　　特点：鲜香酸甜，色泽红亮。

虾的最简单做法

大虾怎么煮好吃又简单
可以做啤酒虾，准备一些鲜虾，啤酒，盐，辣椒，生姜片，青葱，大蒜，锅里面加油烧热，把生姜片，葱白，大蒜放下去爆香，虾清洗处理干净以后放下去翻炒，加啤酒用大火煮开，一直煮到虾熟，出锅之前加入适量的辣椒，青葱，盐调味就可以吃了，虾是特别容易熟的，所以把啤酒煮开以后，只要稍微翻动一下就可以出锅了，一定不要煮得过头，这样做可以把虾子的鲜甜味道完全的展现出来，所以只要稍微的调料就可以了，喜欢吃虾的人这种做法一定不要错过。
还可以制作茄汁大虾，需要准备一些番茄酱，鲜虾，生姜末，大蒜末，老抽，黄酒，糖，清洗干净以后，虾尖刺头部剪掉，牙签从第2节的缝里面**去，把虾线掏出来，然后背部片开，这样可以更好的入味，虾放进碗里面加入盐，生姜片，黄酒腌制15分钟，锅烧热把生姜，虾放进去，翻炒到表皮变红，再加入老抽，糖，番茄酱继续翻炒，锅里面的汤汁变浓稠以后，就可以加一些大虾，根据自己的口味加入适量的盐，这样就可以关火装盘了，汤汁一定不要收的太干，可以留一些拌饭吃，味道也是非常不错的。
怎么做油焖大虾
制作油焖大虾需要准备的原材料有大虾，糖，生姜，葱，大虾洗干净，然后把虾须以及虾*剪掉，背部剪开去除虾线，生姜切丝，大葱切丝，锅里面加油烧到5成热，大虾放进去翻炒，然后加盐，生姜丝，大葱丝，料酒继续翻炒，盖上盖子闷一下，加入适量的水继续烧，然后再加糖，可以少放一些，等到汤汁浓稠，再点一些醋，虾皮会变得更加酥脆一些，最后再翻动几下就可以出锅吃了。

清蒸大虾的做法
制作清蒸大虾需要准备一些新鲜的虾，花椒，生姜，大葱，味精，糖，醋，酱油，料酒，香油，虾清洗干净，把虾脑，虾线，虾须全部都去除，然后再切成4段，把大葱洗干净切条，生姜洗干净切片以及切末，大虾摆放在盘子里，加一些汤，花椒，生姜，味精，料酒蒸十分钟，然后再把花椒，生姜片去除装盘，用香油生姜末，酱油，醋调成酱汁蘸着吃，味道就相当好。