酸辣土豆丝的做法和步骤

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享酸辣土豆丝怎么做好吃的宠物知识，其中也会对酸辣土豆丝的做法和步骤(酸辣土豆丝的家常做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

酸辣土豆丝的做法和步骤

炒酸辣土豆丝怎么做？土豆切丝洗去多余的淀粉，锅中加入少许油，葱段蒜干辣椒，干煸出香味加入土豆丝，然后加入青红辣椒。

酸辣土豆丝如何做才好吃？

土豆丝要选用黄心的土豆，用酸泡椒在锅中有油炒出香味，再把土豆丝放入锅中，用大火翻炒

酸辣土豆丝怎么做才好吃？

酸辣土豆丝，酸辣爽口，做法简单，超级下饭。  收藏本菜谱 酸辣土豆丝 土豆一个（大的）青红椒半个干辣椒几个精盐适量一品鲜酱油一匙白醋2匙白糖少许鸡精适量花椒粒少许  1. 食材集合。  2. 土豆去皮，先切两刀找出一个平面放在案板上，切均匀薄片。  3. 改刀切细丝。  4. 放入清水中反复投几次去掉淀粉，为的是更脆爽。  5. 青红椒切丝。  6. 大蒜切蒜片和蒜末两种。  7. 锅中加宽油下花椒粒炸出香味捞出不要。  8. 下入蒜片，干辣椒炸出香味。  9. 下入土豆丝急火煸炒。  10. 加入青红椒丝，开始调味，烹入一大匙白醋，精盐适量，一品鲜酱油，白糖少许，鸡精适量煸炒。  11. 最后放入蒜末，再次加入一匙白醋炒匀出锅。  12. 酸辣爽口，超下饭。 小窍门： 1、土豆丝切完要投几遍凉水，把淀粉投掉，想吃更脆的可以泡一会更脆。 2、口味可根据个人喜好调整，出锅前再次放入白醋，土豆丝会更脆更酸爽。 3、急火快炒，有条件的颠勺会更入味。

酸辣土豆丝怎么做才好吃？

酸辣土豆丝，酸辣爽口，做法简单，超级下饭。  收藏本菜谱 酸辣土豆丝 土豆一个（大的）青红椒半个干辣椒几个精盐适量一品鲜酱油一匙白醋2匙白糖少许鸡精适量花椒粒少许  1. 食材集合。  2. 土豆去皮，先切两刀找出一个平面放在案板上，切均匀薄片。  3. 改刀切细丝。  4. 放入清水中反复投几次去掉淀粉，为的是更脆爽。  5. 青红椒切丝。  6. 大蒜切蒜片和蒜末两种。  7. 锅中加宽油下花椒粒炸出香味捞出不要。  8. 下入蒜片，干辣椒炸出香味。  9. 下入土豆丝急火煸炒。  10. 加入青红椒丝，开始调味，烹入一大匙白醋，精盐适量，一品鲜酱油，白糖少许，鸡精适量煸炒。  11. 最后放入蒜末，再次加入一匙白醋炒匀出锅。  12. 酸辣爽口，超下饭。 小窍门： 1、土豆丝切完要投几遍凉水，把淀粉投掉，想吃更脆的可以泡一会更脆。 2、口味可根据个人喜好调整，出锅前再次放入白醋，土豆丝会更脆更酸爽。 3、急火快炒，有条件的颠勺会更入味。

酸辣土豆丝怎么做才好吃？

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酸辣土豆丝怎么炒好吃又简单

酸辣土豆丝简单又好吃的做法： 原料：土豆、青红椒、蒜末、白醋、盐、糖、花椒、鸡精、干红椒、香油。 做法步骤： 第1步、土豆去皮切薄片再切成细丝。 第2步、将土豆丝在清水里冲洗干净去掉泻粉再沥干，这样炒出来才口感脆爽。 第3步、配菜的一点青椒红椒也切成丝。 第4步、起油锅放入花椒和干红椒小火香后，捞出花椒不用。 第5步、在油锅里放入蒜末爆香后放入土豆丝翻炒。 第6步、再加入青红椒一起翻炒。 第7步、加入盐、白糖、白醋、鸡精翻匀后关火，最后再加点香油拌匀即可。