印度玛莎拉适合做什么菜

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印度玛莎拉适合做什么菜

印度玛莎拉适合做Chicken Tikka Masala 印度??玛莎拉鸡咖喱。用料：酸奶2大勺、garam masala1小勺、大蒜3瓣、生姜3片、fenugreek 葫芦芭籽1小勺、盐1小勺、葡萄籽油2大勺、孜然粒3小勺、香菜籽1小勺。 1、没有写中文名的左边是葫芦八叶，右边是五香玛莎拉。 2、另外一些食材。 3、洋葱焦糖化后放入番茄。 4、放入上面的各种调料，印度辣椒很辣，建议意思一下就好，其他的都是一比一的比例。 5、倒入水或高汤。放入鸡腿肉煮熟，加入盐调味，也可以放一些番茄膏或番茄沙司。鸡腿可以事先用盐腌一下。汤汁收干前放入无糖酸奶。 6、最后一步是配上东北大米，开动吧。

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